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CATASTRO Y FORMALIZACIÓN DE PREDIOS URBANOS Y RURALES:
- Realizar el levantamiento catastral de los predios ubicados en la zona no catastrada, conforme a la normativa del Sistema Nacional de Información Catastral Predial del Perú (SNCP).
- Elaborar y s

05/10/2021

Trabajos de Linderamiento y georeferenciación.

24/08/2021

Trabajos de ubicación de coordenadas, en Villa Rica.

24/08/2021

Trabajo de apertura de trocha de linderos, Sector El Tingo.

24/08/2021

Trabajos de Linderamiento en campo. Sector Dos de Mayo.

12/04/2020

LIMA DULCE, COSECHADO DE NUESTRO HUERTO URBANO

07/04/2020

NUESTRA PRÓXIMA PUBLICACIÓN: (Cavia porcellus).👍

07/04/2020

👉AGRICULTURA URBANA Y ORGÁNICA EN OXAPAMPA.
EL PALTO
(Persea americana)
La planta es llamado popularmente como: Aguacate, Palto o Aguacatero en: Argentina, Bolivia, Chile, Perú y Uruguay, también algunas personal les conoce como avocado que es un término inglés. Es una especie, arbórea del género Persea perteneciente a la familia Lauraceae, cuyo fruto, es conocido como palta, que es una baya comestible. Cuya especie es originaria, específicamente de las partes altas del centro y este de México y de Guatemala. Las evidencias más antiguas de su uso se encontraron en Coaxcatlán (México) y datan de hace unos 10 000 años. Actualmente, la especie se cultiva en lugares con climas tropical y mediterráneo en todo el mundo. La gran demanda de aguacate ha hecho que sus plantaciones transformen grandes extensiones de ecosistemas nativos en todo el mundo.
En estado silvestre, el árbol puede alcanzar alturas de alrededor de 20 m, más comúnmente entre 8 y 12 m, y un diámetro a la altura del pecho de 30-60 cm, con tronco erecto o torcido. En comparación a los árboles en plantación, generalmente derivados de injertos y sujetos a podas de formación, muestran una apariencia muy distinta. Copa: extendida, globulosa o acampanada, con ramas bajas, ramas jóvenes al principio, de color verde amarillento, que después se tornan opacas y con cicatrices prominentes dejadas por las hojas. Corteza: áspera, a veces surcada longitudinalmente.
El fruto es un tipo baya oval o piriforme, según la variedad, de tamaño muy variado (7 a 33 cm de largo y hasta 15 cm de ancho), cáscara de color verde a púrpura oscuro, pudiendo ser delgada, gruesa, lisa o ligeramente rugosa, a veces con una apariencia como la del cuero. Pulpa firme, oleica, de un color que varía desde el amarillo al verde claro. Contiene una semilla grande (5 a 6,4 cm), dura y pesada, redonda o puntuda, de color marfil. Tiene dos envolturas papelosas de color café, muy delgadas, que a menudo se quedan adheridas a la pulpa. El fruto es generalmente en forma de pera, a veces ovoide o globoso, de 8 a 18 cm, con epicarpio corchoso más o menos tuberculado y mesocarpio carnoso y comestible.
VARIEDADES DE PALTAS:
• Palta Mexícola.
• Palta Hass.
• Palta Bacon. 3.1 El origen de la palta Bacon.
• Palta Reed. 4.1 Origen de la palta Reed.
• Palta Fuerte. 5.1 Origen de la palta Fuerte.
• Palta zutano.
• Palta Pinkerton.
• Palta Edranol.

