16/08/2026
Como parte de la estrategia de Certificación de Municipios Promotores de la Salud en coordinación con la Jurisdicción Sanitaria No. 2 se realizó el Curso de Manejo Higiénico de Alimentos con locatarios del Mercado El Pedregoso.
Esta capacitación estuvo orientada a la prevención de riesgos sanitarios mediante la promoción de la higiene personal, la correcta limpieza y desinfección de áreas y utensilios, el almacenamiento adecuado de los productos y la aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos.