地域活動支援センターいづみ

地域活動支援センターいづみ 地域活動支援センターいづみ (社会福祉法人いづみ福祉会) 精神に障害のある方が地域でよりよく暮らすための様々な支援を行っています。

2019年2月のスイーツサロンでは、チョコレートケーキを作りました。危うく、重要な材料を混ぜ忘れるところでしたが、直前でメンバーの方が気が付いてくださり、無事混ぜ入れることができました。焼き上がり濃厚で、とてもおいしく出来上がりました。精華...
08/03/2019

2019年2月のスイーツサロンでは、チョコレートケーキを作りました。
危うく、重要な材料を混ぜ忘れるところでしたが、直前でメンバーの方が気が付いてくださり、無事混ぜ入れることができました。
焼き上がり濃厚で、とてもおいしく出来上がりました。
精華町スイーツサロンは、来月で終了となります。

2019年2月の昼食会は、あんかけ焼きそばを作りました。味付けはどうか?とろみ具合はどうか?など、みんなで工夫しながら作りました。スープと一緒に、おいしくいただきました。
08/03/2019

2019年2月の昼食会は、あんかけ焼きそばを作りました。
味付けはどうか?とろみ具合はどうか?など、みんなで工夫しながら作りました。
スープと一緒に、おいしくいただきました。

1月の精華町スイーツサロンでは、りんごと紅茶のケーキを作りました。材料を炊飯器の中に入れてスイッチを押したら、フワフワの蒸しパンのようなケーキの出来上がり。りんごと紅茶の香りがマッチしていました。
18/01/2019

1月の精華町スイーツサロンでは、りんごと紅茶のケーキを作りました。材料を炊飯器の中に入れてスイッチを押したら、フワフワの蒸しパンのようなケーキの出来上がり。りんごと紅茶の香りがマッチしていました。

平成31年初めの木津川市女性の集いでは、みたらし団子を作ってみました。モチモチ感を出すために半分は豆腐、半分はもち粉を使用。水加減が難しかったですが、食感と甘さのバランスがとれた団子を作ることができました。
18/01/2019

平成31年初めの木津川市女性の集いでは、みたらし団子を作ってみました。モチモチ感を出すために半分は豆腐、半分はもち粉を使用。水加減が難しかったですが、食感と甘さのバランスがとれた団子を作ることができました。

毎年恒例の書き初め。地活いづみを利用されている皆さんや職員の思いが込められています。
18/01/2019

毎年恒例の書き初め。地活いづみを利用されている皆さんや職員の思いが込められています。

精華町スイーツサロンでは、シュトーレン風ケーキを作りました。本物のシュトーレンはもっと材料費も時間もかかるため風味だけ真似。それでも、しっかりとした生地にシナモンとナツメグの香り豊かなケーキとなり、クリスマスの雰囲気を味わうことができました...
19/12/2018

精華町スイーツサロンでは、シュトーレン風ケーキを作りました。本物のシュトーレンはもっと材料費も時間もかかるため風味だけ真似。それでも、しっかりとした生地にシナモンとナツメグの香り豊かなケーキとなり、クリスマスの雰囲気を味わうことができました。

今月の木津川市の女性の集いでは、中華の蒸しパン、マーラーカオを作りました。お借りしている調理室に蒸し器が無かったので、普通の鍋に型を入れたら、湯が浸透してしまい、思わず「アチャ~」という声が。水分を飛ばすためにオーブンに入れてどうにか形が整...
19/12/2018

今月の木津川市の女性の集いでは、中華の蒸しパン、マーラーカオを作りました。お借りしている調理室に蒸し器が無かったので、普通の鍋に型を入れたら、湯が浸透してしまい、思わず「アチャ~」という声が。水分を飛ばすためにオーブンに入れてどうにか形が整いました。お味は好評で、干しブドウと黒糖の味がマッチしていました。

12月13日(木)に、地活いづみのサロンでクリスマス会を開催。地活では4、5年ぶりであったからか、皆さんこぞって参加され、ゲストに以前の職員さんやセンター長をお呼びすることもできました。飾りも料理も進行も、メンバーさん達が担当。和やかな雰囲...
19/12/2018

12月13日(木)に、地活いづみのサロンでクリスマス会を開催。地活では4、5年ぶりであったからか、皆さんこぞって参加され、ゲストに以前の職員さんやセンター長をお呼びすることもできました。飾りも料理も進行も、メンバーさん達が担当。和やかな雰囲気の中、ウキウキ楽しい時間を共に過ごしました。

地活いづみの廊下から見た風景。先日は、雨の後に虹のたもとを確認することができました。お宝が埋まっているのかな?
19/12/2018

地活いづみの廊下から見た風景。先日は、雨の後に虹のたもとを確認することができました。お宝が埋まっているのかな?

今月の精華町スイーツサロンのテーマは、塩キャラメル。そこで、“塩キャラメルくるみ”と“塩キャラメル味の大学いも”を作ってみました。くるみは、カリカリにローストしてキャラメルとからめるだけ。大学いもも油で揚げず、フライパンで蒸し・炒めました。...
26/11/2018

今月の精華町スイーツサロンのテーマは、塩キャラメル。そこで、“塩キャラメルくるみ”と“塩キャラメル味の大学いも”を作ってみました。くるみは、カリカリにローストしてキャラメルとからめるだけ。大学いもも油で揚げず、フライパンで蒸し・炒めました。どちらも塩がきいていて、こくのある甘さが素材の風味をひきたてていました。

本日のお菓子作りでは、レアチーズケーキを作りました。工程は簡単。でも長い待ち時間。クリームが固まるまでの約50分間、暖かいコーヒーをいれたカップを片手に、日頃の思いを語り合いました。出来上がったケーキには、赤ワインで煮たイチゴジャムのソース...
16/11/2018

本日のお菓子作りでは、レアチーズケーキを作りました。工程は簡単。でも長い待ち時間。クリームが固まるまでの約50分間、暖かいコーヒーをいれたカップを片手に、日頃の思いを語り合いました。出来上がったケーキには、赤ワインで煮たイチゴジャムのソースをかけていただきました。

今日の木津川市女性の集いでは、オレンジのパウンドケーキを2種類作りました。1つは生のオレンジを用いて、もう1つはマーマレードを入れてみました。同じオレンジなのに、風味の全く異なるケーキが焼き上がりビックリ。柑橘系の香りが漂う中、午後の一時を...
13/11/2018

今日の木津川市女性の集いでは、オレンジのパウンドケーキを2種類作りました。1つは生のオレンジを用いて、もう1つはマーマレードを入れてみました。同じオレンジなのに、風味の全く異なるケーキが焼き上がりビックリ。柑橘系の香りが漂う中、午後の一時をホッコリと過ごしました。

住所

加茂町里南古田156 加茂支所3F
Kizugawa-shi, Kyoto
619-1152

営業時間

月曜日 09:30 - 16:00
火曜日 09:30 - 16:00
水曜日 09:30 - 16:00
木曜日 09:30 - 16:00
金曜日 09:30 - 16:00

電話番号

0774-76-0076

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