03/06/2026
🌱 ACTIVITATEA FINALĂ DE DISEMINARE A REZULTATELOR PROIECTULUI „HRANA NU SE RISIPEȘTE, SE PREȚUIEȘTE!” 🌱
Astăzi, comunitatea Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară Timișoara a celebrat finalizarea proiectului educațional „Hrana nu se risipește, se prețuiește!”, un demers desfășurat pe parcursul întregului an școlar 2025–2026, care a avut ca scop dezvoltarea responsabilității față de consumul alimentar și promovarea unui stil de viață sustenabil.
Evenimentul de închidere a reunit elevi, profesori, reprezentanți ai partenerilor și invitați, oferind tuturor ocazia de a descoperi rezultatele unui an plin de activități, învățare prin experiență și implicare activă. Principalii actori ai proiectului au fost elevii claselor a IX-a, care au demonstrat că ideile creative și dorința de a face o schimbare pot transforma gesturile simple în exemple de bună practică pentru întreaga comunitate.
👨🍳 Atelierele senzoriale de degustare au fost printre cele mai apreciate momente ale zilei. Elevii au pregătit și prezentat câteva dintre rețetele anti-risipă selectate din lucrările realizate pe parcursul proiectului, explicând modul în care ingrediente rămase din alte preparate sau alimente aflate aproape de termenul de consum pot fi valorificate în mod creativ. Cu emoție, dar și cu multă încredere, aceștia au interacționat cu vizitatorii, împărtășind idei și experiențe dobândite în cadrul activităților desfășurate de-a lungul anului.
📖 Expoziția de rețete anti-risipă a evidențiat creativitatea și implicarea elevilor. Lucrările expuse au prezentat rețete originale, realizate pornind de la principiul valorificării integrale a alimentelor, fiecare dintre acestea fiind însoțită de mesaje educative privind reducerea risipei alimentare și protejarea resurselor. Vizitatorii au avut ocazia să descopere idei ingenioase și să observe modul în care elevii au transformat conceptele de sustenabilitate în soluții practice și accesibile.
✨ Un moment deosebit al activității a fost lansarea cărții de rețete anti-risipă „Moștenirea Gusturilor Salvate – Jurnalul nostru Anti-Risipă”, realizată prin contribuția elevilor participanți la proiect. Volumul reunește cele mai reprezentative rețete create de aceștia și reprezintă nu doar o colecție de preparate, ci și o dovadă a creativității, implicării și responsabilității pe care elevii le-au dezvoltat pe parcursul acestui an școlar.
💚 Atmosfera evenimentului a fost una plină de entuziasm și emoție. Elevii s-au declarat mândri să își prezinte rezultatele muncii, să își vadă creațiile expuse și incluse într-o publicație care va rămâne mărturie a implicării lor. Bucuria de a lucra în echipă, de a învăța lucruri noi și de a contribui la promovarea unui comportament responsabil față de hrană s-a reflectat în fiecare activitate desfășurată astăzi.
👏 Mulțumiri speciale doamnei director prof. dr. ing. Romînescu Ramona Carmen și echipei de management a Liceului Tehnologic de Industrie Alimentară Timișoara pentru susținerea permanentă acordată proiectului, pentru încurajarea inițiativelor educaționale și pentru sprijinul oferit în organizarea și desfășurarea activităților.
👏 Îi adresăm întreaga noastră apreciere profesorului coordonator, prof. ing. Argyelan Cristian, pentru dedicarea, profesionalismul și implicarea deosebită care au contribuit la transformarea acestui proiect într-o experiență educațională valoroasă pentru elevi.
👏 Mulțumim tuturor cadrelor didactice implicate, precum și partenerilor noștri, CRIES – Centrul de Resurse pentru Inițiative CRIES - Centrul de Resurse pentru Inițiative Etice & Solidare și LA PAS, pentru colaborarea și sprijinul acordat pe tot parcursul proiectului.
👏 Felicitări elevilor pentru seriozitate, creativitate și implicare! Astăzi ați demonstrat că fiecare aliment poate primi o nouă șansă și că fiecare dintre noi poate contribui la construirea unui viitor mai responsabil și mai sustenabil.
📚 Cartea de rețete anti-risipă „Moștenirea Gusturilor Salvate – Jurnalul nostru Anti-Risipă” poate fi consultată aici:
🔗 https://drive.google.com/file/d/1f70G8Iw3sQrLby7Cwh2flfNNPEvO6wuH/view?usp=sharing
🌍 Fiecare aliment contează. Fiecare alegere responsabilă contează. Împreună construim o școală fără risipă și un viitor sustenabil!
Activitățile sunt incluse în Programul LA PAS, implementat de Asociația CRIES în perioada 2025-2027.
Programul LA PAS/ Slowing Down face parte din Programul prioritar cu caracter multianual „Repere în cultură”, finanțat de Municipiul Timișoara prin Centrul de Proiecte Timișoara.
