Fat Freddy's Hops

Fat Freddy's Hops La birra non esiste...esistono le birre!

è un piccolo localino nel centro di Trapani,offre una vasta gamma di birre artigianali di tutto il mondo a tiratura limitata,i micro birrifici selezionati sono tantissimi e le birre sono in rotazione continua a secondo della disponibilità,è un locale privo di etichette e di stereotipi comuni dove chiunque può assaporare un ottima birra e mangiare un boccone veloce,oppure fare tranquillamente un ap

eritivo ascoltando della buona musica,ha inoltre uno spazio adibito a mostre temporanee oltre allo stile prettamente moderno e cosmopolita,dove predomina l'impronta della street art "simbolo dei nostri tempi"dove chiunque può essere un artista senza troppe pretese o schemi da seguire un pò come da freddy's dove non bisogna essere un estimatore di birre per poterne apprezzare il suo sapore

Cheers!!!

In via ecceziunale veramente questa settimana ci trovate tutte le sere qui!cheers..
22/12/2014

In via ecceziunale veramente questa settimana ci trovate tutte le sere qui!cheers..

MEXAS RANGER!Birra incredibilmente unica, interessante gamma di sapori. Di colore scuro super con una spessa schiuma dal...
06/12/2014

MEXAS RANGER!
Birra incredibilmente unica, interessante gamma di sapori. Di colore scuro super con una spessa schiuma dalla testa marrone. Profumi di cacao, sentori di fagioli neri e peperoncino. Il gusto è molto simile a un taco. Si possono davvero gustare i fagioli neri e l’avacado. Molto dolce e cremosa d’ingresso, ma una quantità enorme di fumosità nel finale. Cheers!

sarà una fissa mia....ma ste luci?!ma perché dico io trasformare il centro storico in una specie di squallido magazzino ...
28/11/2014

sarà una fissa mia....ma ste luci?!ma perché dico io trasformare il centro storico in una specie di squallido magazzino all'aperto?!?!?maledetti!sono pure fotofobico....e un ch'ammiccio qiu!

ZEST ON TAP AD UN PREZZO DEMENZIALE!!!!PREMIO MIGLIORE BIRRA ITALIA BEER FESTIVAL 2011Schiuma compatta, frastagliata, ca...
27/11/2014

ZEST ON TAP AD UN PREZZO DEMENZIALE!!!!PREMIO MIGLIORE BIRRA ITALIA BEER FESTIVAL 2011

Schiuma compatta, frastagliata, candida e persistente. Dorata con "vibrazioni" verdi.
Naso intenso, prorompente, quasi aggressivo, con un netto fruttato maturo di pesca noce bianca, uva spina e litchi quasi a coprire una delicata speziatura. in bocca l'attacco è dissetante grazie al corpo leggero e all'assenza di zuccheri residui. Finale secco, tagliente e prolungato...CHEERS

Che la forza sia con voi!cheers
21/11/2014

Che la forza sia con voi!cheers

Perfetta per il momento...e dato il tempo fuori facciamo per la serata...
24/10/2014

Perfetta per il momento...e dato il tempo fuori facciamo per la serata...

Sapete che c'è?!
17/10/2014

Sapete che c'è?!

28/09/2014

Cambio di programma...oggi e domani chiusi!ci si beve martedì!cheers

In realtà avevo voglia di un té....ma va bene così!aroma davvero splendido quasi balsamico, complesso: aghi di pino, pom...
25/09/2014

In realtà avevo voglia di un té....ma va bene così!aroma davvero splendido quasi balsamico, complesso: aghi di pino, pompelmo, mandarino, sentori di bergamotto e, man mano che la birra si scalda, emerge una nota che richiama le foglie di tè,la grande pulizia permette di apprezzare tutto il percorso di questa birra, a partire dall'imbocco di biscotto, seguito da polpa e scorza di pompelmo, bergamotto, con un ottimo equilibrio che viene messo in discussione solamente a fine corsa,in un'accelerata amara, intensa, ricca di note resinose, terrose ed un ritorno di foglie di tè. Corpo e carbonazione sono medi, la consistenza è oleosa; birra morbida, molto gradevole al palato. Ottima IPA, pulita, facile da bere e davvero molto gustosa; ci sono tutti gli elementi "giusti" al posto "giusto"!cheers

21/08/2014

Oggi siamo in ritiro spirituale sul monte erice!
Ci si beve domani...cheers

  ma quanta robba buona fate?!?!!?!!!!cheers
13/08/2014

ma quanta robba buona fate?!?!!?!!!!cheers

Per gli amanti del luppolo.... Cose tinte!!!ma tinte tinte...
08/08/2014

Per gli amanti del luppolo.... Cose tinte!!!ma tinte tinte...

Indirizzo

Via Roma N°14
Trapani
91100

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