屏東農好

屏東農好 屏東縣位屬台灣最南端,全縣耕地面積佔7.5萬公頃,得天獨厚地理環境,加上充足的日光、肥沃的土壤,四季盛產,蓮霧、香蕉、木瓜、鳳梨、檸檬等多種水果產量更居全國之冠,有「花果天堂」的美稱,除在國內深受消費者喜愛外,更積極拓展到國外市場,讓全世界吃到屏東優質農產。
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《屏東NO.1》🐢 實在「鱉」不住啦!屏東這項超強隱藏版冠軍,直接紅到生技展! 🏆說到屏東,你可能只想到黑珍珠蓮霧或黑鮪魚,但其實我們可是稱霸全臺的「第一甲魚王國」!👑 你知道嗎?屏北平原(里港、九如、鹽埔、長治、萬丹與高樹)的甲魚產量占了...
31/08/2026

《屏東NO.1》🐢 實在「鱉」不住啦!屏東這項超強隱藏版冠軍,直接紅到生技展! 🏆

說到屏東,你可能只想到黑珍珠蓮霧或黑鮪魚,但其實我們可是稱霸全臺的「第一甲魚王國」!👑

你知道嗎?屏北平原(里港、九如、鹽埔、長治、萬丹與高樹)的甲魚產量占了全臺 80%~85% 以上!靠著大武山純淨地下水與南國充沛日照,屏東一年能產出高達 1.5 億至 2 億顆的受精鱉蛋。這驚人的「卵」實力,真的獨占「鰲」頭!

✨ 懂吃的你絕對愛:
甲魚裙邊滿滿的「天然水解膠原蛋白」,不管是燉十全大補藥膳還是三杯名餚,都是秋冬暖胃又養顏的滋補聖品🍲!

🛡️ 食安升級,吃得更安心:
給家人吃的,安全絕對是第一要務!農業部與漁業署在里港、九如等核心產區大力推動「產銷履歷(TGAP)」。用最高標準把關,讓你從餐桌藥膳肉品到外銷受精蛋,都能獲得 100% 的信任度!

🧬 傳統水產的華麗轉身:
屏東甲魚早就不只在菜市場賣,更進軍了「2026 亞洲生技大展」!擁有 60 年底蘊的里港「灆海生技」將養殖經驗轉化為科學,發表「甲魚受精卵胚胎活性來源」創新技術,把在地水產資源和預防醫學完美結合!

今晚要不要來鍋三杯甲魚補一下呢?留言告訴小編你最愛的甲魚料理!

👇 #屏東農好 #甲魚 #中華鱉 #產銷履歷 #膠原蛋白 #亞洲生技大展 #里港甲魚

🥑【綠色奇蹟「森林奶油」!這顆素食界黑鮪魚到底有多狂?💚】每次逛市場看到綠油油的酪梨,是不是都只想著加布丁打牛奶?今天一定要為它大聲平反:屏東的酪梨,根本是低調的營養寶藏!屏東身為全臺第三大酪梨產區(面積突破 330 公頃、年產逾 2,50...
27/08/2026

🥑【綠色奇蹟「森林奶油」!這顆素食界黑鮪魚到底有多狂?💚】

每次逛市場看到綠油油的酪梨,是不是都只想著加布丁打牛奶?今天一定要為它大聲平反:屏東的酪梨,根本是低調的營養寶藏!

屏東身為全臺第三大酪梨產區(面積突破 330 公頃、年產逾 2,500 公噸),從高樹、萬丹、萬巒、內埔到里港,此時中晚生品種(如香濃的「綠金」)正值油脂最豐厚、肉質最綿密的盛產巔峰!富含單元不飽和脂肪酸與維生素 E,既能補充優質能量又無負擔。

🍽️ 小編私房入菜指南:

🥑素食界黑鮪魚:厚切沾「哇沙米醬油」,入口即化的滑順感,口感神似生魚片!

🥑夏末清爽沙拉:切丁搭配水煮鮮蝦,淋上檸檬油醋醬,酸甜解膩超開胃。

🥑屏東地產特調:將酪梨丁混搭屏東萬丹蜜紅豆與鮮乳,雙重濃郁口感一次滿足!

