04/09/2026
恭賀白吉沙咖啡莊園陳耑妤榮獲2026台灣最佳咖啡公開賽優勝
在首屆「最佳台灣咖啡公開賽」中，陳耑妤攜手「沐嵐咖啡」夥伴林士傑等合作團隊，以低海拔產區的咖啡豆震撼評審，一舉拿下 89.15 的極高分佳績，並成功闖入 Top 20 國際競標名單。這項成就證明了海拔從不是品質的終極限制，對土地的理解、種植細節的把關，以及後製技術的精進，才是決定風味高度的關鍵。更具意義的是，她透過咖啡串聯起桃園復興與新竹關西，催生出「北台灣羅馬咖啡廊道」，帶動兩個縣市、不同莊園之間的跨域合作，讓在地農友從競爭走向彼此成就，攜手開創北台灣咖啡的嶄新版圖。
從 2020 年底決定種下第一棵咖啡樹開始，耑妤就踏上了一段翻轉在地農業與原鄉文化的驚奇旅程。從農五年來，她始終懷抱著「只有建立專業，才能走得更遠」的堅定信念，面對初期的不被看見、懷疑甚至否定，她不曾停下學習與考證照的腳步，將每一份時間與資源都轉化為成長的養分。這份堅持不僅讓她獲得第 8 屆「百大青農」的至高殊榮，更成功打破了「低海拔種不出頂級咖啡」的刻板印象，將北台灣咖啡一舉推向全國與國際舞台。
除了在生產與競賽端發光發熱，耑妤更扮演起產業升級與文化傳承的推手。她創立「羅馬廊道職人學苑」，與復興區公所等單位密切合作，舉辦「國際咖啡技術回流 × 復興區咖啡品質升級交流分享會」。去年（114年）10月耑妤賢伉儷以自己經營已久的人際關係網絡請到來自於尼加拉瓜米耶瑞詡家族（世界著名精品咖啡）第五代主人Erwin來到白吉沙咖非莊園的「羅馬職人學苑」親自進行講座，現場聚集了來自各地（包括復興區）的咖啡農、生豆商與愛好者，Erwin家族在尼加拉瓜擁有六座莊園，並於洪都拉斯經營三座咖啡莊園，堪稱中美洲咖啡界的翹楚，其豐富的咖啡田間管理與後製技術的專業與經驗讓現場來賓收穫滿滿。感謝耑妤的協助，近期公所會再辦理這樣的國際咖啡交流分享會，一樣請到Erwin來分享經驗與專業的知識，屆時也會邀請各縣市的咖啡好手來互相學習，並對復興區咖啡農友與愛好者開放報名。
今年耑妤遠赴越南輔導羅布斯塔咖啡精品化的第一線國際經驗帶回部落，並邀請業界專家王人傑老師進行杯測教學與風味解析，輔助在地農友掌握專業後製觀光與品質標準，全力推動復興區咖啡朝向「特色化」與「精品化」永續發展。
陳耑妤的視野並未局限於咖啡產業本身，她更將咖啡與部落的自然人文深度結合。由她主理規劃的年度文化盛事「羅馬廊道文化季」，以「文化 × 產業 × 永續」為核心主軸，串聯羅馬公路沿線部落。活動內容涵蓋草地音樂會、小農文創市集、手搖烘豆體驗、桂竹筍採集，以及高遶古圳步道生態導覽與溫馨的部落餐桌營火晚會，甚至吸引知名藝人義務前來相挺演出。文化季不僅提升了在地品牌的能見度，更培育了青年參與力，將「羅馬廊道」打造為一個兼具文化深度與休閒價值的永續品牌。
復興區有愈來愈多的咖啡經營者（莊園或咖啡店），也有愈來愈多的青年返鄉投入熱情、堅毅與理想，公所將與大家共同努力陪同大家一起加油！
#得獎相片取自陳耑妤臉書
