DSVSA Hunedoara

10/06/2026

COMUNICAT DE PRESĂ
ACȚIUNI DSVSA HUNEDOARA - LUNA MAI 2026

In vederea apărării sănătății publice și protecției consumatorilor, pentru prevenirea apariției unor episoade de toxiinfecții alimentare prin consumul de produse alimentare, precum și pentru prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane sau a altor boli cu implicații majore, în perioada 01.05-31.05.2026 au fost întreprinse următoarele acțiuni:
Reprezentanții D.S.V.S.A. Hunedoara au efectuat controale care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor atât în domeniul siguranței alimentelor de origine animală și non-animală, cât și în domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare.

în perioada 01.05-31.05.2026 au fost verificate un număr de 604 obiective, iar pentru deficiențele constatate au fost aplicate 33 amenzi contravenționale în cuantum de 39400 lei, precum și 12 avertismente.

La nivelul DSVSA Hunedoara au fost înregistrate și soluționate 11 sesizări.

In domeniul siguranței alimentelor au fost efectuate acțiuni de control la unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și desfacere a produselor alimentare de origine animală și nonanimală. în acest sens au fost efectuate acțiuni care au urmărit modul cm sunt respectate condițiile de funcționare și inregistrare/autorizare al unităților, precum și acțiuni care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind producerea, depozitarea și comercializarea produselor alimentare de origine animală și nonanimală. Au fost verificate un număr de 314 obiective, fiind constatate următoarele deficiențe: - depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializare produse alimentare în spații neaprobate sanitar veterinar. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 2 amenzi contravenționale în cuantum de 8000 lei.

In domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare au fost efectuate controale în fermele comerciale, exploatatiile comerciale de tip A, exploatațiile non-profesionale, depozite farmaceutice, farmacii și cabinete veterinare, care au vizat verificarea respectării condițiilor de funcționare, biosecuritate, bunăstare și protecție, identificare și înregistrare a animalelor, precum și a condițiilor de comercializare a produselor medicinale veterinare și a altor produse de uz veterinar. în total au fost verificate un număr de 290 obiective supuse controlului sanitar veterinar, fiind constatate următoarele deficiențe: deținerea/vânzarea/cumpărarea/înstrăinarea animalelor neînregistrate sau fără documentele prevăzute de legislația în vigoare, întreținerea necorespunzătoare a adăposturilor de animale, deficiențe privind modul de comercializare a produselor medicinale veterinare. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 31 amenzi contravenționale în cuantum de 31400 lei, precum și 12 avertismente.

In scopul prevenirii încălcării legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a asigurării protecției sănătății consumatorilor, DSVSA Hunedoara a colaborat în acțiuni organizate, în baza protocoalelor încheiate cu celelalte autorități competente cu atribuții în controlul produselor alimentare și transportul animalelor vii, în special controale în trafic cu Inspectoratul de Poliție Județean Hunedoara pentru verificarea legalității transporturilor de animale vii și a cărnii și produselor din carne.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul siguranței alimentelor un număr de 70 obiective după cm urmează: 1 supermarket, 3 restaurante, 1 cantină, 1 măcelărie, 7 baruri, 11 fast-fooduri, 3 rulote fast-food, 1 pizzerie, 23 magazine alimentare, 1 punct gastronomic local, 2 laboratoare cofetărie-patiserie, 1 magazin on-line, 6 automate de înghețată, 2 automate băuturi calde, 1 stand de preparare, 1 centru prelucrare lapte integrat, 2 unități mobile de comercializare produse •alimentare, 1 producător vânzare directă, 2 unități de origine nonanimală, precum și 11 mijloace de transport produse alimentare.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul sănătății animalelor un număr de 15 obiective după cm urmează: 7 exploatații de creștere a animalelor, 1 exploatație comercială apicolă, 1 unitate de fabricare a nutrețurilor combinate, 2 stâne, 1 tabără de vară, 3 magazine furaje.

La nivelul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Hunedoara au fost analizate un număr de 9615 probe din care 3039 pe domeniul siguranței alimentelor și 6576 pe domeniul sănătății animalelor.