Cabe; hacer mención que actualmente, lo que está tomando mayor preponderancia para la exportación es la variedad Hass, en tal sentido, se está extendiendo la frontera agrícola con dicha variedad, reflejando la mayor producción y la rentabilidad.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL DE LA PALTA
Por mala información, muchas personas, tenía un concepto erróneo; que la palta, era un fruto con alto contenido de grasa. Por lo que; se abstenían a su consumo, pero los estudios posteriores han demostrado que la palta tiene alto contenido de valor nutricional, siendo éstas los siguientes:
Palta - 100 Gr= 1 Palta Chica. Aporta.
Calorías 5gr.
Hidratos de Carbohidratos 14gr.
Grasas 15gr. de los cuales 8,5 son grasas monoinsaturadas, además de grasas poliinsaturadas.
Proteínas 2gr.
Potasio 487 miligramos.
BENEFICIOS DE CONSUMO DE LA PALTA.
La Organización Mundial de la Salud (OMS), recomienda la ingesta diaria de aproximadamente 3.510 mg de potasio y alertó en diversas ocasiones de que la población suele consumir un exceso de sodio y una cantidad limitada de potasio, debido a ello, es necesario el consumo de palta por su alto contenido en potasio que ayuda a reducir el colesterol, reduce la tensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias debido a la presencia de betacarotenos y flavonoides. Debido a que es una fruta rica en fibra, la palta ayuda a evitar el estreñimiento y saciar el apetito.
A la vez, la ingesta exageradas del aguacate puede ser muy peligroso para las personas con problemas en el hígado, ya que contiene sustancias como el anetol y el estragol, que empeoran las enfermedades relacionadas con el hígado. Se recomienda comer solo una quinta parte de un aguacate diario, es decir, aproximadamente 30 gramos.
PROPIEDADES CURATIVAS:
Numerosos estudios han mostrado que consumir palta puede bajar el riesgo de enfermedades cardíacas, regula el colesterol, ayuda en la elasticidad de la piel e incluso es útil contra problemas visuales, la palta es un fruto con múltiples propiedades curativas y de prevención para el cuerpo humano. Tiene la cualidad de bajar el colesterol de la sangre, debido a que contiene grasas monoinsaturadas. La semilla se utiliza en algunas parte en la medicina tradicional, donde previamente se ralla la semilla y luego se pone a tostar, cuando adquiere un color marrón, se agrega el agua y luego lo ponemos a hervir por 3 minutos, esto se puede utilizar como agua de día, lo cual, ayuda regular el sistema digestivo, compensando las pérdidas de agua y electrolitos que se producen en nuestro organismo cuando tenemos vómitos o diarrea, y así evita la complicación, en la deshidratación. También se utiliza las hoja, como mate y tiene una sabor muy agradable.

30/03/2020

Nuestra próxima publicación: Persea americana.

29/03/2020

👉AGRICULTURA URBANA Y ORGÁNICA EN OXAPAMPA.
LIMA DULCE
(Citrus limetta)
Lima dulce, cuyo nombre científico es: Citrus limetta, es una especie de cítrico. Tiene multitud de nombres comunes según el lugar donde se encuentre, tales como limetta dulce, limón dulce mediterráneo, limón dulce, lima dulce y/o simplemente lima. En India se le denomina sathukudi, mousambi, mosambi, o musambi. En Costa Rica se conoce como limón dulce. En Perú como lima, en el caso nuestro lo conocemos como Lima Dulce. La lima es una fruta exótica y fuertemente aromática perteneciente a la familia de los cítricos. Existen muchas variedades de lima pero generalmente son de pequeño tamaño, color verde o amarillo. Su sabor es entre ácido y dulce, según la variedad, a veces es amargo.
COMPOSICIÓN NUTRICIONAL DE LA LIMA DULCE:
Energía: La cantidad de calorías de la lima dulce, es de 17 kcal. por cada 100 gramos.
Potasio: 490 mg
Calcio: 40 mg
Grasa: 300 mg.
BENEFICIOS DE CONSUMO DE LA LIMA DULCE:
• Mejora la digestión.
• Previene la deshidratación.
• Apta para diabéticos.
• Cuida la piel.
• Alivia los resfriados y los problemas respiratorios.
• Ayuda a perder peso.
• Protege de infecciones por su contenido en vitamina C.
• Combate el estreñimiento.

