台中自由商圈

31/05/2026

自由女神羿琦帶你看見糕餅一條街的老靈魂

自由女神手上拿的是火把，但在自由路糕餅一條街，自由女神手上拿的應該是一塊充滿歲月痕跡的「餅模」。

這個餅模是從日治時代流傳下來的木製餅模。餅模上雕刻著「濱子鳥」圖樣，象徵棲息於河濱的鳥兒，也寄託著早年人們對自然與生活的美好想像。

仔細端詳這塊餅模，可以發現木頭表面早已被歲月磨得光滑，邊角留下無數次使用的痕跡。每一道刻痕、每一處磨損，都不是損壞，而是糕餅師傅日復一日工作的證明。

最讓人感動的是，這些歷史痕跡其實也記錄著一家店曾經的榮景。因為只有經過無數次壓模、無數顆糕餅製作，才會留下如此深刻的歲月印記。

自由路不只是糕餅一條街，更是一條收藏台中城市記憶的文化街道。

下次來到自由路，除了買太陽餅、老婆餅，不妨走進老店裡看看那些靜靜躺在櫥櫃中的老餅模。它們不會說話，卻述說著百年糕餅產業的故事。

或許，真正照亮自由路的，不是火把，而是一代又一代糕餅師傅傳承下來的職人精神。

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29/05/2026

在台中的午後，最舒服的事情，莫過於找一間喜歡的咖啡館，好好坐下來。

「自由女神羿琦帶你逛中區」今天來到位於中區的 Phase Coffee Roasters 中區中山店，近年來，中區真的慢慢不一樣了。除了老店、糕餅店之外，也越來越多年輕人選擇回到這裡開店，把新的生活感帶進老城區。

平日下午走進店裡，沒想到幾乎坐滿了年輕人。有人聊天、有人工作，也有人只是靜靜喝咖啡。這種畫面，其實很迷人，代表中區正在慢慢長出新的溫度。

這次點了店裡很有名的「法式布丁吐司」，聽說是整晚浸泡布丁液製作，所以一上桌就聞得到濃濃奶香與蛋香，口感濕潤又帶點療癒感。
再搭配無花果提拉米蘇，以及一杯鐵觀音歐蕾，茶香與奶香融合得很舒服。

突然覺得，我們這樣的年紀，也真的該學著好好享受生活。

現在的自由路，不只只有太陽餅與糕餅文化，還多了許多年輕世代帶來的新風景。
老城市沒有消失，只是開始有了新的味道。

有空，真的可以常來中區走走。

#自由商圈 #咖啡 #青年創業 #提拉米蘇 #自由女神

26/05/2026

今天，自由女神帶你走進台中中區的一條靜巷，遇見一間讓人一秒慢下來的越式小店——小夏天 petit ete。

藏在舊城裡，它不張揚，卻很有味道。磨石子地板、老木櫃、舊樓梯，搭配越南飾品與綠意植栽，空間像是一段被保留下來的生活記憶，也像一場小旅行，從中區走進南洋日常。

這次點了越式牛肉湯河粉、冰越式煉乳咖啡、冰甘蔗金桔。河粉上桌時牛肉仍帶粉嫩色澤，用滾燙高湯現沖，像極了台南牛肉湯的作法，湯頭清爽、細緻又耐喝。整體是越法融合風味，口味不走重鹹重辣，而是溫和順口，吃得出細節。

這樣的店，其實正是中區迷人的地方——不是熱鬧，而是有故事、有溫度。

小提醒：週三、週四公休，旁邊就有大型停車場，來中區走走，很剛好。

自由女神說，這一站，很值得收藏。

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24/05/2026

✨ 自由女神羿琦帶你逛中區｜糕餅散策篇

很多人說，中區沒落了。
但其實，只是你還沒用對方式重新認識它。

今天，就讓我帶你用「糕餅」重新走一圈中區——
你會發現，這裡不只是老店，是一種正在進化的味道。

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🥮 第一站｜九個太陽
如果你以為太陽餅只有一種口味，那你真的該來這裡。
這裡的太陽餅，是「選擇困難症的開始」😆
各種創新口味，從經典到變化款，讓你一次看到太陽餅的可能性。
👉 年輕人會愛、長輩也不會排斥的那種剛剛好。

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🍞 第二站｜聯翔餅店
很多人只記得太陽餅，但老饕都知道——
聯翔真正厲害的，是它的「整體實力」。

✔ 太陽餅 ✔ 蛋黃酥 ✔ 羅宋麵包
每一樣都穩到不行，是那種「送禮不會出錯」的存在。

👉 如果你要選一家代表台中糕餅實力的店，它一定在名單裡。

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🥯 第三站｜新太陽堂餅店
這裡，是時間的味道。

保留傳統，但不是停在過去，
而是在老味道裡慢慢長出新的可能。

👉 吃一口，你會知道什麼叫「台中人的記憶」。

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🌆 中區，不只是老
是「老＋新＋人情味」一起存在的地方

如果你願意慢慢走、慢慢吃
你會發現——
這裡，比你想像的更有故事。

我是自由女神羿琦
下次，帶你吃更深的台中中區 ❤️

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23/05/2026

在台中的城市記憶裡，有一條街，把時間留了下來。

自由商圈，不只是買糕餅的地方，更像是一段還在呼吸的歷史。走進這裡，你會看到老店裡依然保留著傳統的陳列方式，一格一格的木櫃、整齊排列的糕點，像是在訴說過去那個講究手藝與溫度的年代。

但有趣的是，這裡不只是「懷舊」。
在百年技藝的基底上，店家開始嘗試新的口味、新的包裝，甚至是更貼近年輕人的吃法與體驗。傳統沒有被取代，而是慢慢長出新的樣子。

這就是自由商圈迷人的地方——
一邊是記憶，一邊是未來。

當你咬下一口太陽餅，不只是甜，而是整個台中的故事，都在裡面。

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21/05/2026

自由女神羿琦帶你逛中區 ✨
今天來到台中老字號的 聯翔餅舖，很多人只知道他們家的太陽餅，其實真正厲害的是「隱藏版實力」！

除了經典太陽餅外，麵包、蛋黃酥、肉粽都很有自己的特色，還有一個不能錯過的——米蔥燒！鹹香層次很夠，越吃越涮嘴。
蛋黃酥外皮酥香、內餡濕潤，中秋節更是老台中人的必買清單。

來中區，不只是吃太陽餅，這種老店的多元實力，才是真正厲害的地方🔥

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20/05/2026

自由女神帶路一起逛中區~

18/05/2026

自由女神羿琦（一起）帶你逛中區，這站來到新太陽堂餅店。承襲舊23號老師傅手藝，保留經典風味，也融入創新口味，讓傳統糕餅多了新生命。來中區，不只吃得到歷史，也吃得到驚喜。

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16/05/2026

自由女神，第四代糕餅業者，帶你走進台中中區，品味太陽餅與百年老店，重新感受老街的新風景。
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23/01/2026