02/06/2018
Urla'nın yeni kahvaltı mekanı !!
Hababam Sınıfı ruhunu yaşatmaya çalışan sıcacık bir ekip!!
Laf aramızda muhteşem doyurucu bir kahvaltısı var:)
()
・・・
Cemal Süreyya'nın kahvaltının efsununu çözdüğü dizeyi bilmeyen yoktur. Der ki üstad; "Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı".. Kahvaltı üstüne söylenmiş belkide tüm zamanların en güzel tespitidir bu dizeler.. Kahvalti bütünleştirici bir eylemdir eşi dostu bi araya getirir. Kahvalti sosyaldir, bir dilim beyaz peynir, bir kaç zeytin yeter arkadaş olmaya, ne güzel sohbetlere gebedir kahvaltı... Kocaman kahkaları işittiğiniz, tatil planlarının yapıldığı, yayılarak keyifle yapılan belkide tek öğun.
Yeterli vakti ayırıp edilen bir kahvaltida içilen çayın verdigi hazin eşine ck az şeyde rastlanır... İstanbul'da bu keyfi hakkıyla veren, bir çok defa yılın kahvaltı mekanı seçilen, müdavimleri tarafından her haftasonu sıra beklemek pahasına vazgeçilmeyen şahane mekan "Van Kahvaltı Evi - Cihangir ve Van Kahvaltı Evi-Nişantaşı" şimdi de Urla'da.. İnek Obası adı ile kalitesinden ve yöresel lezzetlerinden ödün vermeden yepyeni bir oluşum ile misafirlerini ağırlamayı bekliyor.. İzmir-Çeşme yolu üzerinde sımsıcak bir çiftik.. Bostanından masanıza kendi ellerinizle dometes, yeşillik toplayabileceğiz, kümesinden taze yumurtanızı alabileceğiniz, Van şehrine özel kavrulmuş buğday ununu bal ve cevizle harmanlayan kavut, süzme yoğurtla yapılan jaji, tereyağlı cevizli mırtuğa, karakovan balı ve elbette otlu peynir... Her şey anayurdundan, herşey organik... İnek Obası'nın önceliği çocuklar!
Hababam Sınıfı'nın Badi Ekrem'i " Hababam Sınıfı Tatilde" filminde elinde megafonla sabahın seher vaktinde avaz avaz bağırır: "İnek Obasııııı Uyaaaan!! Bir dakikaya kadar herkes flemamız altında toplansın!!" İnek Obası Urla, her yaştan yavru kurtlarıyla yılın her ayında yapacağı sanat atölyeleri ve spor aktiviteleri ile hem çocukların hemde yetişkinlerin favori mekânı olmaya aday.. Takipte kalın:)