กาแฟอินทรีย์รักษาป่ามีวนา (Organic Shade Grown Forest Coffee) คือพลังแห่งความร่วมมือในการอนุรักษ์ และฟื้นฟูผืนป่าต้นน้ำ ให้คนกับป่าอยู่ร่วมกันได้อย่างยั่งยืน ซึ่งสอดรับกับแนวคิดของกลุ่มบริษัทพรีเมียร์ “ความสำเร็จร่วมกันอย่างยั่งยืน”
ริเริ่มขึ้นโดยการศึกษาปัญหาต่างๆ ที่เกิดขึ้น แลกเปลี่ยนแนวทางการแก้ปัญญาร่วมกับเกษตรกรในพื้นที่ สร้างสรรค์วิธีการที่จัดการพื้นที่อย่างเหมาะสม โดยส่งเสริมกระบวนการปลู
กกาแฟอาราบิก้าอย่างเป็นระบบด้วยวิถีวนเกษตรอินทรีย์ภายใต้ร่มเงาไม้ใหญ่ของป่าต้นน้ำในพื้นที่จังหวัดเชียงรายตั้งแต่ปี พ.ศ. 2554 ปัจจุบันสมาชิกเกษตรกรที่ร่วมโครงการ 357 ครอบครัว ได้รวมกลุ่มทำงานร่วมกันในรูปแบบวิสาหกิจชุมชน 7 หมู่บ้าน ได้แก่ บ้านขุนลาว บ้านห้วยไคร้ บ้านห้วยคุณพระ บ้านดอยช้าง บ้านใหม่พัฒนา บ้านผาแดงหลวง และบ้านร่มเย็น ซึ่งสามารถดำรงชีพด้วยการเกษตรแบบอินทรีย์ ปลูกต้นกาแฟในพื้นที่ป่าต้นน้ำ กว่า 6,000 ไร่ โดยไม่จำเป็นต้องตัดไม้ทำลายป่าเพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูก และยังปลูกไม้ยืนต้น ไม้เศรษฐกิจเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มความสมดุลของระบบนิเวศ เพิ่มความหลากหลายทางชีวภาพ ส่งผลให้เกิดอุดมสมบูรณ์แก่พื้นที่เพาะปลูกและผืนป่าไปพร้อมๆ กัน
นอกจากนี้ กาแฟอินทรีย์รักษาป่ามีวนายังได้รับความร่วมมือจากกรมอุทยานแห่งชาติ สัตว์ป่า และพันธุ์พืช ภายใต้ข้อตกลงความร่วมมือ (MOU) เพื่อขยายผลความอุดมสมบูรณ์ของผืนป่าอย่างต่อเนื่อง จากปัจจุบันมีการดูแลพื้นที่ป่าต้นน้ำแม่ลาว แม่สรวย และแม่กรณ์ จังหวัดเชียงรายกว่า 10,000 ไร่ มุ่งหวังให้ขยายเป็น 20,000 ไร่ เพื่อให้ผืนป่าได้รับการฟื้นฟูและเติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป
MiVana Organic Forest Coffee project is established to encourage the watershed forest coffee farming in Chiang Rai province to balance, preserve and restore the fertility of the important watershed forests. We improve the health of important watershed forests by encouraging participating farmers to plant new coffee trees in the shade of existing forests. Restoring over 6,000 rai of degraded forest in this way adds an estimated 1,050 million baht annually to the value of the project area. In addition, with the support from Department Of National Parks, Wildlife And Plant Conservation and Department Of Agriculture Extention, MiVana Organic Forest Coffee project is contributing under agreement “MOU” by producing organic shade-grown coffee with 344 small-scale farming families working an area of over 20,000 rai in the watershed forests of Mae Lao, Mae Saruay and Mae Korn districts in Thailand’s Chiang Rai province. Degraded forests are revitalized as farmers plant young coffee trees in the shade of larger native trees. The delicate balance of nature is preserved. Biodiversity is enhanced. And the value of protected forests is increased for the future generations.