¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Martes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Miércoles 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Jueves 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Viernes 09:00 - 14:00 16:00 - 19:00 Sábado 09:00 - 14:00

Olibaeza

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Somos la Cooperativa El Alcázar, una cooperativa tradicional dedicada a la producción de aceite de oliva virgen extra desde 1951.

Vendemos nuestro AOVE picual Olibeza directamente del productor al consumidor. Productores de aceite de oliva virgen extra en Baeza desde 1951. Tradición y calidad en cada gota, directo del olivar a tu mesa.

28/10/2026

Manuel angel nos cuenta cómo es un día a día en la campaña de la aceituna. Y vosotros como vivís esta temporada?

27/10/2026

En nuestra cooperativa El Alcazar valoramos mucho a los jóvenes agricultores, hoy os presentamos a Manuel Angel Rodríguez. Esperemos que os guste su historia 🌿

23/10/2026

YA TENÉIS DISPONIBLE NUESTRO AOVE DE PRIMERA COSECHA!! ¿Podría ser este el mejor momento del año? 😍🌿

22/10/2026

Hace unos días acompañamos a nuestro socio Ramón en su primer día de recoger la cosecha temprana que tanto esperáis. Esperemos que os guste y si es así hacérnoslo saber 💚🌿

02/09/2026

🌿 Este septiembre, vuelve a lo nuestro. En Olibaeza queremos hacer un poquito más llevadera la vuelta a la rutina volviendo a nuestro origen: el olivar, nuestra tierra y el sabor de un buen AOVE. 💚

Durante todo el mes de septiembre, disfruta de un 7% de descuento en todos nuestros aceites en la tienda online olibaeza.com

🛒 Añade tus favoritos al carrito y utiliza el código VOLVER26 para conseguir tu descuento.

Porque volver a la rutina cuesta menos cuando vuelves a lo bueno. ✨

Promoción válida durante el mes de septiembre.

02/08/2026

♟️ Comenzamos el mes de agosto con el placer de acoger en la Cooperativa El Alcázar el III Torneo de Ajedrez Ciudad de Baeza, una jornada en la que la estrategia, la convivencia y el deporte fueron los grandes protagonistas.

Durante el descanso, los participantes pudieron disfrutar de un tradicional desayuno molinero elaborado con nuestro AOVE Premium Olibaeza, compartiendo el auténtico sabor de nuestra tierra. 🫒💚

Queremos agradecer de corazón a todos los jugadores y jugadoras su participación y felicitar especialmente a los ganadores de esta edición:

🥇 José Miguel Ortega Ruiz
🥈 Juan Carlos Sánchez Jiménez
🥉 Carlos René Álvarez Fernández
4️⃣ Fernando Escavo
5️⃣ Álvaro Espinosa Gómez

Nuestro agradecimiento también al Ayuntamiento de Baeza y al Ateneo de Baeza por seguir impulsando esta magnífica iniciativa, que acerca el ajedrez a personas de todas las edades y promueve valores tan importantes como el respeto, la deportividad, el ingenio y el compañerismo.

Ha sido un orgullo formar parte de esta gran jornada. ¡Enhorabuena a todos los participantes y hasta la próxima! 💚♟️

01/08/2026

☀️ ¡Este verano sabe mejor con Olibaeza! Porque los mejores momentos también se disfrutan alrededor de una buena mesa, durante todo el mes de agosto queremos acompañarte con una promoción muy especial.

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Es el momento perfecto para reponer tu aceite favorito o descubrir nuestras variedades Premium y Ecológica.

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📅 Promoción válida del 1 al 31 de agosto.
🔗 Entra en olibaeza.com y disfruta del auténtico sabor del olivar.

28/07/2026

En Olibaeza creemos que el compromiso va más allá de nuestro aceite. 💚

Ha sido un orgullo colaborar como patrocinadores en la VIII Gala Benéfica contra el Cáncer de Huelva, una cita solidaria que reunió a más de 330 personas con un mismo objetivo: apoyar la investigación y el trabajo que la Asociación Española Contra el Cáncer realiza cada día junto a pacientes y familias.

Gracias a todos los que hicieron posible una noche tan especial, demostrando que, cuando la solidaridad une esfuerzos, el impacto es mucho mayor.

Nuestro agradecimiento también a quienes lideran e impulsan iniciativas como esta:

💚 maria_jose_feria_santana
💚 Ayuntamiento de Lepe
💚 Adolfo Verano Domínguez
💚 adolfoverano
💚 Farmacia Centro Lepe
💚 Susana Fernández Paredes, directora del Hotel Hilton.

Seguimos apostando por iniciativas que generan esperanza y contribuyen a construir una sociedad mejor.

17/07/2026

♟️ Mucho más que un torneo: una jornada para disfrutar del ajedrez, la tradición y el mejor AOVE.

El próximo 1 de agosto, la Cooperativa El Alcázar volverá a convertirse en el punto de encuentro para los amantes del ajedrez con la celebración del III Torneo de Ajedrez "Ciudad de Baeza".

Una competición oficial para jugadores federados, abierta a todos aquellos que quieran disfrutar de una gran jornada de estrategia, compañerismo y buen ambiente.

📍 Coop. El Alcázar
🗓️ 1 de agosto a las 9:30h
💶 Inscripción: 7€ (gratuita para nacidos o residentes en Baeza)
🏆 640 € en premios y trofeos en diferentes categorías.

Y, además, durante el descanso los participantes y acompañantes podrán disfrutar de un auténtico desayuno molinero.

¡Anímate a participar y vive una mañana donde el ajedrez y nuestra cultura del aceite se dan la mano! 🌿♟️

03/07/2026

Ayer celebramos la Junta General de nuestra cooperativa, un encuentro muy importante para todos los socios y socias de El Alcázar, que este año estuvo marcado por un momento especialmente emotivo.

Tras 35 años al frente de la gerencia, Francisco Aldarias pone fin a una etapa dedicada al crecimiento de nuestra cooperativa para disfrutar de una más que merecida jubilación.

Antes de despedirse, quiso compartir unas palabras con todas las personas que forman parte de El Alcázar:
"Tras estos 35 años de trayectoria profesional en nuestra cooperativa El Alcázar, quiero dar las gracias a socios y socias, consejos rectores y trabajadores que, con esfuerzo, compromiso y dedicación, cosecha tras cosecha y generación tras generación, han hecho posible que hoy El Alcázar sea una cooperativa referente en el sector."

El relevo lo toma ahora Francisco Galiano, que asume la gerencia tras diez años formando parte del equipo. Su conocimiento de la cooperativa, la experiencia adquirida durante este tiempo y su compromiso con este proyecto nos hace afrontar esta nueva etapa con la ilusión y la confianza de que El Alcázar seguirá creciendo con paso firme.

Desde la cooperativa queremos agradecer a Francisco Aldarias sus 35 años de entrega, dedicación y liderazgo, fundamentales para construir la cooperativa que hoy conocemos.

Al mismo tiempo, damos la bienvenida a Francisco Galiano y le deseamos el mayor de los éxitos en esta nueva responsabilidad.

¡Gracias por seguir formando parte de la historia y del futuro de El Alcázar! 💚🌿

Dirección

Carretera De Ibros S/N
Baeza
23440

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Lunes	09:00 - 14:00
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Jueves	09:00 - 14:00
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Viernes	09:00 - 14:00
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Sábado	09:00 - 14:00

Teléfono

+34953748311

Página web

http://www.olibaeza.com/

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