19/12/2022
笠置キャンプ場の アトリエ・アキタ さんの
竹はんごうのワークショップを訪れました。(12月18日日曜日)
それと言うのも笠置町は今、河川空間の
オープン化の笠置キャンプ場 への適用を
目指して、民間事業者の営業活動を可能
とする社会実験を実施中。
前日の土曜日に訪れる予定でしたが、
あいにく雨なのでこの日にお邪魔
しました。
アトリエ・アキタさんのワークショップは、
「ご自分で竹の飯ごうを作って、ドラム
缶コンロで炊飯していただくものです。
所要時間は1時 間30分程度、
ご希望の方にはバーベキューコンロ
貸し出し(会場内に限る)もあります。
ご家族でも、お 一人でも参加可能。」
とのこと!
たまたま伺った際に、試食を出されて
いたので私も頂いたのですが、
粒が立っていて最高の味でした!
出店前に何度も確認を繰り返されて
いたのと、笠置産のお米を使っている
こともあるのでしょう!
ワークショップに参加されると、
この辺の火加減なんかも聞けるかと
思いますよ。
今後のスケジュールは笠置町役場
HPの新着情報をご覧ください!
土曜日は特に出店するお店が
多いかもしれないです。
是非、笠置キャンプ場を訪れて
みてください!