Snuifmolens

Snuifmolens De Ster en De Lelie zijn de enige nog werkende snuif- en specerijen molens in Nederland. De molens zijn eigendom van Stadsherstel Historisch Rotterdam NV.

De Ster en De Lelie zijn gemaakt voor het maken van snuiftabak en het malen van specerijen. De snuifproductie en specerijenmaalderij worden verzorgd door Stichting De Kralingse Snuif en Specerijen Compagnie De Ster en De Lelie. De Ster en De Lelie zijn elke tweede zaterdag van de maand in bedrijf. De molens zijn dan te bezichtigen en er wordt uitleg gegeven over de productie van snuif en het malen

van specerijen. Daarnaast zijn de molens ook vaak op donderdag geopend. Op afspraak worden ook rondleidingen gegeven aan groepen. In de molens zijn op windkracht gemalen specerijen te koop. Daarnaast worden ook specerijen voor derden gemalen.

Aanstaand weekend is het weer Open Monumentendag Rotterdam Ook De Ster en De Lelie doen mee. Welkom!
07/09/2026

Aanstaand weekend is het weer Open Monumentendag Rotterdam Ook De Ster en De Lelie doen mee. Welkom!

Een tijdje geleden schonk een bezoekster ons deze prachtige tekening. Er zijn heel wat kunstwerken van De Ster en De Lel...
15/08/2026

Een tijdje geleden schonk een bezoekster ons deze prachtige tekening. Er zijn heel wat kunstwerken van De Ster en De Lelie gemaakt, ook voor de aanleg van het Kralingse Bos was de omgeving rond De Ster en De Lelie een plek die kunstenaars inspireerde. De kunstenaar van deze tekening is helaas onbekend, we kunnen wel zien dat hij de situatie van rond 1910 heeft vastgelegd. Aardige detail is de sleperswagen, zoals veel molenaarsbedrijven in die tijd hadden de Hioolens ook paarden en verschillende wagens en rijtuigen. Zo was bij De Lelie ook een paardenstal en wagenloods weten we uit oude beschrijvingen. Misschien is de afgebeelde wagen wel die van de Hioolens. Vanzelfsprekend zijn we heel blij met deze tekening! Hij gaat een mooi plekje in de molen krijgen.

25/07/2026

We krijgen regelmatig de vraag of we Cassia of 'die gezonde' Ceylon kaneel gebruiken. Tot nu toe was ons antwoord altijd dat we een goede kwaliteit Cassia gebruiken. Bij normaal gebruik is er overigens geen enkel risico in het gebruik van Cassia, alleen als je echt veel gebruikt (veel is dan regelmatig meer dan 1 - 2 eetlepels per dag) is het beter om Ceylon te gebruiken.

Omdat we het leuk vinden om ook eens wat nieuws te proberen hebben we nu ook Ceylon kaneel in onze winkel, onlangs hebben we wat Ceylon kaneel daarvoor gemalen. Gemalen ziet het er ongeveer zo uit als Cassia, maar de geur is wel anders en dat was tijdens het malen ook goed te merken. Ceylon heeft een wat mildere zoetere smaak dan Cassia. Vooral bij het malen is de smaak van Cassia best scherp en Ceylon heeft dat wat minder.

Nieuwsgiering naar het verschil? Kom dan eens ruiken of proeven in onze winkel.

Het was eigenlijk een beetje te warm maar alles was wel goed droog zo. Vandaag hebben we de vorstplanken van De Lelie ge...
11/07/2026

Het was eigenlijk een beetje te warm maar alles was wel goed droog zo. Vandaag hebben we de vorstplanken van De Lelie geschilderd. Deze drie planken zorgen ervoor dat het riet netjes op z'n plek blijft zitten en de bovenkant van de kap goed dicht is.

10/07/2026

Ook in 2025 hadden we de wind in onze molenzeilen. De Ster en De Lelie waren weer drie dagen per week geopend en in bedrijf. Er werden heel wat kilo's specerijen gemalen die vervolgens weer in de bekende busjes over onze toonbank gingen. Ons jaarverslag is ook te bekijken op onze websitehttps://snuifmolens.nl/files/reports/jaarverslag-2025-nl.pdf

Molenzeilen slijten ook, zeker als ze regelmatig gebruikt worden. De zeilen van De Ster waren nog van '98 en zijn ongeve...
13/06/2026

Molenzeilen slijten ook, zeker als ze regelmatig gebruikt worden. De zeilen van De Ster waren nog van '98 en zijn ongeveer 13 jaar gebruikt en dat zag je er wel aan ook. Daarom tijd voor een stel nieuwe zeilen.

De Ster en De Lelie zijn bij zonsondergang vaak een verzamelplek voor kauwen. Dat laat z'n sporen wel na op de kap, riet...
23/05/2026

De Ster en De Lelie zijn bij zonsondergang vaak een verzamelplek voor kauwen. Dat laat z'n sporen wel na op de kap, riet uittrekken is helaas een populaire bezigheid van deze vogels. De rietdekkers Arjan en Milan weten er gelukkig wel raad mee. Het was even werk en de harde wind en buien maakt het werk er niet makkelijker op maar het resultaat is weer bijna als nieuw!

Bevrijdingsdag vieren we natuurlijk ook op De Ster en De Lelie. In plaats van oranje nu het fraaie groen-wit-groen van d...
05/05/2026

Bevrijdingsdag vieren we natuurlijk ook op De Ster en De Lelie. In plaats van oranje nu het fraaie groen-wit-groen van de Rotterdamse vlag.

4 mei herdenken in Kralingen. De wieken van De Ster en De Lelie staan dan zoals altijd 'in de rouw' met de vlag halfstok...
04/05/2026

4 mei herdenken in Kralingen. De wieken van De Ster en De Lelie staan dan zoals altijd 'in de rouw' met de vlag halfstok.

02/05/2026

Binnenkort is het alweer zover, het jaarlijkse hoogtepunt in molenland! Natuurlijk doen De Ster en De Lelie ook mee.

Adres

Plaszoom 324
Rotterdam
3062CL

Openingstijden

Woensdag 10:00 - 16:30
Donderdag 10:00 - 16:30
Zaterdag 10:00 - 16:30

Telefoon

06 23894146

Website

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Snuifmolens nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact De Organisatie

Stuur een bericht naar Snuifmolens:

Snelkoppelingen

Delen