Gårdsturisme og matopplevelser i Nordland, Statsforvalteren i Nordland

14/01/2022

Mange av dere som driver med gårdsturisme og matopplevelser med utgangspunkt i gård vil kunne ha glede av Bedriftsintern Opplæring-BIO2022-midlene som fylkeskommunen nå lyser ut. Formålet er å motvirke uheldige konsekvenser som permittering som følge av koronasituasjonen. Også andre interessante ordninger er nå tilgjengelige.

23/12/2021

Vi ønsker alle våre følgere ei riktig god jul og et godt nytt år med følge av Hekla Stålstrenga sin vakre vise ved Vintersolkverv.

Tekst: Helge Stangnes Mel: Tore BruvollHekla Stålstrenga sin låt Vise Ved Vintersolkverv fra albumet Dyrandé (TA109) som ble utgitt på Ta:Lik i 2013.Live ko...

17/12/2021

Ei fantastisk flott rekke med kompetansegivende kurs rulles nå ut for neste år med tema mat og opplevelsesbasert reiseliv. Ta en titt på hjemmesidene til Nordland fagskole og kjør på med litt oppgradering! Se på dette:

Nordland fagskole tilbyr i samarbeid med Kompetanse Norge en rekke kompetansegivende kurs innen Opplevelsesbasert reiseliv. Kursene er gratis, heldigitale og kvalifiserer til 1 studiepoeng dersom du får godkjent et avsluttende arbeidskrav etter endt kursforløp. Varighet på kursene er 12 timer for...

02/12/2021

Hvis du nå ikke får julestemning, så vet ikke vi! Fantastisk fin promo-film fra Inderdalen gård og folket der!! Til å bli ordentlig glad av! Inderdalen Gård

19/11/2021

Har du hørt om Nordlands fantastiske kompetansemegler innenfor grønne næringer? Dette er et tilbud primært for foredlings- og serveringsbedrifter i landbruket. Har du en ide som du tenker kan være «mat» for et forskningsmiljø, gjerne ta kontakt. Per Theodor Tørrissen kan bistå med følgende:

Identifisere utfordringer som kan løses ved hjelp av forskning. Finne relevant forskningsmiljø samt være bindeledd mellom bedrift og FoU-miljø. Veiledning i prosjektutvikling samt finne relevant støtteordning. Veiledning i forbindelse med søknader til MoNo-virkemidlene forprosjekt og mobilitet. Veiledning i forbindelse med utvikling av søknad.

Våre tjenester Testkjøkken og veiledning Vi har et fullverdig småskala melkeforedlingsanlegg, i tillegg har vi produksjon av egen honning og utstyr for slyngning. Vi jobber også for å få på plass foredlingsanlegg for bl.a. kjøtt, fisk, korn, grønnsaker og bær. Disse anleggene skal kunne br...

12/11/2021

Visste du at det er noe som heter kompetansemegler? En kompetansemegler er en helt gratis rådgiver, som bistår bedrifter med å definere og løfte opp nye utviklingsprosjekter ved å tilføre relevant forskning og utviklings-kompetanse. Kunne dette vært noe for deg? Ta kontakt med Torbjørn Aag og Vilde Johnsgård Nygaard for nærmere informasjon.

Klar til å megle kompetanse!

"Vi tar et uførplektanes møte og spør om dåkk plages med nåkka".

En kompetansemegler er en helt gratis rådgiver, som bistår bedrifter med å definere og løfte opp nye utviklingsprosjekter ved å tilføre relevant forskning og utviklings-kompetanse.

Vilde og Torbjørn er kompetansemeglere innen reiseliv og opplevelser og og Krister Salamonsen er kompetansemegler innen industri.

Ikke nøl med å ta kontakt om du tror at vi kan hjelpe deg og din bedrift.

14/10/2021

Til Elise fra Marius - vårt eneste gårdshotell i Nordland, går nye og utradisjonelle veier for å rekruttere personell inn til restaurantens kjøkken. Se på denne artige måten å gjøre det på:

In the middle of impressive fjords and hilltops at Helgeland, only 25 minutes from Mo I Rana, you will find Utskarpen, an hidden gem surrounded by nature. This wonderful place is a food destination unlike anything else, where farmers and chefs work side by side to create fantastic food and dining ex...

11/10/2021

Tusen takk til alle som bidro til å gjøre CIBUM til et utrolig vellykket seminar! Her kommer en liten minnebok fra Nordland fylkeskommune presseansvarlig på jobb denne dagen, som har foreviget Smaksverkstedet på en kjempefin måte!

08/10/2021

CIBUM kjøttforedlingsseminar er gjennomført og to fantastiske dager med inspirasjon, faglig påfyll og nettverksetablering er over for lokalmatbedrifter i Nordland som vil videre i sin satsing!

08/10/2021

NordNorsk Reiseliv var i går invitert på Gjestebud på Nordland Kultursenter av Statsforvalteren i Nordland ved landbruks- og reindriftsdirektøren. Foranledningen er at i disse dager samles et knippe lokalmatprodusenter av kjøtt for å få ny kunnskap og inspirasjon på Seminaret CIBUM (lat.mat/kjøtt). Dette er ett av de tre siste tiltakene tilhørende avslutningen på mat- og reiselivsprosjektet Gårdsturisme og matopplevelser i Nordland, Statsforvalteren i Nordland.

Vi fikk servert utsøkt lokalmat og ble kjent med disse flotte produsentene:

HØST matverksted Stavsmarken Gård, Røstlam , SANDSLETTA CAMPING, Bææ Da, Giværlam og Richard Angel og Nina Berglie fra Herøy.

Takk til Hanne Sofie Trager og Ingvill Bang for en fantastisk aften og et strålende program!

Nordland fylkeskommune Innovasjon Norge Nordland