In perioada 01.05-31.05.2026 nu au fost confirmate focare de Pestă Porcină Africană la porcii domestici în cadrul exploatațiilor/gospodăriilor proprii ale populației sau în exploatațiile comerciale, precum nici cazuri de Pestă Porcină Africană la porcii mistreți de pe fondurile de vânătoare. DSVSA Hunedoara solicită sprijinul și înțelegerea unităților administrativ teritoriale, a cetățenilor și a operatorilor economici pentru respectarea măsurilor care se impun, având în vedere gravitatea bolii și consecințele economice grave generate de apariția acesteia. Facem precizarea că pesta porcină africană nu afectează oamenii, neexistând nici cel mai mic risc de îmbolnăvire pentru oameni, acest virus având, însă, impact la nivel social din punct de vedere economic. De asemenea la nivelul județului nu evoluează focare de Pesta Micilor Rumegătoare
sau Variolă Ovină și nu există restricții de circulație a animalelor.

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Lucian Laurențiu JOSAN

11/05/2026

COMUNICAT DE PRESĂ
ACȚIUNI DSVSA HUNEDOARA - LUNA APRILIE 2026

In vederea apărării sănătății publice și protecției consumatorilor, pentru prevenirea apariției unor episoade de toxiinfecții alimentare prin consumul de produse alimentare, precum și pentru prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane sau a altor boli cu implicații majore, în perioada 01.04-30.04.2026 au fost întreprinse următoarele acțiuni:
Reprezentanții D.S.V.S.A. Hunedoara au efectuat controale care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor atât în domeniul siguranței alimentelor de origine animală și non-animală, cât și în domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare.

în perioada 01.04-30.04.2026 au fost verificate un număr de 729 obiective, iar pentru deficiențele constatate au fost aplicate 29 amenzi contravenționale în cuantum de 70220 lei, precum și 8 avertismente.

La nivelul DSVSA Hunedoara au fost înregistrate și soluționate 13 sesizări.

In domeniul siguranței alimentelor au fost efectuate acțiuni de control la unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și desfacere a produselor alimentare de origine animală și nonanimală. în acest sens au fost efectuate acțiuni care au urmărit modul cm sunt respectate condițiile de funcționare și inregistrare/autorizare al unităților, precum și acțiuni care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind producerea, depozitarea și comercializarea produselor alimentare de origine animală și nonanimală. Au fost verificate un număr de 341 obiective, fiind constatate următoarele deficiențe: - depozitare necorespunzătoare a produselor alimentare, întreținere necorespunzătoare a spațiilor și utilajelor din dotare, neefectuarea operațiunilor D.D.D., nemenținerea timp de 48 de ore a probelor de mâncare în cadrul unităților de alimentație publică, transport produse alimentare cu mijloace auto neautorizate sanitar veterinar. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 9 amenzi contravenționale în cuantum de 33300 lei și 2 avertismente.

In domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare au fost efectuate controale în fermele comerciale, exploatabile comerciale de tip A, exploatațiile non-profesionale, depozite farmaceutice, farmacii și cabinete veterinare, care au vizat verificarea respectării condițiilor de funcționare, biosecuritate, bunăstare și protecție, identificare și înregistrare a animalelor, precum și a condițiilor de comercializare a produselor medicinale veterinare și a altor produse de uz veterinar. în total au fost verificate un număr de 388 obiective supuse controlului sanitar veterinar, fiind constatate următoarele deficiențe: deținerea/vânzarea/cumpărarea/înstrăinarea animalelor neînregistrate sau fără documentele prevăzute de legislația în vigoare, eliberarea de documente sanitare veterinare fără respectarea legislației în vigoare, întreținerea necorespunzătoare a adăposturilor de animale deficiențe privind demonstrarea trasabilității furajelor comercializate, transport animale cu
mijloace auto neautorizate sanitar veterinar și fără documente care atestă efectuarea operațiunilor de dezinfecție și igienizare. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 20 amenzi contravenționale în cuantum de 36920 lei, precum și 6 avertismente.

