W 2005 roku dołączyło do nich Technikum Hotelarskie Zespołu Szkół nr 3 tworząc Zespół Szkół Gastronomiczno- Hotelarskich. Szkoła kształci w zawodach: kucharz, kelner, technik hotelarstwa, technik organizacji usług gastronomicznych, technik obsługi turystycznej, technik żywienia i usług gastronomicznych (Technikum nr 3), kucharz (Technikum Uzupełniające nr 3) oraz kucharz małej gastronomii, kucharz, cukiernik (Zasadnicza Szkoła Zawodowa nr 3). Szkoła oferuje uczniom: 6 pracowni technologii gastronomicznej, 2 pracownie obsługi konsumenta, pracownię podstaw żywienia człowieka, 4 pracownie komputerowe, pracownie hotelarską i pracownię turystyczną. Do dyspozycji uczniów są także: internat, nowoczesne warsztaty szkolne oraz sympatyczni nauczyciele z doświadczeniem. Uczniowie odbywają praktyki w renomowanych hotelach, biurach podróży i lokalach gastronomicznych w Polsce oraz w krajach UE. (Niemcy, Cypr, Holandia)
Praktykę zawodową uczniowie zdobywają także podczas przygotowania np. bankietów, uroczystości okolicznościowych, studniówek, bali karnawałowych oraz imprez turystycznych.
