Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente, Ecosur

19/03/2026

EXPO CAFÉ JALTENANGO 2026.
Investigación e incidencia con aroma de café

Durante el inicio de la Feria de Jaltenango Chiapas, 2026 se realizó el taller “ Dialogo en torno a la Ley de Desarrollo Sustentable de la cafeticultura (LDSC) desde el cooperativismo en la región de El Triunfo de Chiapas” el cual fue organizado por la Reserva de la Biosfera El Triunfo, la CONANP (Comisión Nacional de Areas Naturales Protegidas) y el colectivo GIEZCA ( Grupo de Investigación en zonas cafetaleras) del Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente del Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR). Participaron productores y productoras de diversas cooperativas de cafetaler@s de la Región Sierra de Chiapas y múltiples actor@s con experiencias en la cafeticultura. El objetivo de este evento fue discutir las perspectivas de la Ley de Desarrollo Sustentable de la Cafeticultura (LDSC) con productoras y técnicos de las 16 cooperativas que integran el comité de café del Subconsejo Frailesca de la Reserva de la Biosfera El Triunfo. Así, este evento permitió recopilar la visión y criticas constructivas de los productores y productoras cafetaleros acerca de esta nueva Ley (LDSC). Al final de dicho evento las Cooperativas de Cafetaleros hicieron un reconocimiento a la Dra. Maria Lorena SotoPinto - Investigadora de ECOSUR - por su dedicación y entrega para mejorar la cafeticultura de esta gran región.
“Gracias por enseñarnos que al igual que un buen café, la ciencia requiere de tiempo, cuidado y una entrega absoluta”, con estas palabras el presidente de la Cooperativa Comon Yaj Noptik, le entrego un diploma a nuestra colega Lorena ¡¡¡ Enhorabuena al grupo GIEZCA-ECOSUR y a Lore!!!! Finalmente, en las instalaciones de la Feria de Jaltenango, se llevó a cabo una exposición de los cafés de alta calidad que se producen por las mujeres y hombres de las diversas Cooperativas de la Sierra de Chiapas. Sierra Madre Coffee Metik , Comon Yaj Noptic , Café Triunfo Verde, Sierra Azul Cafetería , CoffeeFEM, Café Capitán, La Tribu Cafe Gourmet Sierra Azul SC, Verde Bendito, Café Santa Maria, Ambio Scolel'te Aroma de Café, CESMACH. A tomar café de Chiapas ¡¡¡¡

30/10/2025

El Dr. Peter Rosset, recién jubilado de Ecosur Unidad San Cristóbal, reconocido por la FAO

09/09/2025

🎓 ¡𝐂𝐨𝐧𝐯𝐨𝐜𝐚𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚 𝐀𝐛𝐢𝐞𝐫𝐭𝐚!
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La Maestría en Agroecología (MAE) de te invita a postularte.

📌 Revisa los requisitos y fechas en el siguiente enlace:
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🔴 Cierre de convocatoria: 𝟏𝟔 𝐝𝐞 𝐞𝐧𝐞𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔

¡𝙉𝙤 𝙙𝙚𝙟𝙚𝙨 𝙥𝙖𝙨𝙖𝙧 𝙚𝙨𝙩𝙖 𝙤𝙥𝙤𝙧𝙩𝙪𝙣𝙞𝙙𝙖𝙙 𝙙𝙚 𝙛𝙤𝙧𝙢𝙖𝙧𝙩𝙚 𝙚𝙣 𝙪𝙣𝙖 𝙢𝙖𝙚𝙨𝙩𝙧í𝙖 𝙘𝙤𝙢𝙥𝙧𝙤𝙢𝙚𝙩𝙞𝙙𝙖 𝙘𝙤𝙣 𝙚𝙡 𝙩𝙚𝙧𝙧𝙞𝙩𝙤𝙧𝙞𝙤 𝙮 𝙡𝙖 𝙫𝙞𝙙𝙖! 🌾

27/08/2025

https://www.mdpi.com/2073-445X/14/9/1726
"Kok Edoi: Emblematic Case of Peasant Autonomy and Re-Peasantization in the Struggle for Land in Thailand"
by Weeraboon Wisartsakul,Peter Michael Rosset, Lia Pinheiro and Sumana Suwan-Umpa

We document and analyze an emblematic case study of non-indigenous peasant autonomy and re-peasantization in Sa Kaeo province in the Issan region of Thailand, using a mostly qualitative, single case-study methodology. The Kok Edoi autonomous community, whose members engage in community forest manage...

