02/09/2026
#สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสระแก้ว ลงพื้นที่ ณ บริษัท ภักดีบดินทร์ จำกัด ผู้ผลิตและแปรรูปไข่ผำ อำเภอเขาฉกรรจ์ จังหวัดสระแก้ว #
วันอังคารที่ 1 กันยายน 2569 พาณิชย์จังหวัดสระแก้ว มอบหมายนางสาวพจนีพร ฉัตรกระโทก หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมการประกอบธุรกิจการค้าและการตลาด พร้อมเจ้าหน้าที่ฯ ลงพื้นที่ร่วมกับ สวท.สระแก้ว เพื่อเยี่ยมชมสถานที่ผลิตและแปรรูป “ผำ” หรือ “ไข่น้ำ” ณ ภักดีบดินทร์ ฟาร์ม อำเภอเขาฉกรรจ์ โดยคุณรัตนาภรณ์ ทูคำมี กรรมการผู้จัดการบริษัท ภักดีบดินทร์ จำกัด ซึ่งเป็นเกษตรยุคใหม่ที่มีความมุ่งมั่นในการทำการตลาดเชิงรุก โดยได้วิเคราะห์ทิศทางตลาดและเทรนด์รักสุขภาพของ สินค้า “ผำ” ที่เป็นสินค้าชุมชนกำลังเป็นที่สนใจของตลาด กลุ่มเป้าหมาย คือ ลูกค้าสูงวัยที่รักสุขภาพ กำลังการผลิต 300 กิโลกรัม/เดือน ผลิตภัณฑ์จากไข่ผำแปรรูป อาทิ ไข่ผำอบแห้ง ผลไข่ผำชงดื่ม (ผำ-นมโอ๊ด ผำ-น้ำมะพร้าว ผำ-เพรียว) ด้านการผลิต มีกระบวนการผลิตแบบครบวงจา ตั้งแต่การเพาะเลี้ยง เก็บเกี่ยว แปรรูป บรรจุ ไปจนถึงการจัดจำหน่าย ทำให้สามารถควบคุมคุณภาพได้ทุกขั้นตอน มีมาตรฐานรับรอง ได้แก่ GAP ,อย. ,และอยู่ระหว่างการขอมาตรฐานฮาลาล(Halal) สิ่งที่อยากจะพัฒนาคือการนำเครื่องจักรที่มีศักยภาพในการผลิต เพื่อให้มีกำลังการผลิตเพิ่มขึ้น ความต่อเนื่องและเพียงพอต่อความต้องการของตลาด สามารถลดต้นทุนและแข่งขันทางการตลาดได้ ซึ่งในอนาคตอยากเป็นฟาร์มเกษตรกรต้นแบบ ที่สามารถยกระดับเป็น SMEs ที่มีมาตรฐานสากล โดยที่ผ่านมาทางบริษัทฯ ได้รับการคัดเลือกเข้าร่วมงาน THAIFEX-Anuga Asia 2026 ซึ่งมีการตอบรับที่ดี รวมทั้งหลายประเทศให้ความสนใจนำสินค้า “ผำอบแห้ง” ไปต่อยอดในระดับอุตสาหกรรมฯ ทั้งนี้ สำนักงานฯ จะได้ส่งเสริมและในการขยายตลาดทั้งในและต่างประเทศต่อไป
#สำนักงานพาณิชย์จังหวัดสระแก้ว
#พาณิชย์สระแก้ว #ผำสระแก้ว
#ไข่ผำ #ภักดีบดินทร์ฟาร์ม
#สินค้าเกษตรแปรรูป
