Conversas Alpendre

16/02/2017

“Assim como dos alimentos, o sábio não deseja a porção mais abundante de todas, mas a mais agradável, do tempo deseja desfrutar não o mais longo e sim o mais propicio.”
Epicuro

17/05/2016

4º

10/01/2016

Pão torrado com cogumelos Sh*take, Shimeji e Porcine, presunto crocante

09/12/2015

Comida caseira em ambiente informal. A dois ou com amigos.

09/12/2015

Mais uma Malta Petisqueira satisfeita. Almoço 07/12. Dois pratos de cavala "Algarvia"

03/12/2015

Malta petisqueira satisfeita.
MENU
Entrada: Creme de peixe c/ crotons aromatizados erva de provença.
Prato Principal: Raia com molho pitáu e batata cozida aromatizada com casca de limão e tomilho.
Sobremesa:Mouse de Chocolate com azeite e flor de sal
Vinho: Cabrita & Vida Nova (Algarvios)
Reservas: 914496740

11/02/2015

10/02/2015

carpaccio de bacalhau / pizza calzone

05/02/2015

Brevemente

05/02/2015

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Olá o meu nome é Nuno e sou o dono da Quinta da São João, tenho formação em engenharia civil que frequentei na Universidade do Algarve. De momento ...