28/05/2025

https://youtu.be/Oi8MlELqTXA?feature=shared

Discurso de cierre del Homenaje/Festejo Académico-Cultural en Honor a Peter Rosset, 9 de septiembre de 2025, El Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR), San Cris...

20/05/2025

CAFETALER@S Y ECOSUR: UN AÑEJA Y SOLIDARIA COLABORACIÓN CON LA “COMON YAJ NOPTIC”
Sin duda a equivocarnos, el Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente (DASA) de ECOSUR) es uno de los espacios de la ciencia en el sureste de México con una larga y robusta colaboración entre productor@s de café y sus organizaciones sociales. Así, el día de ayer tuvimos la satisfacción de estar en la región serrana de La Concordia, Chiapas México, como invitados especiales de la organización de productor@s de café COMON YAJ NOPTIC, la cual celebró sus 30 años de lucha. En este emotivo evento, asistieron l@s investigadores agroforestales la Dra. Lorena Soto Pinto y el Dr. Joao Gabriel Almeida. como representantes de ECOSUR-DASA y hablaron sobre el fructuoso camino de colaboración que han llevado en los últimos años con productoras y productores de la sierra. Ellos destacaron los retos y perspectivas para continuar en este camino por el bienestar de las y los cafetaleros de Chiapas. Emotivo fue escuchar al presidente de la Organización Benito Pérez Santiz, entregar un reconocimiento a los antiguos lideres de la COMON YAJ NOPTIC, que condujeron e iniciaron esta lucha. De igual manera, agradeció a múltiples instituciones de desarrollo (CERTIMEX, FONCET, IDESMAC, PRONATURA, ECOSUR y otras) por su acompañamiento a lo largo de los años. No pudo faltar la premiación a los mejores productores de calidad y a las productoras de café METIK (Fruto de grandes mujeres). Enhorabuena a esta experiencia viva ¡¡

07/05/2025

https://www.youtube.com/live/a8nJqEbmr98?feature=shared
Jueves y Viernes, 9 am en adelante, hora México

Homenaje por su trayectoria a Peter Michael Rosset, investigador de Ecosur, que organiza el Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente de Ecosur

05/05/2025

📢Compartimos el programa completo para el festejo académico cultural en honor a Peter Rosset.
🥳 El jueves 8 y viernes 9 de mayo celebramos una vida profesional dedicada a la agroecología y los movimientos campesinos. Por motivo de su jubilación de ECOSUR, y en anticipación de su 70o cumpleaños, invitamos a asistir (en persona o en línea), a un festejo académico en honor a Peter Rosset.
🔃 Encontrarás actualizaciones en la página de FB del Dpto de Agricultura, Sociedad y Ambiente: https://www.facebook.com/DASAECOSUR
🫂 El simposio incluirá a decenas de personas cuyas vidas Peter ha tocado como colaborador, mentor y amigo. Será un evento híbrido, con una concentración en el auditorio de la Unidad San Cristóbal y transmisión por Zoom. Además, el programa presencial incluirá elementos de mística, cultura y convivencia.
🧾 Liga registro Zoom: https://us06web.zoom.us/meeting/register/QW8SASwaRHKMKfNyr1uMFg
🧾 Si vienes en persona, mucho agradeceríamos que llenes este pequeño formulario para poder tomarte en cuenta en la planeación: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx...).
☕ Daremos coffee breaks ambos días, y podrás comprar tu comida en, o cerca de la unidad.

