10/06/2026
115.03.07~115.06.06
《17烘焙趣,快樂吃點心》烘焙就業培力社團
歷經三個月的社團活動
共有高出席的45人次少年烘焙學習時光
今年度《17烘焙趣,快樂吃點心》正式告一段落啦🥐🍰✨
六次課程中
凱西老師帶領少年們一步步認識不同甜點的製作方式
從麵糰製作、內餡調配到裝飾技巧
每個步驟都需要耐心與細心~
本期課程完成了:
🥨 #布列斯特米泡芙
🍫 #香草巧克力夾心薄餅
🥧 #德式布丁塔
🍎 #焦糖蘋果熱狗小麵包
🍋 #蛋白霜檸檬乳酪小塔
🥭 #芒果達克瓦茲
看著成品一個個完成,不僅提升了烘焙技巧,也累積了解決問題與團隊合作的經驗。相信大家除了收穫滿滿的甜點作品,也在一次次的實作中培養了自信與成就感💛
期待下次再和大家一起動手做出更多美味點心!
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