05/20/2026
เมื่อวันที่ 14 พฤษภาคม 2569 นางสาวปิยะฉัตร พิมจันทึก ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ นครชิคาโก (สคต.ชิคาโก) พร้อมด้วยเจ้าหน้าที่ ได้ให้การต้อนรับคุณ Danny และ คุณ Orapan Ramnarong พร้อมครอบครัว เจ้าของร้านอาหารไทย Thai Diner ณ เมือง Fort Wayne รัฐ Indiana ในโอกาสเดินทางมาเยือนนครชิคาโก
ร้าน Thai Diner เปิดดำเนินกิจการมากว่า 4 ปี และนับเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารไทยที่ได้รับความนิยมจากผู้บริโภคในพื้นที่ โดยก่อนหน้านี้เจ้าของร้านเคยประกอบกิจการร้านอาหารไทยและได้รับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ซึ่งเป็นเครื่องหมายรับรองคุณภาพและมาตรฐานอาหารไทยจากประเทศไทย สะท้อนถึงความมุ่งมั่นในการถ่ายทอดรสชาติและเอกลักษณ์ความเป็นไทยสู่ผู้บริโภคชาวต่างชาติอย่างต่อเนื่อง
ในการพบปะครั้งนี้ สคต.ชิคาโก ได้ร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นเกี่ยวกับบทบาทสำคัญของร้านอาหารไทยในสหรัฐอเมริกา ซึ่งเปรียบเสมือนด “Soft Power” ที่ช่วยเผยแพร่วัฒนธรรม วิถีชีวิต และเสน่ห์ของประเทศไทยผ่านอาหารไทยอันเป็นที่ยอมรับในระดับสากล ทั้งยังมีส่วนสำคัญในการสร้างภาพลักษณ์ที่ดีและเสริมสร้างความสัมพันธ์อันใกล้ชิดระหว่างประชาชนไทยและชาวอเมริกันในท้องถิ่น
นอกจากนี้ สคต.ชิคาโก ยังได้เน้นย้ำถึงความสำคัญของการรักษาคุณภาพ วัตถุดิบ และมาตรฐานรสชาติความเป็นไทย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นและความประทับใจแก่ผู้บริโภคอย่างยั่งยืน อันจะนำไปสู่การส่งเสริมศักยภาพของธุรกิจร้านอาหารไทยในต่างประเทศอย่างมั่นคงต่อไปในอนาคต
On May 14, 2026, Ms. Piyachat Pimjuntug, Director of the Thai Trade Center Chicago (TTC Chicago), together with the office staff, welcomed Mr. Danny and Ms. Orapan Ramnarong and their family, owners of the Thai Diner, Thai restaurant in Fort Wayne, Indiana, during their visit to Chicago.
Thai Diner has been in operation for more than four years and is recognized as one of the popular Thai restaurants among local consumers in the area. Previously, the owners operated another Thai restaurant that received the Thai SELECT certification, a mark of quality and authenticity awarded by the Royal Thai Government. This recognition reflects their continued commitment to delivering authentic Thai flavors and culture to international consumers.
During the meeting, TTC Chicago exchanged views on the important role of Thai restaurants in the United States, which serve as a form of “Soft Power” in promoting Thai culture, lifestyle, and the unique charm of Thailand through internationally acclaimed Thai cuisine. Thai restaurants also play a significant role in enhancing Thailand’s image and fostering closer relationships between Thai people and local American communities.
In addition, TTC Chicago emphasized the importance of maintaining the quality of ingredients, authenticity of flavors, and Thai culinary standards in order to build long-term consumer confidence and positive impressions. Such efforts will further strengthen the sustainable growth and potential of Thai restaurant businesses overseas in the future.