28/05/2026
Italiaans restaurant Ciao Tonino geopend aan Noordeinde in Den Haag
Afgelopen zondag 17 mei opende het nieuwe Italiaanse restaurant Ciao Tonino officieel de deuren aan het Noordeinde 111 in Den Haag. De officiële opening werd verricht door gemeenteraadslid Richard de Mos.
Het restaurant wordt gerund door Dinç en chef-kok Tonino, afkomstig uit Napels.
Voor Dinç begon het allemaal aan tafel. Als kind schoof hij met zijn familie regelmatig aan bij Ciao Ciao op de Zoutmanstraat, het restaurant van Tonino — een Napolitaanse chef die zijn gasten ontving met een glimlach en een dikke knuffel. Het menu? Dat zagen ze nooit. Tonino wist precies wat je nodig had, zonder dat je het hoefde te vragen.
Die warmte, dat gevoel van thuis zijn aan een Italiaanse tafel, liet een indruk achter die Dinç nooit meer losliet.
Het zaadje voor Ciao Tonino was al die jaren geleden geplant.
Het concept is even eenvoudig als verleidelijk: authentieke Italiaanse gerechten, individueel geserveerd, maar stiekem op hun lekkerst wanneer je ze met elkaar deelt. Shared dining niet als gimmick, maar als een gevoel — precies zoals het vroeger ging bij Tonino.
Op zoek naar een geschikte locatie, van de Reinkenstraat tot Voorburg, kwamen Dinç en Tonino uiteindelijk via de vorige eigenaar Renato terecht op Noordeinde 111. Ze waren direct verkocht. De plek klopte.
Bij Ciao Tonino heeft alles een reden. Elk gerecht, elk ingrediënt. De kaart is bewust samengesteld, de keuken werkt met seizoensproducten en de wijnkaart is Italiaans van kop tot staart.
Tonino kookt zoals hij altijd heeft gedaan: zonder shortcuts, precies zoals hij het bedoelt. Niets meer, niets minder.
Naast de keuken biedt Ciao Tonino een uitgebreide selectie Italiaanse wijnen en cocktails, waaronder klassieke Negroni’s en spritzes. Ook is het restaurant beschikbaar voor besloten diners, verjaardagen en jubilea.
Met de opening van Ciao Tonino heeft het Noordeinde er een nieuwe karakteristieke horecazaak bij gekregen waarin Italiaanse gastvrijheid, kwaliteit en beleving centraal staan.
