05/09/2026
Piura: más de 28 000 escolares de Huancabamba reciben desayunos y almuerzos del PAE
En Piura, el Programa de Alimentación Escolar (PAE) del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis) garantiza una alimentación escolar de calidad, nutritiva, saludable y complementaria a un total de 28 756 usuarios que asisten a 866 instituciones educativas de los niveles de inicial, primaria y secundaria con jornada escolar completa (JEC) en la provincia altoandina de Huancabamba.
El equipo técnico de la Unidad Territorial Piura, llegó al distrito de El Carmen de La Frontera, para supervisar las condiciones en la que se almacenan y preparan los alimentos que forman parte del menú escolar. Una de las instituciones educativas es "Virgen de Las Mercedes" del centro poblado Cajas Shapaya, donde se constató la preparación y consumo de los desayunos que reciben 55 estudiantes de primaria.
En este centro educativo se verificó que el Comité de Alimentación Escolar (CAE) brinda el desayuno antes del inicio de la jornada escolar, a fin de que los estudiantes tengan la energía necesaria para que estén más concentrados y atentos en las aulas. Asimismo, se identificó la implementación de biohuertos escolares de donde se extraen vegetales 100 % orgánicos que complementan el menú escolar.
También, se realizó una visita inopinada en la I.E. N.° 208, del centro poblado de Sapalache, donde el PAE brinda atención alimentaria a 41 escolares del nivel inicial.
Durante las jornadas de supervisión y vigilancia el equipo técnico del PAE hizo énfasis en la importancia del horario del desayuno escolar, el aporte nutricional, importancia del consumo de alimentos ricos en hierro y proteínas, buenas prácticas de manipulación, buenas prácticas de almacenamiento y quioscos escolares saludables.
Finalmente, el equipo territorial del PAE se reunió con el director de la Unidad de Gestión Educativa Local (UGEL), Dr. Severo Patiño Ramírez y especialistas, con quienes se suscribió un acta de acuerdos y compromisos orientados a fortalecer la articulación interinstitucional y garantizar la adecuada prestación del servicio de alimentación escolar.
Entre los principales compromisos asumidos se contempla fortalecer las acciones de coordinación, seguimiento y vigilancia del servicio alimentario en las instituciones educativas, así como promover prácticas de alimentación saludable e inocuas.