Commissariat à la Sécurité Alimentaire

Ces aides étaient gérées au niveau du Ministère du Plan par le Bureau des Aides. Elles provenaient du Secours Catholique Américain et du Programme Alimentaire Mondial (P.A.M). Au lendemain des années de sécheresse des années 1973-1974, le Gouvernement du Sénégal transforme le Bureau des Aides en un Commissariat aux Sinistrés de la Sècheresse et le rattache au Ministère du Développement Rural et de

l'hydraulique. Ce service, s'appuyait sur les moyens logistiques de l'ONCAD. Son Haut-commissaire était nommé par décret et l'adjoint au Haut-commissaire par arrêté du Ministre. Et son effectif comptait 5 à 6 agents. Mais avec la persistance de la sécheresse, l'aide alimentaire prenait des dimensions de plus en plus importantes. Toute seule, cette aide ne permettait pas de résoudre les difficultés alimentaires des populations. Il se pose alors la problématique de la sécurité alimentaire aussi bien au niveau national (CNSAD) que sous régional (CILSS). En 1976, le Commissariat aux Sinistrés devient le Commissariat à l'Aide Alimentaire (CAA). A la fin de l'année 1980 et à la faveur de la dissolution de l'Office National de Coopération et d’Assistance pour le Développement (ONCAD), la Direction de la Gestion des projets de stockage (DGPS) initialement créée pour la réalisation d’un stock de sécurité Alimentaire et d’infrastructures de stockage est intégrée dans le Commissariat à l’Aide Alimentaire. Cent trente et un (131) agents de l’ex ONCAD sont redéployés au niveau du CAA. En 1984, le CAA devient le Commissariat à la Sécurité Alimentaire.