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今晚你想來盤芥末酪梨切盤,還是消暑的酪梨紅豆特調?在底下留言跟小編分享你的私房吃法吧!👇✨

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【處暑出暑?屏東的天空:先別管秋老虎,我雨下到懷疑人生!🌧️☔】大家今天看日曆是不是發現「處暑」到了?古人說處暑代表「暑氣到此為止」……但屏東這兩天根本直接開啟「暴雨洗車模式」,雨嘩啦嘩啦下不停!俗諺說 「處暑會會風,處暑會會雨」 ,果然老...
23/08/2026

【處暑出暑?屏東的天空:先別管秋老虎,我雨下到懷疑人生!🌧️☔】

大家今天看日曆是不是發現「處暑」到了?

古人說處暑代表「暑氣到此為止」……但屏東這兩天根本直接開啟「暴雨洗車模式」,雨嘩啦嘩啦下不停!

俗諺說 「處暑會會風,處暑會會雨」 ,果然老祖宗沒騙人,夏秋交替的對流雨跟西南水氣直接在國境之南開趴!

不過~即使窗外大雨狂灌,路過林邊、佳冬、南州一帶的鄉間,還是會看到一片奇妙的景觀:整片蓮霧園居然全被「黑色大網」緊緊包裹著!

難道蓮霧樹是怕下雨淋濕在撐傘嗎?
NONO~這可是屏東果農超狂的「產期調節黑科技」啦!

🖤 蓮霧蓋黑網:一場讓果樹「誤以為冬天來了」的心理戰

蓮霧在自然狀態下其實是夏天結果,但夏天動不動就豪雨裂果、颱風攪局。為了讓大家在過年能吃到極品蓮霧,農友們在 7、8 月展開這場逆境大作戰:

1️⃣ #打造遮光逆境:蓋上厚厚的黑色遮光網,擋住南國的烈日,讓樹冠以為「糟糕,陽光沒了、冬天到了」。
2️⃣ #強制停止抽芽:搭配修根等技術,強迫枝葉停止生長,乖乖轉換成「生殖模式」準備開花。
3️⃣ #迎接冬春大豐收:等 9、10 月把黑網一掀,蓮霧樹驚醒後就會滿園大爆花,一路孕育出冬春季脆甜多汁、黑到發亮的「黑珍珠」與「透紅佳人」!

這兩天屏東雨勢不斷,小編也要特別提醒所有巡田農友:注意田間排水溝渠順暢、防範積水爛根,出門巡園務必注意自身安全喔!

#處暑 #屏東天氣 #屏東農好 #屏東蓮霧 #黑珍珠蓮霧 #透紅佳人 #產期調節 #食農教育 #黑科技農業 #雨天行車安全

大武山下的金黃奇蹟:部落小米的「科技傳承」!🌾✨這陣子屏東沿山一帶特別熱鬧!因為一年一度的「Masalut」小米收穫祭正在陸續舉辦中。看到族人們穿著傳統服飾,圍在一起慶祝豐收,那是這片土地最感人的風景。對排灣族與魯凱族來說,小米不只是飯,它...
22/08/2026

大武山下的金黃奇蹟:部落小米的「科技傳承」!🌾✨

這陣子屏東沿山一帶特別熱鬧!因為一年一度的「Masalut」小米收穫祭正在陸續舉辦中。看到族人們穿著傳統服飾,圍在一起慶祝豐收,那是這片土地最感人的風景。

對排灣族與魯凱族來說,小米不只是飯,它是「神聖作物」,貫穿了部落每一段生命禮俗。但你知道嗎?這份傳統,其實非常「高科技」!

🔥 小米的「穿越時空」保種行動

別以為傳統就是停滯不前!為了不讓珍貴的品系消失,霧臺鄉神山部落在 2025 年啟用了「部落種子銀行」。這不僅僅是放種子,他們還幫每一種小米進行「族語正名」,這是在守護我們的語言跟土地記憶呀!在大武部落,甚至復育了 21 種傳統品系!

🔥 氣候變遷下的「超級穀物」

面對極端天氣,小米簡直是土地上的「氣候韌性小鋼炮」。它們耐旱、耐貧瘠,在乾旱的山坡地也能長得頭好壯壯。小米富含膳食纖維、B群跟鐵鎂礦物質,而且是「無麩質全穀物」,是名副其實的「未來糧食」潛力股!💪

🔥 傳統智慧的現代滋味

如果你參加過收穫祭,一定看過那精緻的「吉拿富(cinavu)」吧!用假酸漿葉包覆糯性小米與豬肉,假酸漿葉不僅去油膩,還能防止糯米脹氣,這就是部落古老的智慧呀!還有那祭儀專用的小米酒,每一口喝下去,都是團結、是慶祝、是土地的味道。

如果你有機會到屏東原鄉,記得帶著尊敬的心,體驗一下那份 Masalut 的熱情,也別忘了支持部落的小米產品,這份金黃滋味,真的值得我們一起守護!

