17/09/2026
🥖 FIRIN VE EKMEK ÜRETİM İŞLETMELERİ DENETLENİYOR
İl Müdürlüğümüz Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesinde görev yapan Gıda Kontrol Görevlisi ekipleri tarafından il genelindeki fırın ve ekmek üretim işletmelerine yönelik resmi kontroller gerçekleştiriliyor.
🔎 Denetimlerde;
• Genel ve özel hijyen şartları,
• Üretim alanlarının temizliği ve bakımı,
• Gıda ile temas eden ekipmanların uygunluğu,
• Personel hijyeni,
• Ham madde ve ürünlerin muhafaza koşulları,
• Üretim süreçlerinde gıda güvenilirliğine yönelik alınan tedbirler
titizlikle kontrol ediliyor.
Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak, vatandaşlarımızın güvenilir, sağlıklı ve hijyenik koşullarda üretilen gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla resmi kontrol ve denetimlerimizi kararlılıkla sürdürüyoruz.