Destaca su contenido en vitamina C, ácido cítrico y sustancias de acción astringente. El mineral más abundante es el potasio. La vitamina C interviene en la formación de colágeno, huesos y dientes, glóbulos rojos y favorece la absorción del hierro de los alimentos y la resistencia a las infecciones.
Actualmente, su consumo viene tomando mayor importancia debido al contenido de vitamina C de sus frutos. A fin de, mantener bien fortalecido el sistema inmunológico de nuestro cuerpo, contra las infecciones, especialmente sobre el Coronavirus.
VITAMINAS DE LA LIMA DULCE:
La Lima Dulce, tiene propiedades anticancerígenas, desintoxicantes, depurativas y reconstituyentes. La lima dulce contribuye a reforzar el sistema inmunológico, combate el estrés, enfermedades de la piel, la gota, artritis, la anemia ferropática, la diarrea, así como problemas cardiovasculares y degenerativos.
DIFERENCIA ENTRE LIMA DULCE Y LIMÓN:
Se dice que un limón grande contiene aproximadamente 45 miligramos de vitamina C, o el 75% del valor diario de consumo. Por otra parte, la lima dulce también es buena, pero contienen menos cantidad de este compuesto. La lima Dulce, no es tan ácido como el verde, resultando con un sabor agrio y un poco más dulce y aromático.
USO DE LA HOJA DE LIMA DULCE:
Tiene propiedades antiescorbúticas, desintoxicantes, diuréticas, digestivas, expectorantes y antisépticas: evita el cansancio, las molestias reumáticas y la propensión a catarros e infecciones. Las hojas y la cáscara del fruto contienen aceites esenciales con efectos sedantes y antiespasmódicos. En algunos lugares, se utiliza la hoja y la cáscara del fruto para el preparado del calentado, que consiste en hierbas hervidas incluido el aguardiente como infusión para remedios y en algunos casos para las celebraciones.
TAMAÑO DE LA LIMA DULCE:
El fruto es de color verde y amarillo, mide aproximadamente de 6 cm de diámetro y posee piel rugosa posee piel verde y tiene una acidez media. El árbol de lima dulce, cuyo nombre científico es: Citrus limetta, es originario del continente asiático, en donde crece en los climas más suaves y cálidos. Tiene un crecimiento rápido hasta los 3-4 metros de altura, y posee hojas perennes de color verde. Los árboles de lima dulce tardan entre 3 y 6 años en dar frutos, dependiendo de la variedad y si son injertadas reduce significativamente el tiempo de la producción.
SEMILLAS DE LIMA DULCE:
Las semillas se encuentran en el interior del fruto, es de color blanquecino, cuyo tamaño son parecidos a las semillas de las naranjas. Actualmente se cultiva en todas las regiones tropicales y subtropicales del mundo, sobre todo en Italia, España, Portugal y Estados Unidos.
Para la producción de la Lima Dulce, se realiza previamente la germinación en los almácigos, para luego pasar a las bolsas adecuadas con drenaje, cuando la planta adquiere un tamaño considerable se realiza el trasplante en el campo definitivo.

25/03/2020

NUESTRA PRÓXIMA PUBLICACIÓN : Citrus limetta.