#屏東農好 #小米收穫祭 #霧臺 #排灣族 #魯凱族 #神聖作物 #吉拿富 #部落種子銀行 #屏東原鄉 #氣候韌性穀物 #原住民文化 #屏東好物

│││從大武山下的巧克力,到穿在身上的綠色機能衣!│││大家吃過濃郁香醇的屏東巧克力,但你有想過,外型長得像木瓜、厚實堅硬的可可果殼,竟然能拿來「穿」在身上嗎?😎這不是科幻小說,這是正在我們屏東  #長治鄉 發生的農業黑科技!✨過去,臺灣的...
20/08/2026

│││從大武山下的巧克力,到穿在身上的綠色機能衣!│││

大家吃過濃郁香醇的屏東巧克力,但你有想過,外型長得像木瓜、厚實堅硬的可可果殼,竟然能拿來「穿」在身上嗎?😎

這不是科幻小說,這是正在我們屏東 #長治鄉 發生的農業黑科技!✨

過去,臺灣的巧克力多半依賴進口;但在屏東,我們的農民和在地團隊硬是憑著一股拼勁,在世界巧克力大賽(ICA)亞太區勇奪 3 金 6 銀 10 銅,向全世界證明:屏東的「Tree to Bar(從可可樹到巧克力塊)」不只做得出精品巧克力,還能玩出更狂的循環經濟!

行政院長 #卓榮泰 日前特別南下屏東,走訪了「台灣可可與巧克力產業協會」,除了大讚在地品牌「金月可可園」的國際金牌實力,更關注了一項超酷的跨界合作——協會與「佳紡國際貿易」攜手,把原本被視為農業廢棄物的「廢棄可可果殼」高值化,萃取纖維製成具備「抗菌、除臭」特性的「可可紗」機能面料!

從土地長出來的果實,不僅能滿足味蕾,現在還能變成透氣舒適的運動衣。這不僅為農民找到了廢棄物再利用的新出路,更讓屏東的可可產業走在全球綠色風潮的最前端。

這就是我們屏東大武山下的農業創新,永遠不會讓人失望!

你吃過屏東在地生產的精品巧克力嗎?快來留言告訴小編,你最喜歡哪一種風味?還是你對這件「可可做的衣服」充滿好奇呢?👇

#屏東農好 #台灣可可 #金月可可園 #循環經濟 #屏東農產 #農業轉型 #綠色機能衣 #長治鄉 #可可紗 #大武山下的禮物

新聞照片來源:中國時報

18/08/2026

來自屏東的「檸」靜守護,安心直送你的餐桌!🍋✨

為什麼屏東檸檬特別好喝了!因為牠們經歷了「高級健身房」等級的嚴格訓練啦 XD!

從高樹、鹽埔、九如、里港到長治、竹田,屏東這些檸檬小夥伴們,每天都在陽光下吸取滿滿精華。你以為牠們只是被採收就送過來了嗎?才不是呢!看看這支影片,揭開四季檸檬的「產地生存守衛戰」:

✅ 每日新鮮現採:產地直送,新鮮度保證 100%!
✅ SPA 清洗模式:毛刷滾筒轉起來,洗掉污垢、還給檸檬白嫩清爽的果皮。
✅ 精準選美(重量分級):經由輸送帶進入選果機,依照「身價(重量)」自動分級,每一顆都是嚴選品質。
✅ 磅秤覆核:最後再給電子秤嚴格把關,不差一克,保證你的每一份都誠意滿滿。

這次特別請到「保證責任屏東縣原麓農產品運銷合作社」的李宏明主席親自把關代言。每一顆貼有產銷履歷標章的檸檬,都是屏東農友獻給你的最高誠意。

「屏東在地最貼心,吃得安心,選得省心。」🍋

這個夏天,給自己來一杯清涼消暑的檸檬水吧!
你也喜歡喝檸檬水嗎?留言告訴農好小編,你喜歡加蜂蜜還是加氣泡水呢?