In scopul prevenirii încălcării legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a asigurării protecției sănătății consumatorilor, DSVSA Hunedoara a colaborat în acțiuni organizate, în baza protocoalelor încheiate cu celelalte autorități competente cu atribuții în controlul produselor alimentare și transportul animalelor vii, în special controale în trafic cu Inspectoratul de Poliție Județean Hunedoara pentru verificarea legalității transporturilor de animale vii și a cărnii și produselor din carne.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul siguranței alimentelor un număr de 56 obiective după cm urmează: 1 magazin pește, 1 stupină, 5 baruri, 2 fast-fooduri, 3 rulote fast-food, 1 pizzerie, 19 magazine alimentare, 1 punct gastronomic local, 2 laboratoare patiserie, 1 depozit alimentar, 1 unitate mobilă comercializare produse alimentare, 1 producător vânzare directă, 18 unități de origine nonanimală, precum și 25 mijloace de transport produse alimentare.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul sănătății animalelor un număr de 8 obiective după cm urmează: 2 exploatați! de creștere a animalelor, 2 stâne, 1 manej, 1 menajerie, 1 farmacie veterinară, 1 magazin furaje.

La nivelul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Hunedoara au fost analizate un număr de 8200 probe din care 1417 pe domeniul siguranței alimentelor și 6783 pe domeniul sănătății animalelor.

In perioada 01.04-30.04.2026 nu au fost confirmate focare de Pestă Porcină Africană la porcii domestici în cadrul exploatațiilor/gospodăriilor proprii ale populației sau în exploatațiile comerciale, precum nici cazuri de Pestă Porcină Africană la porcii mistreți de pe fondurile de vânătoare. DSVSA Hunedoara solicită sprijinul și înțelegerea unităților administrativ teritoriale, a cetățenilor și a operatorilor economici pentru respectarea măsurilor care se impun, având în vedere gravitatea bolii și consecințele economice grave generate de apariția acesteia. Facem precizarea că pesta porcină africană nu afectează oamenii, neexistând nici cel mai mic risc de îmbolnăvire pentru oameni, acest virus având, însă, impact la nivel social din punct de vedere economic. De asemenea la nivelul județului nu evoluează focare de Pesta Micilor Rumegătoare sau Variolă Ovină și nu există restricții de circulație a animalelor.

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Lucian Laurențiu JOSAN

20/04/2026

https://www.facebook.com/100064749278569/posts/1418969606938002/?app=fbl

🌍🍲 Risipa alimentară ne afectează atât mediul, cât și societatea

Puteți însă prepara alimente sustenabile și de sezon, reducând totodată risipa, cu ajutorul acestor sfaturi:
📅 Planificați-vă mesele;
🍲 Folosiți alimentele neconsumate de la masa anterioară;
🏷️ Urmăriți datele („data expirării” și „a se consuma de preferință înainte de”);
🍽️ Folosiți farfurii mai mici, pe care le puteți reumple la nevoie;
❄️ Congelați mâncarea preparată împărțită pe porții;
🧊 Depozitați corespunzător alimentele;
📝 Fiți la curent cu tot ce aveți în cămară și în frigider;
🔄 Schimbați locul alimentelor depozitate acasă, pentru ca cele mai vechi să fie la vedere.

Găsiți mai multe sfaturi pentru reducerea risipei alimentare și păstrarea alimentelor în siguranță cu .
🔗 Link în descriere!
https://www.efsa.europa.eu/ro/safe2eat/reducing-consumer-food-waste

20/04/2026

🌍🍲 Risipa alimentară ne afectează atât mediul, cât și societatea

Puteți însă prepara alimente sustenabile și de sezon, reducând totodată risipa, cu ajutorul acestor sfaturi:
📅 Planificați-vă mesele;
🍲 Folosiți alimentele neconsumate de la masa anterioară;
🏷️ Urmăriți datele („data expirării” și „a se consuma de preferință înainte de”);
🍽️ Folosiți farfurii mai mici, pe care le puteți reumple la nevoie;
❄️ Congelați mâncarea preparată împărțită pe porții;
🧊 Depozitați corespunzător alimentele;
📝 Fiți la curent cu tot ce aveți în cămară și în frigider;
🔄 Schimbați locul alimentelor depozitate acasă, pentru ca cele mai vechi să fie la vedere.

Găsiți mai multe sfaturi pentru reducerea risipei alimentare și păstrarea alimentelor în siguranță cu .
🔗 Link în descriere!
https://www.efsa.europa.eu/ro/safe2eat/reducing-consumer-food-waste

17/04/2026

https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=1416594703842159&id=100064749278569&rdid=9aq48zkmsmq14pAJ

🍗🤮 Ați avut vreodată toxiinfecție alimentară după ce ați consumat carne roșie sau albă, de exemplu de pui?

