19/06/2026
Discover GUNMA✨
Di Gunma Prefecture, ada camilan dengan karakter yang unik — 鬼サブレ (Oni Sabure) dari toko legendaris Tora-ya Honten! 🍪
Oni Sabure dibuat dengan motif oni-gawara (genteng hias bergambar oni) dikenal sebagai simbol penolak bala di Jepang.
Sebenarnya, Kota Fujioka di Prefektur Gunma, tempat Toraya Honten berada, merupakan daerah penghasil genteng tradisional yang dikenal sebagai Fujioka-gawara.
Tradisi dan sejarah Fujioka-gawara tersebut kemudian diwujudkan dalam bentuk Oni Sabure, sehingga dapat terus diwariskan kepada generasi berikutnya.
Oni Sabure ini dibuat dengan cara mengisi kulit monaka yang dihiasi desain oni (setan/ogre) yang lucu dengan adonan sablé yang kaya rasa mentega, lalu dipanggang hingga matang.
Dengan teksturnya yang renyah dan ringan, Oni Sablé menjadi camilan yang membuat orang ingin menikmatinya lagi setelah gigitan pertama.
Snack kecil ini menunjukkan sisi Gunma yang hangat, kreatif, dan penuh tradisi. Perpaduan tradisi lokal dengan sentuhan modern membuat Oni Sabure terasa simple, unik, dan memorable — seperti kehidupan di Gunma sendiri.
Dengan alam yang indah, suasana yang tenang, dan komunitas yang hangat, Gunma menawarkan pengalaman hidup di Jepang yang nyaman bagi banyak orang asing. Dengan satu gigitan Oni Sabure, mungkin itulah awal kamu mengenal pesona Prefektur Gunma.👹
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群馬県には、ユニークなご当地スイーツがあります。老舗和菓子店「虎屋本店」の 「鬼サブレ」 です！🍪
鬼サブレは、日本で魔除けの象徴として親しまれている「鬼瓦」をモチーフに作られています。
実は、虎屋本店がある群馬県藤岡市は「藤岡瓦」という瓦の伝統産地なのです。
藤岡瓦の伝統と歴史は鬼サブレとして形を変え、次の世代に受け継がれています。
この鬼サブレは、かわいらしい鬼のデザインを施した最中の皮に、バター豊かなサブレを詰めて焼き上げています。
サクサクとした食感が特徴で、一度食べるとついまた手が伸びてしまう人気のお菓子です。
この小さなお菓子には、群馬ならではの温かさや伝統、そして遊び心が詰まっています。
地域の文化を大切にしながら、現代らしい親しみやすさを取り入れた鬼サブレは、まるで群馬での暮らしそのものを表しているようです。
豊かな自然、ゆったりとした暮らし、そして温かな地域コミュニティ。
群馬は、多くの外国人にとって「心地よく暮らせる日本」を感じられる魅力ある場所です。
鬼サブレをひと口。群馬の魅力との出会いはそこから始まるかもしれません。👹