24/03/2020

👉AGRICULTURA URBANA Y ORGÁNICA EN OXAPAMPA.
LECHUGA
(Lactuca sativa)
La Lactuca sativa, conocida comúnmente como lechuga, es una planta herbácea propia de las regiones semi-templadas que se cultiva como alimento. Debido a las muchas variedades que existen y a su cultivo cada vez mayor en invernaderos, se puede consumir durante todo el año. Variedades de lechuga
Lechuga Batavia: Variedad de lechuga con unas hojas que van desde tonalidades verdes a rojas, crujientes y tiernas, ligeramente dulces. ...
Lechuga Arrepollada.
Lechuga Larga.
Lechuga Criolla.
Lechuga Capuchina.
Lechuga Trocadero.
Lechuga Mantecosa.
BENEFICIOS:
La lechuga es un vegetal, hortaliza, de sabor suave que contiene una amplia gama de vitaminas, minerales y nutrientes, tales como el calcio, magnesio, potasio, vitamina A, vitamina C y vitaminas B, por lo que las propiedades de la lechuga facilitan múltiples procesos biológicos en el organismo contribuyendo a la buena digestión.
PROPIEDADES NUTRICIONALES:
La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, con un alto contenido de agua (90-95 %). Es rica en antioxidantes, como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos. Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro. Cabe recalcar; que por esta zona, la lechuga de color morado, viene adquiriendo mayor preferencia de consumo, ya que las personas de origen extranjera vienen difundiendo su importancia, aduciendo que contienen mayor concentración de nutrientes.
RAZONES PARA CONSUMIR LA LECHUGA:
Es la reina de las ensaladas, pero además, una gran fuente de nutrientes que te beneficiarán por dentro y por fuera.
Lechuga igual a dieta. Esa es la asociación que muchas personas hacen cuando escuchan hablar de esta hortaliza. Pero en realidad, se trata de un alimento con grandes propiedades que no puedes desaprovechar.
1. Efectiva en casos de estreñimiento. La lechuga tiene una gran cantidad de fibra dietética, que ayuda a mejorar la digestión y estimula el movimiento de los intestinos. Además, es útil en casos de retención de líquidos, cálculos renales y problemas de flatulencias.
2. Combate la anemia. Al ser fuente importante de hierro, es recomendada en casos de anemia y fatiga.
3. Trata el resfriado y el dolor. Es un excelente remedio casero para la gripe ya que fortalece las vías respiratorias. Por otro lado, tiene un efecto calmante y sedante ayudando a controlar el dolor muscular, los nervios y el insomnio.
4. Ayuda a controlar el colesterol alto. Es fuente de antioxidantes que ayudan a disminuir el colesterol alto, retrasar el envejecimiento celular y a mejorar la circulación.
5. Regula los niveles de azúcar en la sangre por lo que es ideal para pacientes diabéticos.
6. Es rica en vitaminas A, E, C, B1, B2, Y B3, así como en calcio, magnesio, socio y potasio. Consumir 100 gramos de lechuga aportará al organismo la cantidad diaria necesaria de vitamina A y betacarotenos.
7. Previene la osteoporosis. La lechuga es rica en vitamina K, un nutriente esencial en el metabolismo óseo, al ayudar en el crecimiento de la masa ósea. Estudios han señalado que esta vitamina tiene un papel importante en el tratamiento contra la enfermedad de Alzheimer.
8. Previene el cáncer. Posee oligoelementos como el selenio que previenen el desarrollo de ciertos tipos de cáncer como el de pulmón, próstata y colon.
9. Disminuye los cólicos menstruales. Una infusión de esta hortaliza puede ser el remedio ideal para los molestos cólicos.
10. Y si, ¡es ideal para perder peso! La lechuga aporta aproximadamente 15 calorías por cada 100 gramos; contiene gran cantidad de agua lo que permite que el cuerpo se mantenga hidratado, y tiene un efecto saciante por lo que te mantendrá satisfecha por más tiempo. PERIODO VEGETATIVO:
La lechuga es una planta herbácea cuyo ciclo vegetativo es de 3 a 4 meses en general, hasta obtener la semilla, pero para consumo de la hoja la cosecha ideal es a partir de los 25 días hasta los 60 días.
FORMAS DE SIEMBRA:
Debido a que las semillas; son muy pequeñas, previamente se requiere realizar un ALMACIGO que consiste en preparar el suelo en un área mediana; donde se incorpora arena fina y materia orgánica, luego se realiza la mezcla uniforme de la substancia y el nivelado correspondiente, una vez listo se esparce la semilla, para luego cubrirlo ligeramente, seguidamente se realiza el riego para que humedezca el substrato, propiciando un ambiente adecuado para la germinación de la semilla, en éstas circunstancias; requiere de mucho cuidado. Luego de 20 a 25 días las plántulas están listas para el trasplante.
Cuando las plántulas hayan adquirido, una medida aproximada de 10 a 15 cm., están listo para realizar el trasplante al campo definitivo; para ello, debe prepararse el suelo adecuadamente, a la vez, debe regarse las plantitas horas antes del trasplante. Normalmente se forman camas, con un ancho variable de 45 hasta los 100 cm con varias hileras. También es posible sembrarla en surcos levantados a una distancia de 60 cm y 20 o 10 cm entre planta. Según las variedades de lechugas.

23/03/2020

Nuestra próxima publicación, Lactuca sativa.

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