21/05/2026
Sayın Emine Erdoğan Hanımefendi’nin öncülüğünde 2022 yılında ilan edilen ve bu yıl beşincisi "Bir Sofrada Miras" temasıyla düzenlenen , ortak mutfak mirasımıza işlenmiş hikayeleri, kültürü, hatıraları, gelenekleri ve birikimi öne çıkarmaktadır.
Bu yılın teması, Türk mutfağımızı sadece yemeklerden ibaret bir yapı olarak değil, yüzyıllar boyunca göçler, ritüeller, imece ruhu ve köklü sofra gelenekleriyle harmanlanmış, canlı bir ortak kültürel miras olarak yeniden tanımlamaktadır.
Binyılları aşan gelenek, kültür, toplumsal miras, hikaye ve derin bir tecrübenin eseri olan zengin Türk Mutfağı, eşsiz macerasını dünya ile paylaşmaya devam ediyor. Bu yılın seçkisi, kültürel zenginliği ve mutfak ustalığını yansıtan yemeklerden oluşmaktadır.
