Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - KAKT

Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - KAKT Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - KAKT, Government Organization, KAWASAN PERINDUSTRIAN GONG BADAK, Kuala Terengganu.

Kursus Tauliah Penyembelih Siri 1/2024 Tarikh : 19, 20 dan 21 Mei 2024 (Ahad, Isnin dan Selasa)Tempat : Masjid Nur Bakti...
20/05/2024

Kursus Tauliah Penyembelih Siri 1/2024

Tarikh : 19, 20 dan 21 Mei 2024 (Ahad, Isnin dan Selasa)
Tempat : Masjid Nur Bakti , Gong Badak - Teori , Peperiksaan dan temuduga
Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - Amali Sembelihan

Kursus dianjurkan oleh Jabatan Hal Ehwal Agama Terengganu (JHEAT) bagi memberikan Tauliah Penyembelih kepada mereka yang terlibat dan berkelayakan.

Antara gambar yang dikongsikan adalah gambar semasa amali dijalankan di Kompleks Abatoir Kuala Terengganu. Kesemua peserta perlu menyembelih seekor ayam sebagai latih amal .

Hari berikutnya peserta perlu menjawab peperiksaan dan juga sesi temuduga untuk melayakkan mendapatkan kad tauliah sembelihan dari JHEAT.

Panel penemuduga yang terlibat adalah :
1) Puan DR.Masitah Binti Idris -Penolong Pesuruhjaya (Pensijilan), Bahagian Pengurusan Halal

2) Puan Munira binti Zakaria - Pegawai Teknologi Makanan,Jabatan Kesihatan Negeri Terengganu

3) En. Musa bin Mohammad -Pengurus Kompleks Abatoir Kuala Terengganu , Jabatan Perkhidmatan Veterinar

TARIKH : 8 MEI 2024TAJUK : SESI TAKLIMAT BERSAMA PENGENDALI BERDAFTAR KOMPLEKS ABATOIR KUALA TERENGGANU 20241) Pengurus ...
13/05/2024

TARIKH : 8 MEI 2024
TAJUK : SESI TAKLIMAT BERSAMA PENGENDALI BERDAFTAR KOMPLEKS ABATOIR KUALA TERENGGANU 2024

1) Pengurus memberikan taklimat berkaitan isu-isu semasa sembelihan di Negeri Terengganu.

2) Menekankan prosedur kemasukan ternakan yang hendak disembelih mengikut peraturan yang telah ditetapkan.

3) Penekanan pengambilan permit dan sijil kesihatan veterinar di pejabat daerah berdekatan sebelum kemasukan ke rumah sembelih jabatan.

4) Menerangkan fi sembelihan yang perlu dibayar oleh pengendali

5) dan lain-lain

Terima kasih diucapkan kepada semua pengendali yang hadir ke sesi taklimat 2024.

Lawatan kerja Timbalan Exco Jawatakuasa Pertanian,Industri Asas Tani,Keterjaminan Makanan& Komoditi Terengganu YB Ust H...
25/01/2024

Lawatan kerja Timbalan Exco Jawatakuasa Pertanian,Industri Asas Tani,Keterjaminan Makanan& Komoditi Terengganu YB Ust Hilmi b. Dato' Harun

Tujuan lawatan:
Membawa bersama org muda@ usahawan dlm bidang Pengeluaran& pemasaran daging untuk perbincangan & melihat kemudahan yg ada Di KAKT

JUMLAH SEMBELIHAN BAGI TAHUN 2023 DI KOMPLEKS ABATOIR KUALA TERENGGANU
22/01/2024

JUMLAH SEMBELIHAN BAGI TAHUN 2023 DI KOMPLEKS ABATOIR KUALA TERENGGANU

Lawatan sambil belajar pelajar Universiti Sultan Zainal Abidin(UnisZa)Tarikh/ masa: 9/1/2024Masa : 9 am - 12 TghBilangan...
18/01/2024

Lawatan sambil belajar pelajar Universiti Sultan Zainal Abidin(UnisZa)
Tarikh/ masa: 9/1/2024
Masa : 9 am - 12 Tgh
Bilangan pelajar: 52 Orang
Pengiring: Dr Asmaliza/ Dr Ishamri
Kursus: Teknologi Daging& pengenalan kpd Industri Halal.
Lawatan ini bertujuan untuk memberi Peluang kpd pelajar untuk memahani proses ternologi pemprosesan daging& mempelajari aspek halal Di Abatoir Gong Badak.

Program: Kursus Asas Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem Ruminan Siri 2/2018Tempat : JPV Negeri Terengganu dan Kompl...
26/11/2018

Program: Kursus Asas Pemeriksaan Ante Mortem dan Post Mortem Ruminan Siri 2/2018
Tempat : JPV Negeri Terengganu dan Kompleks Abatoir Kompleks Abatoir Kuala Terengganu
Tarikh : 18 & 19 September 2018

Seramai 40 peserta telah terlibat semasa kursus tersebut. Pembelajaran melibatkan Ante Mortem dan Post Mortem ruminan (lembu). Sedia maklum bahawa kursus tersebut untuk memberikan pendedahan berkenaan cara melakukan ante mortem dan post mortem bagi pemeriksa daging dan juga pegawai yang terlibat di lapangan.