03/05/2025

Con mucha emoción compartimos el número temático de la revista Etnobiología "¿Quién no sonrié cuando? El proyecto nacional de agrosilvulturas agroecológicas urbanas y periurbanas para nuestras soberanías alimentarias?" que incluye el artículo "Funciones, significados, y aspiraciones para la agroecología urbana en San Cristóbal de Las Casas, Chiapas, México" coordinado por un equipo de nuestro departamento.

Este número especial presenta dieciséis contribuciones de personas, colectivos y redes que realizan agrosilviculturas
agroecológicas en ocho ciudades mexicanas y que son parte del Colectivo de Investigación e Incidencia del Proyecto Nacional de Agrosilviculturas Agroecológicas Urbanas y Periurbanas de México para Nuestras Soberanías Alimentarias, financiado por el Consejo Nacional de Humanidades, Ciencias y Tecnologías (Pronaii-Conahcyt 321285).

El 80 % de la población en México vive en las ciudades y sus alrededores. En nuestro país las urbes están creciendo en contextos donde el colonialismo, el capitalismo y el patriarcado se encuentran intrincados, lo que dificulta la vida y su cuidado.

Las personas, familias, redes, instituciones, escuelas, movimientos sociales, ambientales y feministas, así como otras comunidades de pueblos originarios y recientes, buscan mantener la vida con prácticas de cuidado como lo son las agrosilviculturas agroecológicas urbanas y periurbanas (AAUP). Estas AAUP articulan a la diversidad agrícola, forestal y cultural a nivel intraespecífico, interespecífico, sistémico, comunitario y territorial. En los espacios periurbanos, las agrosilviculturas agroecológicas se encuentran en huertos colectivos, parcelas, áreas naturales protegidas y verdes,
parques urbanos, orillas de los ríos o arroyos y de carreteras, vías del tren y, por supuesto, en las propias viviendas.

También se encuentran al interior de las ciudades en terrenos baldíos, camellones, jardineras, techos, paredes, azoteas verdes, balcones y macetas. No obstante, las AAUP tienen poco reconocimiento por parte de las academias, las autoridades gubernamentales y los habitantes urbanos como espacios formales para la recolección, producción, conservación y en sus contribuciones a la soberanía alimentaria en las ciudades.

Aquí pueden acceder a la publicación:

28/04/2025

🥳 El jueves 8 y viernes 9 de mayo celebramos una vida profesional dedicada a la agroecología y los movimientos campesinos. Por motivo de su jubilación de ECOSUR, y en anticipación de su 70o cumpleaños, invitamos a asistir (en persona o en línea), a un festejo académico en honor a Peter Rosset.

🔃 Pronto encontrarás la agenda detallada y otras actualizaciones en la página de FB del Dpto de Agricultura, Sociedad y Ambiente: https://www.facebook.com/DASAECOSUR

🫂 El simposio incluirá a decenas de personas cuyas vidas Peter ha tocado como colaborador, mentor y amigo. Será un evento híbrido, con una concentración en el auditorio de la Unidad San Cristóbal y transmisión por Zoom. Además, el programa presencial incluirá elementos de mística, cultura y convivencia.

🧾 Liga registro Zoom: https://us06web.zoom.us/meeting/register/QW8SASwaRHKMKfNyr1uMFg

🧾 Si vienes en persona, mucho agradeceríamos que llenes este pequeño formulario para poder tomarte en cuenta en la planeación: https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=ueQ7jWW-mEWHw68xN_k1NYwnHkbXGItBi3xSp5uJzeJUMklUNzBKR1g4RTFDSDk5UFVNV1RBNFRMNC4u).

☕ Daremos coffee breaks ambos días, y podrás comprar tu comida en, o cerca de la unidad.

23/04/2025

https://www.cuartopoder.mx/chiapas/rosset-de-los-mas-citados-del-mundo/521365

Peter Rosset, investigador del Departamento de Agricultura, Sociedad y Ambiente en El Colegio de la Frontera Sur (Ecosur), fue mencionado por tercer año consecutivo como una de las personas más citadas a nivel mundial. El Ecosur recalcó el logro obtenido por Rosset al ubicarse por tercer año con...