27/12/2025
Enda et syntetisk stoff som viser seg å være farlig likevel - etter godkjenning og lengre tids bruk. Det er ikke det første! La oss nå ta føre-var-prinsippet på alvor. Hver og en av oss kan gjøre bedre valg!
Fikk du med deg det Aftenposten skrev om problemet med evighetskjemikaliene PFAS. Forskerne var overrasket over omfanget.
— Det er omtrent 27 plantevernmidler solgt i Norge som inneholder ett eller flere PFAS-aktive stoffer. Disse er godkjent for bruk etter EU/EØS-regelverket. 
PFAS-inneholdende plantevernmidler mye i potet, kornvekstkulturer, men særlig jordbær og visse grønnsaker (typisk for å bekjempe sopp, ugras eller insekter. ) Kornblandinger og brødvarer er svært utsatt.
PFAS: ikke bare et naturproblem – også et helseproblem
PFAS er såkalte «evighetskjemikalier». De brytes nesten ikke ned, verken i naturen eller i kroppen vår. Når de først havner i jord, vann og mat, blir de der – og bygger seg sakte opp over tid.
Det er lett å tenke at dette først og fremst er et miljøproblem. Men det er det også et direkte menneskelig helseproblem.
⸻
🧍♀️ Hva gjør PFAS med oss?
Forskning viser at langvarig eksponering for PFAS er knyttet til:
• svekket immunforsvar
• hormonforstyrrelser (stoffskifte, kjønnshormoner)
• økt kolesterol og belastning på leveren
• redusert fruktbarhet og risiko for fosterskader
• økt risiko for enkelte kreftformer
Det farlige er ikke én enkelt middag –
det er livslang, lavdose-eksponering.
PFAS skilles svært sakte ut av kroppen. Det betyr at det du får i deg litt og litt, blir værende.
⸻
🌱 Hva gjør PFAS med naturen?
Når PFAS brukes i landbruket (for eksempel via enkelte sprøytemidler), skjer dette:
• Stoffene vaskes ut av jorda
• De følger vannet videre
• De ender i bekker, elver, innsjøer og fjorder
• De tas opp i planter, fisk og dyr
Dette påvirker hele økosystemet – fra mikroorganismer i jorda til fisk, fugl og mennesker.
⸻
🌊 Er dette et problem for Lågen og Oslofjorden?
Ja. Definitivt.
🟦 Lågen
Lågen renner gjennom store jordbruksområder. Når sprøytemidler og andre kjemikalier lekker fra jordene:
• havner de i elva
• fraktes videre nedover i vassdraget
• kan påvirke både drikkevann, fisk og natur langt unna der de ble brukt
🌊 Oslofjorden
Oslofjorden er allerede hardt presset:
• lite oksygen
• svake fiskebestander
• stor tilførsel av næringsstoffer og forurensning
PFAS er ekstra problematisk fordi:
• de ikke brytes ned
• de kan hope seg opp i marine næringskjeder
• de bidrar til ytterligere belastning på et allerede sårbart system
Selv små mengder, over tid, er nok til å gjøre skade.
⸻
🛒 Hva kan du gjøre som forbruker?
Det viktigste og mest effektive valget er dette:
👉 Velg usprøytet og økologisk mat
Økologisk regelverk forbyr:
• syntetiske PFAS-baserte sprøytemidler
• de fleste fluorholdige kjemikalier
Ved å velge usprøytet mat:
• reduserer du din egen PFAS-eksponering
• reduserer du tilførselen av PFAS til jord og vann
• bidrar du til mindre belastning på elver og fjorder
Støtt vårt arbeide. Vi vil gjerne hjelpe deg til å velge pfas fri mat. For helsa, for naturen, for vann og fjord. Sjekk ut www.virgenes.no/andelsbonde
Info Mattilsynet:
https://www.mattilsynet.no/planter-og-dyrking/plantevernmidler/pfas-i-plantevernmidler?
Aftenposten: https://www.aftenposten.no/sprek/i/ExWwO2/funn-av-evighetskjemikalier-i-europeisk-mat-sjokkerer
