道の駅おおた「ジムキョクキッチン」＆「商品開発」

22/03/2019

本日、3月22日（金）の上毛新聞にて
　
地場産の長ネギを使用して商品開発したドレッシング
　
『ねぎ黒ごまドレッシング』の販売試食会について取り上げて頂きました‼
　

今回で5作品目となりますが、東矢島町にあるイタリアンレストラン『Misto』の伊勢崎社長には開発&製作ともに大変お世話になっておりますm(_ _)m
　
『道の駅おおた』ではこれからも6次産業化を推進するべく商品開発に取組たいと思います。
　
農家（1次産業）の皆様、加工業（2次産業）の皆様で6次産業化の推進にご協力を頂ける方を募集しております♬
※6次産業化＝1次産業×2次産業×3次産業（小売業）もしくは1次産業+2次産業+3次産業
　
1人（1社）ではできなくても連携する事でできる事もあると思います✨

18/03/2019

12/01/2019

09/12/2018

本日も🎶

12月8日と9日の両日

道の駅おおたにて、【長ネギドレッシング】の試食販売をします。
AM11:30～PM2:00を予定しています。

当日は弘前物産展も開催されておりますので、是非道の駅おおたまで、お出掛けくださいませ(⌒‐⌒)👍

ちなみに当日は私ではなく、長男が出向いておりますので、宜しくお願い致します☺️

07/12/2018

長ネギドレッシング🎶

12月8日と9日の両日

道の駅おおたにて、【長ネギドレッシング】の試食販売をします。
AM11:30～PM2:00を予定しています。

当日は弘前物産展も開催されておりますので、是非道の駅おおたまで、お出掛けくださいませ(⌒‐⌒)👍

ちなみに当日は私ではなく、長男が出向いておりますので、宜しくお願い致します☺️

01/12/2018

お待たせしました！！！

今年もこの商品が並ぶ時期になりました。
毎年ご好評を頂いております「ねぎドレ」の発売開始です。

「ねぎたれ」「和風」「マイルド」「イタリアン」の４種類です。
旬の時期に作るドレッシングです。もちろん野菜の長ネギも旬を迎えています。

１２月８日(土)、９日(日)の２日間はねぎドレを使用したサラダの試食会を開催いたします。まだ試したことのない方は、是非ご賞味ください。

また、同日は「太田・弘前物産展」も開催しております。
こちらもお楽しみに！

26/10/2018

　全国の道の駅のグルメを集めて９月に開かれた「道―１グランプリ」で、道の駅おおた（群馬県太田市粕川町）の「上州もつ煮ぼと」が２年連続で入賞した。群馬のソウルフード・もつ煮と煮ぼと（おっきりこみ）を組み...