Antara tajuk yang terlibat (teori) :
1) Prinsip Am Pemeriksaan Daging
2) Pemeriksaan Ante Mortem
3) Pemeriksaan Post Mortem
4) Prinsip Asahan Pisau
5) Tatacara Persampelan
6) Pengenalan Kepada Tag Karkas

Program: Lawatan Ilmu Pelajar Semester 3, Diploma Pengurusan Halal, Kolej Islam Antarabangsa Sultan Ismail Petra (KIAS) ...
26/11/2018

Program: Lawatan Ilmu Pelajar Semester 3, Diploma Pengurusan Halal, Kolej Islam Antarabangsa Sultan Ismail Petra (KIAS) Ke Kompleks Abatoir Kuala Terengganu
Tempat : Kompleks Abatoir Kompleks Abatoir Kuala Terengganu
Tarikh : 15 September 2018 (Rabu)
Bil. Peserta : 8 Orang (Pelajar dan Pengiring)

Tujuan lawatan ini merupakan salah satu keperluan Kursus Amalan Kebersihan , Penyembelihan dan Pengurusan Loji (KPH 2083) bagi tugasan yang perlu diselesaikan oleh pelajar. Melalui lawatan ini pelajar dapat menambahkan ilmu pengetahuan di samping melihat amalan- amalan pengurusan Halal secara langsung dari pihak abattoir. (Semasa lawatan dijalankan tiada operasi sembelih dijalankan)

Program: Program Ibadah Qurban & Aqiqah bersama Pusat Islam UniSZA 2018M/1439HTempat : Kompleks Abatoir Kompleks Abatoir...
26/11/2018

Program: Program Ibadah Qurban & Aqiqah bersama Pusat Islam UniSZA 2018M/1439H
Tempat : Kompleks Abatoir Kompleks Abatoir Kuala Terengganu
Tarikh : 22 Ogos 2018 (Rabu)
Anjuran : Pusat Islam UniSZA

Penyembelihan ternakan korban di Kompleks Abatoir Kuala Terengganu telah dijalankan pada 22 Ogos 2018 dan 23 Ogos 2018. Sebanyak 40 ekor lembu dan 4 ekor kambing telah disembelih. Sebelum ternakan disembelih, ternakan diperiksa terlebih dahulu oleh pihak Veterinar untuk memastikan ternakan sihat dan bebas dari penyakit.
Ternakan yang disembelih di Kompleks Abatoir lebih terjamin kebersihan.

Meriah juga buat di Kompleks Abatoir Kuala Terengganu..siap masak nasib arab lagi.huhu

Maaf tak banyak gambar dapat ditangkap sebab masing-masing sibuk di dalam dewan sembelih.

PELAN LOKASI Kompleks Abatoir Kuala Terengganu
26/11/2018

PELAN LOKASI Kompleks Abatoir Kuala Terengganu

26/11/2018

Kompleks Abatoir Kuala Terengganu merupakan satu- satunya Pusat Penyembelihan Ternakan Ruminan di Daerah Kuala Terengganu dibawah bidang kuasa Jabatan Perkhidmatan Veterinar. Telah memulakan operasi pada tahun 1996 dan meliputi kawasan tapak seluas 2.1153 hektar yang terletak di kawasan Perindustrian Gong Badak , Kuala Terengganu . Jarak Kompleks Abatoir dengan bandar Kuala Terengganu adalah kira-kira 12 km, berada di kedudukan GPS N 05 22.741’ dan E 103 04.66’. (Plan lokasi ) .Kompleks Abatoir ini terdiri dari 2 bahagian iaitu bahagian Ruminan dan Bhagaian Pentadbiran . Bahagian Ruminan menjalankan operasi penyembelihan dan penyediaan karkas berkapasiti 20 ekor sehari dengan mengeluarkan karks yang disembelih secara halal, bersih , suci dan selamat dimakan. Sisa buangan pepejal dilupuskan di kawasan yang dikendalikan oleh pihak Majlis Bandaraya Kuala Terengganu. Manakala bahagian pentadbiran pejabat menguruskan kerja-kerja pentadbiran dan kewangan.

Aktiviti penyembelihan di Kompleks Abatoir Kuala Terengganu dijalankan 7 hari seminggu termasuk hari cuti umum bagi memenuhi permintaan pengendali untuk membekalkan daging segar ke pasar setiap hari.

Address

KAWASAN PERINDUSTRIAN GONG BADAK
Kuala Terengganu
21300

Telephone

+6096674225

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - KAKT posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Organization

Send a message to Kompleks Abatoir Kuala Terengganu - KAKT:

Shortcuts

Share

Category