‼️ Pentru a preveni bolile transmise prin alimente, este esențial să respectați câteva reguli de igienă de bază în bucătăria proprie.
Eforturile depuse în UE ajută la ținerea sub control a bacteriei Salmonella în carnea de pasăre și la reducerea contaminării.
Cercetătorii europeni studiază prezența agenților patogeni precum Salmonela și în alte alimente, cm ar fi legumele și verdețurile.
vă arată cm puteți contribui la prevenirea toxiinfecției prin manipularea corectă a alimentelor.

Pentru mai multe informații, accesați linkul din descriere!
👉 https://www.efsa.europa.eu/ro/safe2eat/food-poisoning

17/04/2026

https://www.facebook.com/ansvsa/posts/pfbid02xTTqRW2mjdGdgMNvLJ8DZMGHYq8r8dfpHN64gQ4vwjUUVT8T4gMVHiLUMjDfCGfl

🏡 Ce practici de igienă alimentară ar trebui să respectăm în bucătărie pentru a nu ne pune familia în pericol?

🧼 Spălați-vă pe mâini

🔪 Separați alimentele crude de cele gătite

🍳 Gătiți temeinic alimentele

❄️ Păstrați alimentele în condiții de siguranță. Țineți mâncarea gătită la frigider.

🌡️ Decongelați corespunzător alimentele

🚰 Folosiți apă curată, din surse sigure

Cu aceste măsuri puteți să reduceți riscul de boli transmise prin alimente și să vă bucurați în continuare de produsele de sezon. Descărcați lista de verificare pentru bucătărie accesând linkul din de mai jos.
https://www.efsa.europa.eu/ro/safe2eat/proper-food-handling

15/04/2026

COMUNICAT DE PRESĂ
ACȚIUNI DSVSA HUNEDOARA - LUNA MARTIE 2026

În vederea apărării sănătății publice și protecției consumatorilor, pentru prevenirea apariției unor episoade de toxiinfecții alimentare prin consumul de produse alimentare, precum și pentru prevenirea răspândirii Pestei Porcine Africane sau a altor boli cu implicații majore, în perioada 01.03-31.03.2026 au fost întreprinse următoarele acțiuni:
Reprezentanții D.S.V.S.A. Hunedoara au efectuat controale care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor atât în domeniul siguranței alimentelor de origine animală și non-animală, cât și în domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare.

In perioada 01.03-31.03.2026 au fost verificate un număr de 903 obiective, iar pentru deficiențele constatate au fost aplicate 58 amenzi contravenționale în cuantum de 170760 lei, precum și 8 avertismente.

La nivelul DSVSA Hunedoara au fost înregistrate și soluționate 22 sesizări.

In domeniul siguranței alimentelor au fost efectuate acțiuni de control la unitățile de abatorizare, procesare, depozitare și desfacere a produselor alimentare de origine animală și nonanimală. în acest sens au fost efectuate acțiuni care au urmărit modul cm sunt respectate condițiile de funcționare și inregistrare/autorizare al unităților, precum și acțiuni care au urmărit respectarea legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor privind producerea, depozitarea și comercializarea produselor alimentare de origine animală și nonanimală. Au fost verificate un număr de 419 obiective, fiind constatate următoarele deficiențe: - manipulare, depozitare și etichetare necorespunzătoare a produselor alimentare, nerespectarea condițiilor generale de igienă, întreținere necorespunzătoare a spațiilor și utilajelor din dotare, comercializare produse alimentare fără document de înregistrare. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 18 amenzi contravenționale în cuantum de 91200 lei și 1 avertisment.

In domeniul sănătății, bunăstării și identificării animalelor, nutriției animalelor și produselor medicinale veterinare au fost efectuate controale în fermele comerciale, exploatabile comerciale de tip A, exploatațiile non-profesionale, depozite farmaceutice, farmacii și cabinete veterinare, care au vizat verificarea respectării condițiilor de funcționare, biosecuritate, bunăstare și protecție, identificare și înregistrare a animalelor, precum și a condițiilor de comercializare a produselor medicinale veterinare și a altor produse de uz veterinar.