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用多一度的陽光,養出最甜的水果慰勞超人阿爸!昨天剛迎來立秋,今天就是專屬阿爸的 88 父親節啦!🎉古人說立秋要「貼秋膘」,也就是趁機吃肉進補,把夏天流失的體重補回來。但我們屏東的秋老虎還在發威,氣溫有時甚至比大暑還高,這時候給老爸吃大魚大肉...
08/08/2026

用多一度的陽光,養出最甜的水果慰勞超人阿爸!

昨天剛迎來立秋,今天就是專屬阿爸的 88 父親節啦!🎉

古人說立秋要「貼秋膘」,也就是趁機吃肉進補,把夏天流失的體重補回來。但我們屏東的秋老虎還在發威,氣溫有時甚至比大暑還高,這時候給老爸吃大魚大肉,實在太上火啦!🥵

今年父親節,不如換個在地又健康的方式,用我們屏東的當季水果幫老爸降火氣、對付「秋燥」:

🍌 補充體力吃這個:老爸下田或在外奔波超辛苦,來根 #高樹、 #新埤 或 #里港 的 #香蕉,Q彈好吃又馬上補充滿滿活力!
🥭 顧胃潤喉喝這杯:怕老爸胃腸不好?買幾顆 #長治、 #萬巒、 #新埤 的 #木瓜,打一杯香濃的木瓜牛奶,或者是切一盤 #里港 的當令 #楊桃 幫老爸解渴潤喉。

謝謝所有頂著南部烈日、為家庭遮風避雨的阿爸們!「立秋前好蒔田」,許多農夫爸爸最近都在忙著二期稻作的插秧,真的辛苦了!我們屏東多一度的陽光,孕育出最甜美的農產,就像老爸對我們那份深藏不露的愛 ❤️

👉 你今年準備了什麼屏東好料慰勞老爸呢?趕快 Tag 爸爸,祝全天下的阿爸「父親節快樂」!👇

#父親節快樂 #立秋 #貼秋膘 #秋燥養生 #屏東香蕉 #屏東木瓜 #里港楊桃

農好小學堂│聽過「立秋前好蒔田」嗎?我們屏東農友現在正忙這件事!🌾今天是立秋,雖然我們屏東的天氣還是熱得像烤箱,這隻「秋老虎」依然兇得很,但對在地農夫來說,現在可是田裡分秒必爭的關鍵時刻喔!💦大家知道為什麼嗎?老祖宗有句農諺說:「立秋前好蒔...
07/08/2026

農好小學堂│聽過「立秋前好蒔田」嗎?我們屏東農友現在正忙這件事!🌾

今天是立秋,雖然我們屏東的天氣還是熱得像烤箱,這隻「秋老虎」依然兇得很,但對在地農夫來說,現在可是田裡分秒必爭的關鍵時刻喔!💦

大家知道為什麼嗎?老祖宗有句農諺說:「立秋前好蒔田,立秋後無收成」。

「蒔田」就是插秧的意思。這句話是說,農友們必須趕在立秋前後,火速完成「二期稻作」的插秧工作!一旦錯過了立秋這個黃金期限才插秧,稻作的生長就會不良,嚴重影響未來的收成。這可是經過世世代代驗證,隱藏在節氣背後的農業科學道理呢!

偷偷告訴大家一個有趣的冷知識:我們農友其實非常忌諱立秋這天打雷喔 ⚡!
因為農諺說「雷打秋,年冬高地半收,低地水漂流」,如果立秋這天打雷,對二期水稻的收成會有很不好的影響。大家反而最期待「立秋晴一日,農夫不用力」,只要立秋這天出大太陽,就象徵今年會風調雨順,不怕水旱災啦!

最近大家如果騎車經過屏東的田野,看到頂著多一度烈日、彎腰辛苦插秧的農友,別忘了在心裡給他們按個讚!👍

👉 你最近有在屏東哪裡看到剛插好秧的綠油油水田嗎?還是你聽過阿公阿嬤說過什麼有趣的農業俗諺呢?底下留言跟小編分享吧!👇

#立秋 #立秋前好蒔田 #二十四節氣 #食農教育 #屏東農好 #秋老虎 #二期稻作

🙈吃完上廁所被嚇到?紅龍果的 3 個「真·身體密碼」!🩸「啊~我昨天吃完紅肉紅龍果,今天去上廁所差點要打 119……😨」冷靜!千萬別慌!這完全是正常現象啦!正值 7~8 月盛夏立秋,屏東當季的紅龍果正爆汁盛產中!小編今天帶大家用科學角度,好...
31/07/2026

🙈吃完上廁所被嚇到?紅龍果的 3 個「真·身體密碼」!🩸

「啊~我昨天吃完紅肉紅龍果,今天去上廁所差點要打 119……😨」
冷靜!千萬別慌!這完全是正常現象啦!

