23/04/2026
🍽📚 Wyniki - X Ogólnopolski Konkurs Kulinarny „Kuchnia Literacka”
To wyjątkowe wydarzenie od lat udowadnia, że kuchnia może być językiem sztuki – a inspiracją dla młodych kucharzy mogą być dzieła literackie. Celem konkursu jest nie tylko rozwijanie umiejętności gastronomicznych, ale także pobudzanie kreatywności, wrażliwości estetycznej oraz… promowanie czytelnictwa i poszukiwania inspiracji w kulturze i literaturze 📖
Uczestnicy – uczniowie szkół gastronomicznych z całej Polski – pokazali, że nauka zawodu może iść w parze z pasją, wyobraźnią i artystycznym podejściem do gotowania. Konkurs motywuje młodzież do doskonalenia warsztatu, pracy zespołowej i twórczego myślenia, a także pozwala im zmierzyć się z wymaganiami profesjonalnej branży gastronomicznej.
👏 Ogromne wrażenie zrobiło jury konkursu, złożone z najwybitniejszych ekspertów świata gastronomii i cukiernictwa – mistrzów, szefów kuchni i autorytetów branżowych. Ich wiedza, doświadczenie i zaangażowanie były dla uczestników bezcenną lekcją i inspiracją do dalszego rozwoju.
🏆 Laureaci X edycji konkursu:
🥇 Grand Prix
Zespół Szkół Hotelarsko - Gastronomicznych w Gdyni – Sofia Mashkarova i Kacper Smarzyński
📖 Kategoria „literackość”
🥇 ZSGH Gdańsk– Alessia Czyżyk, Małgorzata Krause
🥈 ZSEU w Żychlinie– Zofia Lewandowska, Krzysztof Jacolik
🥉 Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego Nr1 w Gdańsku– Natalia Liedtke, Oliwia Łopatowska
🍰 Kategoria „deser”
🥇 Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego Nr1 w Gdańsku – Natalia Liedtke, Oliwia Łopatowska
🥈 Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie – Zofia Lewandowska, Krzysztof Jacolik
🥉Zespół Szkół nr 1 w Koszalinie – Magdalena Bąk, Nikola Czupajło
🥗 Kategoria „zakąska”
🥇 Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Gdańsku – Alessia Czyżyk, Małgorzata Krause
🥈 Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Bydgoszczy – Natalia Horka, Robert Mroziński
🥉 Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Żychlinie – Zofia Lewandowska, Krzysztof Jacolik
🤝 Partnerem wydarzenia był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, który ufundował dla wszystkich laureatów profesjonalne zestawy noży kuchennych 🔪 – narzędzia, które z pewnością pomogą rozwijać ich kulinarne talenty.
🌱 Konkurs doskonale wpisuje się w ideę kampanii , promującej wybór wysokiej jakości produktów oraz wspieranie polskiego rolnictwa i lokalnych producentów. To właśnie takie inicjatywy budują przyszłość polskiej gastronomii – świadomej, kreatywnej i opartej na solidnych fundamentach.
Gratulujemy wszystkim uczestnikom i trzymamy kciuki za dalszy rozwój ich pasji! 👏