In total au fost verificate un număr de 484 obiective supuse controlului sanitar veterinar, fiind constatate următoarele deficiențe: deținerea/vânzarea/cumpărarea/înstrăinarea animalelor neînregistrate sau fără documentele prevăzute de legislația în vigoare, nepredarea mărcilor de identificare auriculară de la animalele moarte/sacrificate, eliberarea de documente sanitare veterinare fără respectarea legislației în vigoare, neanunțarea medicului veterinar cu privire la apariția unor probleme de sănătate a animalelor, întreținerea necorespunzătoare a adăposturilor de animale, eliberarea documentelor sanitare veterinare fără respectarea legislației în vigoare. în urma neconformităților constatate au fost aplicate 40 amenzi contravenționale în cuantum de 79560 lei, precum și 7 vertismente.

In scopul prevenirii încălcării legislației sanitare veterinare și pentru siguranța alimentelor și a asigurării protecției sănătății consumatorilor, DSVSA Hunedoara a colaborat în acțiuni organizate, în baza protocoalelor încheiate cu celelalte autorități competente cu atribuții în controlul produselor alimentare și transportul animalelor vii, în special controale în trafic cu Inspectoratul de Poliție Județean Hunedoara pentru verificarea legalității transporturilor de animale vii și a cărnii și produselor din carne.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul siguranței alimentelor un număr de 64 obiective după cm urmează: 5 restaurante, 1 catering, 6 baruri, 9 fast-fooduri, 1 pizzerie, 25 magazine alimentare, 1 punct gastronomic local, 3 laboratoare cofetărie-patiserie, 3 cofetării, 6 măcelării, 1 cantină, 1 brutărie, 1 depozit alimentar, 1 stand de comercializare produse alimentare, precum și 25 mijloace de transport produse alimentare.

Au fost înregistrate/autorizate în domeniul sănătății animalelor un număr de 13 obiective după cm urmează: 2 exploatații de creștere a animalelor, 4 magazine de furaje pentru animale de fermă, 3 magazine comercializare hrană pentru animale de companie, 2 unități comercializare pui de o zi, 1 exploatație apicolă, 1 exploatație didactică.

La nivelul Laboratorului Sanitar Veterinar și pentru Siguranța Alimentelor Hunedoara au fost analizate un număr de 11793 probe din care 2292 pe domeniul siguranței alimentelor și 9501 pe domeniul sănătății animalelor.

In perioada 01.03-31.03.2026 nu au fost confirmate focare de Pestă Porcină Africană la porcii domestici în cadrul exploatațiilor/gospodăriilor proprii ale populației sau în exploatațiile comerciale. în luna martie 2026 au fost confirmate 3 cazuri de Pestă Porcină Africană la porcii mistreți de pe fondurile de vânătoare, fiind aplicate în cel mai scurt timp măsurile care se impun pentru lichidarea rapidă a focarelor. DSVSA Hunedoara solicită sprijinul și înțelegerea unităților administrativ teritoriale, a cetățenilor și a operatorilor economici pentru respectarea măsurilor care se impun, având în vedere gravitatea bolii și consecințele economice grave generate de apariția acesteia. Facem precizarea că pesta porcină africană nu afectează oamenii, neexistând nici cel mai mic risc de îmbolnăvire pentru oameni, acest virus având, însă, impact la nivel social din punct de vedere economic. De asemenea la nivelul județului nu evoluează focare de Pesta Micilor Rumegătoare sau Variolă Ovină și nu există restricții de circulație a animalelor.

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Lucian Laurențiu JOSAN

02/04/2026

Comunicat de presă - Intensificare acțiuni DSVSA Hunedoara în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale 2026

Incepând cu 16.03.2026, premergător Sărbătorilor Pascale, DSVSA Hunedoara a intensificat controalele oficiale în vederea apărării sănătății publice și protecției consumatorilor, pentru prevenirea apariției unor episoade de toxiinfecții alimentare prin consumul de produse de origine animală.

In urma verificărilor efectuate au fost controlate 107 obiective după cm urmează: 4 unități de tip depozit alimentar, 56 unități de tip magazin alimentar, 8 unități de tip super/hypermarket, 1 unitate procesare carne, 7 unități de tip restaurant, 3 unități de tip fast-food, 1 abator carne de pasăre, 1 brutărie, 2 laboaratoare cofetărie/patiserie, 1 cofetărie/patiserie, 1 piață agroalimentară, 12 măcelării, 10 carmangerii.

