16/01/2025
¡No te pierdas el 2° Encuentro Estatal de Rastros!
Después del éxito del primer encuentro, nos enorgullece anunciar la segunda edición de este evento único, dirigido a Tablajeros, Introductores, Ganaderos, Servidores Públicos, Médicos Veterinarios Zootecnistas y a ciudadanía en general. En esta ocasión se presentarán casos de éxito que demuestran cómo una administración eficiente y la implementación de buenas prácticas impactan directamente en la calidad de la carne y en la salud pública.
Este encuentro busca reforzar el conocimiento y la importancia de los procesos sanitarios en la producción cárnica, promoviendo la capacitación y el intercambio de experiencias para todos los interesados en mejorar la calidad e inocuidad de los productos cárnicos en nuestro Estado.
Detalles del evento:
📅 Fecha: 30 de enero de 2025
⏰ Registro: 9:00 am
📍 Lugar: Unión Ganadera Regional de Hidalgo, Blvd. Las Torres KM 5 S/N, San Miguel la Higa, Mineral de la Reforma, Hidalgo.
🎯 Entrada Libre
¿Qué podrás encontrar?
✅ Conferencias magistrales sobre producción y calidad de la carne.
✅ Casos de éxito que inspiran a transformar el sector cárnico.
✅ Espacios de aprendizaje y networking.
¡No te lo pierdas!
Invitan; la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, La Empresa LACON y la Unión Ganadera Regional de Hidalgo.
Para más información, contáctanos:
📞 5556225972
📩 [email protected]
