04/09/2026
🍲 У Кролевецькій громаді відбувся фестиваль-конкурс «БИТВА БОРЩІВ - 2026» - тепла й колоритна зустріч людей, яких об’єднує любов до українських традицій, рідної культури та одне до одного.
Цього дня борщ став особливою мовою, якою говорила наша культура. Адже кожна страва, представлена учасниками фестивалю, - це не лише унікальний рецепт, а й історія родини, традиції поколінь та частинка культурної спадщини українського народу.
🩵💛 Учасниці фестивалю представляли різні установи, демонструючи багатство й розмаїття української кулінарної традиції. У кулінарній битві свої рецепти та історії представили:
🍲 Ірина Пурига, зберігачка фондів І категорії Музею Кролевецького ткацтва, - «Борщ з карасями»;
🍐 Валентина Пономаренко, Мутинський будинок культури, - «Мутинський борщ з грушами»;
👩🍳 представниці Кролевецького відділу Державної казначейської служби України в Сумській області Ірина Ющенко, Світлана Гердт, Альона Ткачова та Олена Пархоменко - «Борщ, що мандрує крізь покоління»;
🥬 Ліна Шабельник, Спаський будинок культури, - «Капусняк по-Спаськи»;
🍲 Любов Короткевич, Обтівський будинок культури, - «Обтівський борщ»;
🔥 Світлана Соломаха, Центр позашкільної освіти, - «Туристичний борщ»;
🌿 колектив КП «Ремдільниця» Кролевецької міської ради - пісний борщ «Смак дитинства»;
🍂 Оксана Чубун, Землянківський сільський клуб Березівського центру культури і дозвілля, - «Осінній подих літа».
🏆 За результатами оцінювання перемогу у фестивалі-конкурсі здобули представниці Кролевецького відділу Державної казначейської служби України в Сумській області.
🇺🇦 Такі заходи не лише популяризують українську кухню, а й допомагають зберігати та передавати наступним поколінням наші традиції, родинну пам’ять і культурну спадщину.
❤️ Бо український борщ - це більше, ніж страва. Це смак дому, пам’ять поколінь і частинка української душі.