Dirección de Desarrollo Económico Calakmul

18/11/2021

17/11/2021

17/11/2021

¿Por qué la miel nunca caduca?

La miel tiene un contenido de agua tan bajo, que extrae agua de su entorno circundante, lo que significa que puede deshidratar las bacterias, evitando así su deterioro.

La química de la miel contiene ácido glucónico es el ácido dominante en la miel producido por la acción de las secreciones de las abejas en la glucosa. Esto, y otros ácidos, le dan a la miel un pH bajo de entre 3 y 4; esto, junto con el hecho de que también contiene pequeñas cantidades de peróxido de hidrógeno (también conocido como agua oxigenada), lo hace demasiado hostil para las bacterias.

En comparación, el jugo de limón tiene un pH promedio de 2.3, mientras que las naranjas tienen un pH promedio de alrededor de 4. Esto se debe principalmente a los ácidos producidos. por las enzimas de las abejas (específicamente, la glucosa oxidasa) a medida que descomponen el néctar recolectado en su estómago social

Compartido por Charlie Flores - Comunidad Biológica

Vía: ecocolmena

17/11/2021

15/11/2021

https://www.facebook.com/watch/?ref=search&v=1228693760977694&external_log_id=9f64b453-3aef-49eb-a6e9-db8d3c30df94&q=obejtivos%20de%20desarrollo

12/11/2021

La guanábana es una fruta popular y exótica consumida principalmente en postres, y es un fruto que durante años se ha mantenido presente en el campo mexicano.

https://www.gob.mx/agricultura/articulos/guanabana-dulce-milagro-tropical?idiom=es
🇲🇽

11/11/2021

Reunión de trabajo con el Instituto para el Desarrollo Sustentable en Mesoamérica (Indesmac) en donde se dieron a conocer los proyectos en los que se trabaja actualmente y el proyecto piloto de Alga Espirulina (Arthrospira sp) por implementar en el Municipio.

11/11/2021

Con la finalidad de diversificar el eje Agrícola del Municipio de Calakmul; la Dirección de Desarrollo Económico pone a la disposición arboles frutales a bajo costo.
Contacto: Ing. Arturo May Ayil
9811578161
Ubicación : Oficinas de Desarrollo Económico, detrás del Ayuntamiento.
Se anexa especies y precios.

11/11/2021

Reunión de Trabajo entre las direcciones Desarrollo Económico, Turismo y Cultura y deporte ; en esta ocasión se abordaron temas como la logística y mejoraras hacia el Tianguis Artesanal Turístico y Agropecuario, que se viene realizando cada Lunes a un costado del Banco del Bienestar.