Salumificio San Carlo

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Italia
Ziano Piacentino
Salumificio San Carlo

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Salumificio San Carlo, Loc. San Pellegrino, 310 ZIANO PIACENTINO (PC, Ziano Piacentino.

I salumi San Carlo sono la scelta migliore per chi vuole gustare i sapori della tradizione piacentina: coppe, pancette e salami fatti come una volta, secondo le ricette tipiche delle colline piacentine.

12/06/2026

Tra musica, arte e piazze che si riempiono di persone, Piacenza Summer Cult porta nuova energia all’estate della città.

Un territorio vivo, autentico e tutto da scoprire. Anche a tavola.

👉 Scopri di più: https://www.comune.piacenza.it/it/eventi/piacenza-summer-cult

With music, art and squares filling with people, Piacenza Summer Cult brings fresh energy to the city’s summer.

A vibrant, authentic area, waiting to be discovered. At the table, too.

👉 Find out more: https://www.comune.piacenza.it/it/eventi/piacenza-summer-cult

09/06/2026

Il sushi? Noi lo facciamo all’italiana. 🇮🇹✨
Lomboreale San Carlo, zucchine e crema delicata: un piccolo roll che conquista al primo morso.

Scopri la ricetta “Sushi all’italiano”: https://www.lepancettesancarlo.it/sushiallitaliano

Info link in bio.

Sushi? We make it the Italian way. 🇮🇹✨
Lomboreale San Carlo, courgettes and a delicate cream: a small roll that wins you over at the first bite.

Discover the “Italian-style Sushi” recipe:
https://www.lepancettesancarlo.it/sushiallitaliano

Info link in bio.

05/06/2026

Dietro ogni fetta c’è molto più del sapore. ❤️
C’è attenzione nella selezione delle carni, cura nella lavorazione e rispetto per una tradizione fatta bene, ogni giorno.
Nella Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare mettiamo al centro ciò che per noi conta davvero: qualità, trasparenza e fiducia.
Perché le cose buone partono sempre dalla sicurezza.

Behind every slice, there’s much more than flavour. ❤️
There is attention in the selection of meats, care in the processing, and respect for a tradition done well, every day.
On World Food Safety Day, we put what truly matters to us at the centre: quality, transparency and trust.
Because good things always start with safety.

28/05/2026

Burger? Sì… ma come piace a noi. 😏
Con Pancetta Piacentina DOP, il livello cambia.

Burger? Yes… but our way. 😏
With Pancetta Piacentina DOP, it’s a whole different level.

25/05/2026

Dalla tradizione piacentina… fino oltre oceano. 🍷
Oggi è National Wine Day, e il gusto di Salumificio San Carlo si brinda anche così.
Slice, taste, repeat.

From Piacenza’s tradition… all the way across the ocean. 🍷
Today is National Wine Day, and Salumificio San Carlo is something to toast like this.
Slice, taste, repeat.

20/05/2026

Taglia corto…
ma non troppo.

Cut it short…
but not too short.

15/05/2026

Gli involtini di trota salmonata con Pancetta San Carlo uniscono la leggerezza del pesce al gusto pieno e avvolgente della pancetta, per un piatto equilibrato e ricco di carattere.
Una ricetta semplice che sa stupire, perfetta per portare in tavola qualcosa di diverso… ma sempre irresistibile.

👉 Scopri la ricetta: https://www.lepancettesancarlo.it/involtiniditrotasalmonata
Info link in bio.

Salmon trout rolls with San Carlo pancetta combine the lightness of fish with the rich, enveloping flavor of pancetta, creating a balanced dish full of character.
A simple recipe that knows how to surprise—perfect for bringing something different to the table… yet always irresistible.

👉 Discover the recipe: https://www.lepancettesancarlo.it/involtiniditrotasalmonata
Info in bio.

10/05/2026

Le cose più buone si condividono.
Proprio come i momenti insieme.
Buona Festa della Mamma. 💐

The best things are meant to be shared.
Just like the moments we spend together.
Happy Mother’s Day. 💐

08/05/2026

Il guanciale è questione di equilibrio.
Tra dolcezza e sapidità, ogni fetta racconta una lavorazione attenta e un gusto deciso, arricchito da note speziate e una consistenza che si scioglie al palato.
Una materia prima semplice che, quando è fatta bene, diventa protagonista.

Guanciale is all about balance.
Between sweetness and savoriness, each slice tells the story of careful craftsmanship and a bold flavor, enriched with spicy notes and a texture that melts in your mouth.
A simple ingredient that, when done right, becomes the true star.

01/05/2026

A maggio, Piacenza suona 🎶
Con il BAF – Bibiena Art Festival, la musica barocca torna a risuonare negli spazi storici della città, regalando un’esperienza che unisce cultura, atmosfera e territorio.
Perché certe emozioni, proprio come i sapori, hanno il potere di restare nel tempo.

👉 Scopri di più: https://www.comune.piacenza.it/it/eventi/baf-bibiena-art-festival

In May, Piacenza comes alive with music 🎶
With the BAF – Bibiena Art Festival, Baroque music returns to resonate through the city’s historic venues, creating an experience that blends culture, atmosphere, and local heritage.
Because some emotions, just like flavors, have the power to last over time.

👉 Discover more: https://www.comune.piacenza.it/it/eventi/baf-bibiena-art-festival

Indirizzo

Loc. San Pellegrino, 310 ZIANO PIACENTINO (PC
Ziano Piacentino
29010

Telefono

+390523863865

Sito Web

http://www.lepancettesancarlo.it/

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