佐伯市ブランド流通促進協議会

18/08/2020

【おしらせ】

こんにちは＾＾
久しぶりの投稿です。
これまで『佐伯市ブランド流通促進協議会』
ページへのいいね！や
たくさんの応援
誠にありがとうございます。

2020年４月に
ブランド推進課に、
食育分野も加わる
ことになりました。

つきましては、
このページの役割は、
『さいきブランド』ページが
引継ぎます。

これまでご支援ご協力頂いた
皆様に感謝申し上げるとともに
今後ともご指導ご鞭撻の程、
どうぞよろしくお願い致します😌

ブランド推進課

12/11/2019

おはようごさいます。👋😃☀️
今日は福岡市のマリンメッセ福岡に来ています。
一人じゃないですよ！
当然仕事できています。
11月13日、14日の２日間で事業者さんの為の商談会であるフードスタイル2019が開催されるで「さいき殿伝金賞認定」事業者さんと参加しています😃
自分たちの商品を売り込む絶好のチャンスですので是非ともたくさんの商談がまとまる事を願いつつ、全力でサポートします。

26/10/2019

26/10/2019

今日(26日)～明日(27日)の２日間で㈱博多大丸のパサージュ広場「九州探検隊マルシェ」が開催されます。
佐伯市もぶんご銘譲㈱さんとともに参加しています。
佐伯殿伝認証品の酒造のあまざけの他に、麹の商品をたくさん持って皆さんのお越しをお待ちしております。
お近くお寄りの際は是非ともお越し下さい❗
JR博多駅くうてんさいきフェアは現在も開催中ですし、今回は㈱博多大丸と毎月どこかで佐伯のイベントしてますなぁ。
嬉しいかぎりです。
佐伯市は福岡市を攻め続けてま～す。

14/10/2019

賑やかに行われていますよ。
さいきフェア。
やはり博多駅人が多いです。
皆さん目的の場所に一目散に消えて行きました❗

13/10/2019

おはようございます
今、わたくし達ブランド推進促進協議会事務局はJR博多駅で開催されている、くうてん「さいきフェア」に先着で応募された佐伯市民80名と共に応援ツアーとして博多に向かっています。
佐伯の食材がどんな料理となって提供されるのか皆さん楽しみにしている様子で車内は盛り上がっています。

10/08/2019

みなさんこんにちは😃
今日から早くもお盆休みに突入している方もいるかとおもいます。
ただ台風が発生していてお盆休みにかけて日本に接近するかもしれない予想です。
注意して行動しましょうね。

さてさて、私たちブランド流通促進協議会は本日昭和電工ドーム(大分市)で行われる大分トリニータvsヴィッセル神戸の試合(19:00開始)前のイベントに参加しております。
佐伯豊南高校生や城下堂さんの協力を得ながら佐伯の特産品の販売とPRにやってきてます。

佐伯ブースにはヤマジンのおさかな小判や早川商店のスリミ、たかはしのコロッケの他、佐伯豊南高校豊南味来堂では麹の杜の冷やしあまざけなど、たくさんの佐伯の自慢の特産品を持ってきてます。
是非お近くにお寄りの際は佐伯市ブースで美味しいものを食べにお立ち寄り下さい❗
そして最後に頑張れトリニータ😃

21/06/2019

佐伯市の蕎麦産地「本匠地区」と「直川地区」の料理店がタッグを組んだ初めての試み。

取り組みに参加していただいている飲食店は、さいき殿伝金賞認証を受けている水車茶屋なのはな（本匠地区）のほか、佐伯市の公共施設で飲食店営業を行っているレストランコリーヌ（直川地区）、レストラン四季（直川地区）の山間部地域の３店舗。

３店舗の代表者によって検討を重ねたうえで今回、本匠地区の「夏蕎麦」と直川地区の「猪肉」を使用した料理を開発・提供することとなりました。

料理名は「いのしし南蛮そば」、「猪子南蛮蕎麦」
事務局調べですが、九州初？　日本初では！？

イベント情報や詳しい情報は後日お知らせしますがまずは写真だけ。

27/04/2019

みなさんこんばんは。
いよいよGWに突入ですね。
期間中は色んな場所で、さまざまな催し事があるようですが、佐伯市ブランド推進協議会でも地元スーパーのトキハインダストリー佐伯店で「佐伯殿伝フェア」を開催します。
佐伯市の名産を多数用意して、皆さんをお待ちしています。
ぜひお越しください。

19/04/2019

佐伯市の郷土料理として、すぐに頭に思い浮かぶものと言えば「ごまだし」と答える人は多いはず。
魚の旨みとごまの香ばしさが抜群に味わえる万能調味料。
「ごまだし」を使った料理も創作され、たくさんの人たちに愛される味です。
今回、もっともオーソドックスで簡単な食べ方である
「ごまだしうどん」の動画を作成しました。
ありそうでなかった動画ですので、ぜひ活用していただければと思います。
「ごまだし」をお送りする際に、「ごまだしうどん」の
動画もあるから参考にしてね。と言っていただければと思います。

動画↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=zGgLGZDUWGE&t=5s

14/03/2019

ケーブルテレビ佐伯情報番組「さいきっちPLUS」で、さいき殿伝金賞認証品を紹介するコーナー！

第８回目は今年度最後の放送です。
金賞商品は「ごまだし」「ぶり」「ヒオウギ貝」。

今回は、大野タカシくんと河野シュフとの真剣勝負！
これまでの番組内での数々の暴言を撤回させると気合十分の河野シェフ。

最後も素晴らしい料理が出来上がっています。
みなさんご期待ください。

放送日：3月29日（金）18：00～

ブログ更新しました！！！↓↓↓
https://saikibrand.exblog.jp/27485311/

22/02/2019

ケーブルテレビ佐伯情報番組「さいきっちPLUS」で佐伯殿伝金賞認証品を紹介するコーナー！

第７回は蒲江沖で獲れた新鮮なアジやエソを創業当時からの製法で風味豊かに仕上げた「手作りすり身」を佐伯市蒲江地区から紹介します。
佐伯市のソールフードとして大人気のこの食材が果たしてどんな料理なるんだろう？
シェフが考え抜いた創造的な料理をご堪能ください。

放送日は３月８日（金）18：00～

ブログ更新しました。！！！↓↓↓
https://saikibrand.exblog.jp/27455088/