21/08/2026
#夏日樂學|兒時的回憶:海沙炒花生 🥜🌊
今天跟著莉棋老師一起走進海邊與菜宅,體驗阿嬤的兒時生活!
孩子們先到海邊挑選海沙,輪流接力挑著扁擔,將海沙運回,接著走進菜宅,採收自己親手種下的最後一批花生🥜
接著跟著內垵阿嬤學習傳統的海沙炒花生,沒有計時器,也沒有溫度計,阿嬤教孩子們用「聲音」判斷花生熟了沒:
「炒到沒有嗶嗶波波的聲音,就是好了!」阿嬤經驗老道的說著
孩子們一邊翻炒,一邊仔細聆聽,從聲音與香氣中學習阿嬤累積的生活智慧,最後,大家一起品嚐自己親手種植、採收、現炒的花生,孩子們忍不住直呼:
「好香!」「好好吃!」😋
一顆小小的花生,串起了土地、生活與兒時記憶,也讓孩子知道,原來最香的味道,就藏在家鄉的土地裡🥜❤️
🙋你小時候也吃過海沙炒的花生嗎?
#感謝莉棋老師提供超舒適的場地