06/03/2022
Простим друг другу все обиды,
Оставим в прошлом их, друзья!
Забудьте ссоры, огорчения
Да злые, горькие слова.
Родных попросим о прощении,
А их самих в ответ простим.
Во всем сегодня повинимся,
Обиду в сердце не таим.
Красоты, любви, добра!
Радости, душевного тепла!
Успехов в честь святого дня!
⠀
Друзья, предлагаем напечь блинчиков, но не простых, а интересных! 🥰☀️
Сочных, тонких и двухцветных!😍Пышных, нежных, ароматных! Исключительно приятных!😁🔥
⠀
Нам понадобится⬇️:
• Молоко - 2 стакана
• Мука пшеничная в/с - 1 стакан
• Яйцо - 2 шт.
• Масло сливочное - 50 гр.
• Сахар - 2 ст. ложки
• Ванильных сахар - 10 гр.
• Соль - 1 щепотка
• Разрыхлитель - 5 гр.
• Какао-порошок - 2 ст.ложки
⠀
Способ приготовления⬇️
1️⃣Приготовьте продукты для блинчиков.
2️⃣Миксером в глубокой посуде взбейте молоко, просеянную с разрыхлителем муку, соль, сахар (простой и ванильный), яйца.
3️⃣Взбивайте до получения однородного гладкого теста.
4️⃣Влейте в тесто растопленное сливочное масло и еще раз перемешайте.
5️⃣Разделите тесто почти пополам. Меньшую часть перелейте в посуду с носиком для удобства дальнейшей работы. Добавьте какао и взбейте до смешивания.
6️⃣Хорошо прогрейте сковороду и налейте порцию светлого теста.
7️⃣Круговыми движениями распределите тесто по сковороде. Тут же, не выпуская сковороду из рук, нанесите сверху шоколадное тесто, двигаясь по спирали или полосками зигзагом. Верните сковороду на огонь и пеките блинчик, как обычно.
8️⃣Готовые блинчики складывайте стопочкой и сохраняйте горячими до подачи.
9️⃣При подаче сверните блинчики светлой стороной с ярким рисунком вверх.
⠀
Подавайте с добавками по вашему вкусу. Сметана, масло, варенье или сгущенка – эти блинчики отлично гармонируют со всем❣️
Приятного аппетита!😉
⠀
#УСЗНТиНАО #ЦСОЩербинский #ТиНАО #соцзащита #москвадобрыйгород #дтсзн #МосковскоеДолголетие
