01/06/2026
ℹ️Information om slopat matkrav för alkoholserveringℹ️
Från den 1 juni 2026 gäller nya regler för serveringstillstånd. Riksdagen har beslutat att kravet på matservering och eget kök tas bort, vilket innebär att restauranger, pubar och barer kan servera alkohol utan att erbjuda mat. Även kraven på ett visst antal sittplatser försvinner.
För verksamheter innebär förändringen större flexibilitet, samtidigt som fokus fortsatt ligger på ansvarsfull alkoholservering, ordning och en trygg miljö för gästerna. Befintliga serveringstillstånd påverkas inte av lagändringen.
Läs mer om de nya reglerna på vår hemsida och tveka inte att ta kontakt med miljö- och samhällsbyggnadsförvaltningen på 0951-140 00 eller [email protected] om du har frågor eller funderingar:
https://storuman.se/kommun/Bygga-bo--miljo/Livsmedel/serveringstillstand/information-om-slopat-matkrav-for-alkoholservering/