Ca urmare a neconformităților constatate au fost sancționate cu amenzi contravenționale în cuantum de 80600 lei un număr de 16 obiective, din care 14 unități de tip magazin alimentar și 2 unități de tip hypermarket/supermarket.

A fost dispusă măsura complementară de suspendare temporară a activității pentru 1 obiectiv de tip magazin alimentar și au fost retrase de la comercializare 99,65 kg produse alimentare de origine animală.

Principalele neconformitâți au fost următoarele:
-nerespectarea condițiilor de igienă și întreținere a spațiilor și utilajelor din dotare;
-nerespectarea condițiilor de depozitare a produselor alimentare;
- manipularea, etichetarea și ambalarea necorespunzătoare a produselor alimentare;
-unități neaprobate sanitar veterinar;

Consumatorii pot sesiza abateri de la normele sanitare veterinare in vigoare, înregistrate pe teritoriul județului Hunedoara, la telefon 0254221145 sau se pot adresa Circumscripțiilor Sanitare Veterinare si pentru Siguranța Alimentelor Oficiale unde va fi afișat programul de lucru, persoana responsabila si numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect de nelegalitate.

DIRECTOR EXECUTIV,
Dr. Lucian Laurențiu JOSAN

25/03/2026

PROGRAM DE MĂSURI
pentru garantarea siguranței alimentelor și apărarea sănătății publice în perioada Sărbătorilor Pascale 2026

Pentru prevenirea apariției unor situații cu implicații sociale imprevizibile datorate producerii, prelucrării, depozitării, transportului și comercializării produselor alimentare în alte condiții decât cele prevăzute de legislația sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor în vigoare, garantarea aprovizionării populației cu produse alimentare în condiții de maximă siguranță alimentară și ținând cont de apropierea Sărbătorilor Pascale, DSVSA Hunedoara a dispus următoarele măsuri:
1. Sacrificarea mieilor destinați comercializării în unități de vânzare cu amănuntul se va face numai în abatoarele autorizate sanitar veterinar, iar cei destinați pentru consum familial excepțional în spații amenajate temporar numai pentru perioada 30.03.2026-11.04.2026 (premergătoare Paștelui catolic și ortodox), organizate în condițiile legii, în care să se asigure supravegherea sanitară veterinară si in care sunt respectate condițiile stabilite de Reg.CE 852/2004, Reg.CE 853/2004, Reg. CE 1/2005, Reg. CE 1099/2009, privind igiena sacrificării, bunastarea animalelor, gestionarea materialului de risc specific și a subproduselor nedestinate consumului uman. La sacrificare vor fi admise doar animale identificate conform legislației în vigoare, animale sănătoase și crescute în gospodării, ferme și localități indemne de boli transmisibile și însoțite de documente de mișcare, iar transportul acestora trebuie efectuat numai cu mijloace auto autorizate sanitar veterinar și animalele vor fi însoțite de certificate sanitare veterinare care să ateste sănătatea acestora, precum și de documente care să cuprindă informații despre lanțul alimentar.

În cazul mieilor destinați sacrificării la nivelul spațiilor amenajate temporar se va ține cont de următoarele aspecte:
• controlul stării de sănătate al animalelor, respectiv efectuarea unui examen antemortem de către un medic veterinar oficial,
• verificarea regulilor de bunăstare a animalelor în timpul sacrificării conform Reg. CE 1099/2009,
• efectuarea examenului postmortem al cărnii și organelor de către un medic veterinar oficial,
• verificarea eliminării subproduselor de origine animală care nu sunt destinate consumului uman, conform Reg. CE 1069/2009,
• verificarea condițiilor de depozitare și comercializare a cărnii de miel.

Carnea rezultată din sacrificarea mieilor în centrele temporare, va fi marcată cu marca de sănătate de formă rotundă cu diametrul de 3,5 cm, în interiorul căreia este înscris indicativul județului urmat de codul numeric acordat de DSVSA județeană.
Carnea de miel provenită din aceste spații temporare de sacrificare nu poate fi livrată
către alte unități din domeniul alimentar înregistrate/autorizate sanitar veterinar, ci va fi comercializată direct către consumatorii finali.

