Frigorífico Anglo del Uruguay

11/04/2025

18/08/2024

¿Cómo el monumental frigorífico uruguayo ANGLO, instalado a orillas del Río Uruguay se convirtió en un arma esencial en la Segunda Guerra Mundial contra los ...

15/08/2023

02/10/2022

PASARON 38 AÑOS...y llegó un Buque al puerto del Anglo!!

Compartimos texto enviado para la ocasión por el Sr. José Sainz.

DIA DEL PATRIOMONIO

Anoche precisamente, recibí la muy grata noticia, del amarre de un buque al muelle del viejo y querido frigorífico Liebig-Anglo, el ROU 34 -AUDAZ.

Han pasado 38 años desde la última y tristemente célebre maniobra de atraque…. Porque en el invierno de 1984, amarró un buque corrales como con 5 o 6 pisos, para exportar ovinos en pie a paises árabes, supuestamente, ya que las instalaciones habían sido adquiridas por el poderoso Jeque Abubaker Bakasha, en la celebrada reactivación del motor fraybentino, el 09/04/1983…

Fray Bentos había recibido con alfombra roja en la Intendencia Municipal, a la comitiva árabe, en lo que resultara a la postre, la mayor estafa a una ciudad! Abubaker Bakasha era tan árabe como yo ruso…

Había sido designado como Gerente plenipotenciario el Sr. Mauricio Vona, y este había realizado la segunda y nefasta gran maniobra: la exportación de ovinos en pie, vaya a saber a donde, porque el referido Abubaker vivía en Brasil.

Ese invierno de 1984 fue particularmente cruel, y una creciente importante del Uruguay, obligó al buque semicargado, a soltar amarras y fondear frente a la ensenada. En aquel tiempo, Jefatura de Policía brindaba seguridad con 3 puestos de guardia: en el Portón 1 y 2, y en la garita ubicada sobre el techo de cámaras frías. Aun recuerdo las largas madrugadas que me tocó picar guardia en este pequeño recinto, sin vidrios y sin luz, desde donde se oian los balidos de la carga en medio del río, muriéndose de hambre y frío….

Anteriormente a este desgraciado hecho, allá por enero o febrero de 1979, había atracado la motonave “Vicenthal”, de bandera judía, cargando el postrer embarque de carne ovina congelada, rumbo a Israel. En esa fecha, yo aun desempeñaba mis tareas en oficina de Personal (Chapería).

Por eso, cuando mi amigo Mauro me avisara anoche sobre el atraque de un buque a aquel viejo y bicentenario muelle, una nostalgia profunda me invadió, al recordar de mis años de empleado de la planta, la cantidad de barcos griegos, israelies, africanos, europeos, americanos, rusos, etc., que arribaron a cargar productos elaborados en la Cocina del Mundo…

José Sainz

10/04/2022

Excelente noticia!!

03/04/2022

Nos sumamos al duelo por René Boretto, una enorme pérdida, le debemos mucho.

Con enorme tristeza recibimos la noticia del fallecimiento de René Boretto pasado el mediodía de hoy. Cuán alta dejas la vara en todas las actividades y acciones que nos tuviste acostumbrados.

Historiador e investigador tenaz y perseverante, que supo investigar y difundir la historia y los valores patrimoniales de todo el Departamento de Río Negro, de Fray Bentos y muy especialmente de su Anglo querido, logrando que sea conocido en muchos lugares del mundo en ámbitos académicos e históricos con una red de amigos y colaboradores de los lugares más remotos.
Impulsor de varios procesos de valorización patrimonial en todo el Departamento de Río Negro y muy especialmente en su querido Museo de la Revolución Industrial, creador, director y gran referente, y en todo el Sitio Patrimonial Paisaje Industrial Fray Bentos, sus aportes fueron enormes y constantes desde las tempranas épocas de la década del 80´hasta la actualidad, pasando por casi todos los roles, y en todos dejando su impronta y su huella.
Como compañero de camino, responsable y comprometido con la defensa del patrimonio, siempre atento a la promoción de los valores patrimoniales y a su cuidado y conservación.

Fue afable, empático, sensible, divertido, familiero. Fue un hombre con grandes valores humanos, supimos compartir alegrías, angustias, preocupaciones y tristezas. Más allá de todas tus enseñanzas e investigaciones, su impronta y su lugar de amigo y compañero va a ser muy difícil de llenar.

A su tan querida familia, a Olma…la peti de la que siempre estabas pendiente, a sus hijas y nietas, un apretado abrazo de toda la familia del Museo y del Sitio Patrimonial.

Nos queda un vacío enorme!! Te vamos a extrañar mucho mucho René! Gracias por todo y por tanto!!!

Mauro Delgrosso

08/11/2021

Cómo y por qué el nombre de una ciudad se convirtió en una marca comercial para un producto que ni siquiera se consume en Uruguay. ¿O habrá que contar la historia al r...

15/08/2021

https://www.montevideo.com.uy/Tiempo-libre/-Sovieticos-y-n***s-enfrentados-en-Fray-Bentos-TV-rusa-llego-a-Uruguay-a-rodar-documental-uc794949

La explosión de un barco cargado con corned beef en aguas del Río Uruguay es el punto de partida de una apasionante investigación.

07/03/2021

23/06/2020

El tradicional "Corned Beef" enlatado Fray Bentos desaparece de las estanterías británicas. Una fuerte caída en las ventas del producto, ahora fabricado por la marca inglesa "Fray Bentos", hizo prácticamente desaparecer del mercado el producto que alimentó a los soldados en las dos guerras mundiales. La adquisición de Fray Bentos por parte de la también británica "Baxter's" podría explicar el cambio.

Fan John Presley became alarmed when he couldn't find his favourite Fray Bentos corned beef in supermarket in Burnham on Sea. He believes the brand owners have lost touch with their customers.