04/04/2026
KURSUS ETIKA MEJA MAKAN
Mengenai Pembelajaran Sepanjang Hayat (PSH)
Program Pembelajaran Sepanjang Hayat (PSH) merupakan satu inisiatif Jabatan Hospitaliti, Program Seni Kulinari dalam memperkenalkan pendidikan dan kemahiran vokasional kepada pelajar sekolah menengah.
Program ini dianjurkan sebagai medium pendedahan serta perkongsian ilmu dalam bidang seni kulinari, khususnya berkaitan etika meja makan, asas katering, penyediaan susun atur meja (catering setup), serta pengurusan majlis.
Selain itu, peserta juga akan memperoleh pengalaman praktikal yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan seharian dan kerjaya pada masa hadapan, selaras dengan konsep pembelajaran sepanjang hayat.
βΈ»
Maklumat Program
π
Tarikh: 04 April 2026
π Masa: 8.00 pagi β 2.00 petang
π Tempat: Restoran Seri Delima, Kolej Vokasional Datuk Seri Abu Zahar Isnin
π©βπ« Penceramah:
β’ Pn Nurasikin, Pensyarah Seni Kulinari
β’ En Muhamad Farhan, Pensyarah Seni Kulinari
βΈ»
Jabatan Hospitaliti
KV Datuk Seri Abu Zahar Isnin
