Biblioteca Virtual Del Cetpro San Miguel"

24/07/2025

03/08/2024

Con mucha tristeza os informo que el tío Max Macedo Avalos a fallecido.

19/04/2024

Con mucha tristeza informamos el fallecimiento de Ernestina Q. esposa de Ricardo Apaza. Dios la tenga en su gloria.

22/01/2024

Feliz Día del Ingeniero Químico apreciados Colegas.

31/07/2016

LOMO SALTADO.. UN PLATO EMBLEMATICO DE LA GASTRONOMIA PERUANA

11/04/2016

RECEPCION HOTELERA. Este material didactico preparado por la UTPL se ha difundido mediante VIDEOCONFERENCIA, modalidad virtual y a distancia muy uitilizado actualmente por los CETPROS para los estudiantes que trabajan y/o tienen dificultades para participa de las sesiones presenciales.

09/04/2016

El cuy chactado es un plato ancestral de la gastronomïa del Perú, la presentación y prepararción tiene algunas variantes de acuerdo a la región, en este caso se muestra la forma como se prepara el cuy chactado en Arequipa.

08/04/2016

El Pastel de Papa, es un plato típico de la gastronomía regional del sur del Perú, generalmente acompaña al Rocoto Relleno.

24/03/2016

El Rocoto Relleno, es un plato típico de la Gastronomía del Sur del Perú, esta receta se ha publicado para personas que no radican en la Republica Independiente de Arequipa.

15/11/2015

Descarga y/o visualiza nuestros videos sobre Turismo y Gastronomia...estan en nuestro perfil... son gratis, pero si ya tienes experiencia práctica y/o conocimientos en el tema, podemos certificar tu experiencia.

11/11/2015

Desarrolla tu mente y triunfaras.