28/08/2026
🍶"Turning ZERO glasses into ONE” Wajo-Waraku X agataJapan Grand Sake Tasting🍶（日本語は後半に記載しています）
Vào ngày 25 tháng 8, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. HCM đã phối hợp cùng Wajo Waraku (Hiệp hội các doanh nghiệp sản xuất và nhà bán lẻ rượu Sake) và agataJapan (Sàn thương mại điện tử chuyên nhập khẩu, phân phối và bán lẻ rượu Sake tại Việt Nam) đồng tổ chức sự kiện "Turning ZERO glasses into ONE” Wajo-Waraku X agataJapan Grand Sake Tasting tại Dinh thự Tổng Lãnh sự. Tại sự kiện, các đơn vị nhập khẩu cũng như nhà hàng đang hoạt động ở Việt Nam đã giới thiệu nhiều loại rượu Sake được sản xuất bởi 17 doanh nghiệp trên khắp Nhật Bản, trải dài từ tỉnh Aomori ở vùng Tohoku phía Bắc đến tỉnh Fukuoka ở vùng Kyushu phía Nam. Bên cạnh đó, đầu bếp của Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. HCM đã sử dụng thịt bò Wagyu và hải sản Nhật Bản, cùng với lươn và vịt Xiêm trong Dự án hợp tác nghiên cứu giữa JICA Nhật Bản với Đại học Cần Thơ để chuẩn bị một số đồ nhắm dùng kèm với rượu Sake. Nhân dịp này, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. HCM xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả quý vị khách mời, các cá nhân, tập thể, đơn vị đã cùng đồng hành, hỗ trợ và góp phần quan trọng vào sự thành công của sự kiện. Thông qua sự kiện lần này, Tổng Lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. HCM hy vọng sẽ ngày càng có nhiều người dân Việt Nam biết đến và yêu thích rượu Sake hơn.
８月25日、在ホーチミン日本国総領事館は、日本酒の「０杯を１杯にする活動」を推進する蔵元・酒販店等の任意団体「和醸和楽」及びベトナムで日本酒の輸入、卸売、販売を手掛ける「agataJapan」とともに、総領事公邸において「ベトナムで日本酒の「０杯を１杯へ」を考える 和醸和楽×agataJapan 在ホーチミン日本国総領事館 試飲会」を開催しました。本イベントでは、ベトナムで活躍されるインポーターや飲食店の皆様に、北は東北・青森県から南は九州・福岡県まで、日本全国の17の酒蔵が造る多様な日本酒をご紹介しました。また、当館の料理人が、日本産の和牛や水産物、JICAとカントー大学との連携プロジェクトで研究されているタウナギと合鴨などを使い、日本酒に合う軽食をご紹介しました。イベントの開催にあたりご協力いただいた皆様及びご来場いただいた皆様、どうもありがとうございました。これからもより多くの方々に日本酒を楽しんでいただけたらと思います。