Funcționarea locurilor temporare de sacrificare a mieilor este permisă numai în perioada 30.03.2026-11.04.2026 (premergătoare Paștelui catolic și ortodox) între orele 07:00-17:00.
Solicitanții care își exprimă în scris intenția de a amenaja spații temporare pentru sacrificarea mieilor precum și administratorii piețelor agroalimentare trebuie să implementeze proceduri pentru a respecta condițiile impuse de către DSVSA. Trebuie să fie efectuate periodic acținuni de igienizare/dezinfecție a spațiilor, dispozitivelor de expunere a mărfii, cu care consumatorii și comercianții pot veni în contact. De asemenea trebuie respectate regulile generale de igienă iar producătorii agricoli să dispună de mijloace de protecție adecvată (mănuși, boneta, halat). Este interzisă organizarea și amenajarea locurilor speciale pentru sacrificarea mieilor în zonele în care au fost impuse restricții din motive de sănătate a animalelor.

2. În perioada premergătoare sărbatorilor pascale 16.03.2026-11.04.2026, conducerea DSVSA Hunedoara a dispus formarea unor echipe mixte de control pentru efectuarea unor controale în piete agroalimentare, unitati tip supermarket/hypermarket, unitati de procesare, depozitare, abatoare, carmangerii, măcelării, unitati de alimentatie publică (pizzerii, cantine, unități de cattering, pensiuni, restaurante, fast-food-uri, baruri, cafenele), cofetării, laboratoare cofetarie-patiserie, magazine alimentare si alte unitati de vanzare cu amanuntul din judet, controalele vizand urmatoarele aspecte:
- modul de sacrificare a mieilor
- modul de comercializare a cărnii de miel
- modul de comercializare a ouălelor și produselor din ouă
- modul de comercializare a laptelui și produselor din lapte
- modul de comercializare a peștelui și produselor din pescuit
- modul de comercializare a tuturor produselor alimentare de origine animală și nonanimală
Având în vedere riscurile pentru sănătatea publică care decurg în cazul tăierii animalelor în spații neautorizate și fără supraveghere sanitară veterinară, DSVSA Hunedoara recomandă ca aprovizionarea consumatorilor cu carne de miel să se facă numai din unități/abatoare autorizate și din centrele/spațiile amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor. Este interzis comerțul cu animale vii și produse de origine animală în spații neaprobate sanitar veterinar (inclusiv comerțul stradal).

3. În scopul prevenirii încălcării legislaţiei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a asigurării protecţiei sănătătii consumatorilor DSVSA Hunedoara va colabora, daca este cazul, în acţiuni organizate cu celelalte autorităţi competente cu atribuţii în controlul produselor alimentare şi transportul animalelor vii, în baza protocoalelor încheiate, in special controale în trafic cu Inspectoratul Județean de Poliție pentru prevenirea raspandirii Pestei Porcine Africane, Pestei Micilor Rumegătoare, Variolei ovine și verificarea legalității transporturilor de animale vii, în special al mieilor destinați sacrificării și a porcilor vii.

4. La sediul DSVSA se asigură permanența inclusiv sambata și duminica între orele 08 :00-20:00 şi va fi afişat programul de lucru, persoana responsabilă şi numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspecte privind nerespectarea normelor sanitare -veterinare.

5. Consumatorii pot sesiza abateri de la normele sanitare veterinare în vigoare, înregistrate pe teritoriul județului Hunedoara, la telefon 0254221145 sau se pot adresa Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale unde va fi afișat programul de lucru, persoana responsabilă și numărul de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect de nelegalitate.

Lista Circumscripțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale și a medicilor veterinari responsabili de supravegherea sanitară veterinară:

1 TUDOSE CĂTĂLIN - CSVSAO DEVA - 0733698543
2 JULA MIHAI - CSVSAO ORĂȘTIE-GEOAGIU - 0744572961
3 URZICĂ SEPTIMIU - CSVSAO ORĂȘTIE-GEOAGIU - 0741757065
4 TOLOMEIU RAMONA - CSVSAO ORĂȘTIE-GEOAGIU - 0757492842
5 FALTINSKI FLAVIUS - CSVSAO VALEA JIULUI - 0766369068
6 CIOARĂ MARIUS - CSVSAO VALEA JIULUI - 0722938214
7 CORNEA ADRIANA - CSVSAO HUNEDOARA- 0769653919
8 BÎRNA CRISTIAN - CSVSAO BRAD - 0742590312
9 IORDACHE RADU - CSVSAO HAȚEG-CĂLAN - 0761698592