18/09/2026
🌱 你的產業,也能搭上「健康」這股趨勢嗎?
從有機米、野菜、特色草本
到食品加工、健康產品與地方創生
消費者開始在意「吃什麼、怎麼吃、吃了有什麼價值」
那在地產業還能有哪些新可能?
✨ 花蓮新創大聯盟 Let’s Talk|9月產業交流
一起從「產地」看見「產業發展」的下一步
🔍 一起聊聊
・農產從賣原料走向更多元的產品價值
・健康飲食帶來哪些新市場機會
・農業食品、健康與ESG,新的合作可能
本次邀請
#國立臺灣大學生化科技學系黃青真名譽教授
從食品營養、生化科技與機能性成分的角度
分享「在地作物」可以創造什麼價值
不一定要有答案或很有想法
帶著你的經驗、問題來
一起交流,找到新的方向
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🔹 主題|健康飲食的關鍵概念導引在地農食到健康大商機
🔹 時間|115/9/23 (三) 14:00-16:00(13:40開放報到)
🔹 地點|後山‧山後故事館 Garage共創空間(吉安鄉光華村南濱路一段532號)
🔗 立即報名:https://forms.gle/FCv6vAYtE8QuFVib7
#花蓮縣政府青年發展中心
#健康大商機 #機能性農產 #產業交流
為促進花蓮在地產業於高齡化、預防醫學與 ESG 綠色永續浪潮中的跨域交流,建立以「健康飲食原則實踐」與「農食科研高值化」為核心的合作對話平台,串聯產官學研資源能量,協助地方青年與企業突破研發與市場痛點,共同....