正值 7~8 月盛夏立秋,屏東當季的紅龍果正爆汁盛產中!小編今天帶大家用科學角度,好好認識這個「南國紅寶石」!💎

🧬 密碼一:大紅顏色的源頭—「甜菜苷」
紅肉紅龍果之所以呈現極度豔麗的紫紅色,是因為含有極高的天然色素「甜菜苷(甜菜紅素)」。它具有很棒的天然抗氧化特性!因為人體無法完全吸收所有色素,隨體外排出是正常的,代表你剛吃進滿滿的抗氧化精華喔!

🌿 密碼二:水溶性膳食纖維與果膠,天然順暢神器
每 100 公克紅龍果熱量僅約 51 大卡,且富含豐富的水溶性膳食纖維與天然果膠!能有效促進腸胃蠕動,夏天吃清爽又沒有體重負擔!

🌸 密碼三:夜間綻放的「霸王花」
你知道紅龍果的花朵有多浪漫嗎?它的花朵巨大如曇花,只在夜晚 7 點到隔天清晨短暫綻放,因此民間俗稱「霸王花」!花謝之後才會結出飽滿的水果呢!

⚠️ 【農好提醒】:坊間常傳言紅龍果可以「治療心血管疾病」或「降血壓」,這些過度誇大的療效都是沒有科學證實的喔!把它當作天然健康的當季水果均衡攝取,才是最聰明的吃法!

今天晚餐後,來盤冰鎮過的屏東在地紅龍果吧!退火又消暑!🍧

#屏東農好 #紅龍果 #甜菜苷 #膳食纖維 #食農教育 #正確營養觀念 #霸王花 #消暑水果 #吃在地食當季

💡農好小學堂│半夜果園點滿「光明燈」?農友是不是在拜拜? 🪩✨最近深夜開車經過屏東萬丹或佳冬的產業道路,遠遠看到果園裡一片亮晶晶,紫光、黃光齊發,宛如夜店派對現場?燈火通明超壯觀!嘿嘿!那不是農友在拜拜求明牌,而是現代農業的超級大黑科技—「...
29/07/2026

💡農好小學堂│半夜果園點滿「光明燈」?農友是不是在拜拜? 🪩✨

最近深夜開車經過屏東萬丹或佳冬的產業道路,遠遠看到果園裡一片亮晶晶,紫光、黃光齊發,宛如夜店派對現場?燈火通明超壯觀!

嘿嘿!那不是農友在拜拜求明牌,而是現代農業的超級大黑科技—「夜間燈照產期調節」!💡🤖

💡 【為什麼紅龍果半夜要照電燈?】

1️⃣ 「騙」果樹以為夏天還沒過 ☀️
紅龍果原本是仙人掌科植物,非常敏感!它需要每天光照達到 12 小時以上 才會想要開花結果。
到了秋冬天黑得快(11月~隔年4月),光照不夠怎麼辦?農友就在晚上點燈「補課」4 小時,騙果樹:「太陽還沒下山喔~快點開花啦!」

2️⃣ 破除「市場空窗期」 🛒
以前冬天想吃紅龍果只能仰賴進口,現在有了這種「暗期中斷/延長光照」技術,配上屏東得天獨厚的溫暖氣候,讓我們做到「全年都有國產鮮果可以吃」!

3️⃣ 省電又環保的 LED 演進 🌿
以前都用鎢絲燈泡,現在屏東農友全面升級節能 LED 與特定波長燈具,不但不浪費電,還能減少碳排放呢!

下次半夜看到果園亮晶晶,記得在心裡跟辛苦的農友和被騙開花的紅龍果說聲:「辛苦啦!」恭喜你又獲得一個農業冷知識!😏

#屏東農好 #農好小學堂 #紅龍果 #夜間燈照 #智慧農業 #產期調節 #屏東萬丹 #屏東佳冬 #科技農業

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