Ministero dell'Immaginazione Pubblica

16/07/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟔 - 𝐂𝐨𝐬𝐭𝐚𝐧𝐳𝐚 𝐞 𝐜𝐨𝐞𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐥𝐚 𝐬𝐨𝐥𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞!
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤

Sono 2 gli elementi chiave del successo nella ristorazione. Uno pensate di conoscerlo, l'altro spesso manco sapete cosa è!
Il primo da costanza alla vostra offerta, il secondo invece permette di mantenere la coerenza della stessa.

Parliamo di MENÙ e MANSIONARIO.

07/07/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟓 - 𝐓𝐮𝐭𝐭𝐢 𝐠𝐥𝐢 𝐬𝐜𝐚𝐦𝐛𝐢 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐯𝐢 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐒𝐈𝐌𝐌𝐄𝐓𝐑𝐈𝐂𝐈 𝐨 𝐂𝐎𝐌𝐏𝐋𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓𝐀𝐑𝐈
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤

Se siete soliti dire - "Eh...ma il cliente questo vuole..." - evitate di vedere questa puntata.

02/07/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟒 - 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐃𝐈𝐆𝐈𝐓𝐀𝐋𝐄 𝐞 𝐀𝐍𝐀𝐋𝐎𝐆𝐈𝐂𝐀
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤

In questo episodio scopriamo come comunicare con i colori❗

✂️ Prendete le vostre forbici con la punta arrotondata perché oggi daremo una spuntatina alle vostre percezioni comunicative (e con una gran voglia di bere un fresco drink dissetante 🍹).

Hashtag d'ordine:

30/06/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟑 / 𝐋𝐚 𝐏𝐔𝐍𝐓𝐄𝐆𝐆𝐈𝐀𝐓𝐔𝐑𝐀
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤

Oggi parliamo di inutili e lunghissimi menù di pizzerie, di come vi siete imparati a guardare i gattini su Facebook, ma non a crearvi un profilo Instagram, e di come la creazione di un palinsesto di base, possa aiutarvi con poco sforzo, a essere efficienti sui social, senza l'ausilio di un esperto social media marketing!

Hashtag d'ordine:
#𝐥𝐞𝐬𝐬𝐢𝐬𝐦𝐨𝐫𝐞

25/06/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟐 / 𝐈𝐥 𝐂𝐎𝐌𝐄 𝐝𝐞𝐭𝐞𝐫𝐦𝐢𝐧𝐚 𝐢𝐥 𝐂𝐎𝐒𝐀
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤

Quando si comunica, esistono tutta una serie di elementi che vanno a creare una relazione tra gli interlocutori.

Si creano così, pregiudizi volontari o involontari che andranno a incidere sulla percezione di cosa si andrà a comunicare o nel nostro caso (quello di attività ristorative) a vendere.

Al termine del video, 5 suggerimenti su quelli che sono i principali elementi razionali.

23/06/2021

𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜 - 𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐨𝐥𝐨 𝟎𝟏 / 𝐈𝐦𝐩𝐨𝐬𝐬𝐢𝐛𝐢𝐥𝐞 𝐧𝐨𝐧 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐫𝐞
- 𝘤𝘰𝘯 𝘔𝘢𝘳𝘤𝘰 𝘕𝘢𝘵𝘢𝘭𝘪 𝘥𝘪 OCCCA 🐤)

Che immagine avete del vostro locale?
Siete sicuri che sia la stessa per i vostri clienti?
In questa prima puntata di 𝗗𝗣𝗢 (𝘿𝙞𝙙𝙖𝙩𝙩𝙞𝙘𝙖 𝙥𝙚𝙧 𝙊𝙨𝙩𝙞) scopriamo insieme a Marco Natali che "𝘕𝘖𝘕 𝘦' 𝘱𝘰𝘴𝘴𝘪𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘕𝘖𝘕 𝘤𝘰𝘮𝘶𝘯𝘪𝘤𝘢𝘳𝘦".

Quindi chissà...qualcuno potrebbe essersi fatto un'idea sbagliata di voi!

O forse siete voi che vi siete fatti un'idea sbagliata di voi stessi e hanno ragione i clienti? 😱😨😱

Presto!
Non c'è tempo da perdere, dovete guardare la puntata prima di continuare a NON comunicare quello che siete o peggio, comunicare quello che NON siete!!!

21/06/2021

𝙎𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙎𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙎𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙎𝙀𝙎𝙎𝙊 𝙎𝙀𝙎𝙎𝙊 (*)

Abbiamo chiesto ad OCCCA aka Marco Natali, di costruire delle lezioni ad hoc per il mondo della ristorazione, una 𝗗𝗜𝗗𝗔𝗧𝗧𝗜𝗖𝗔 𝗽𝗲𝗿 𝗢𝗦𝗧𝗜.

Ne sono uscite fuori 𝟔 𝐩𝐮𝐧𝐭𝐚𝐭𝐞, con 5 lezioni sugli 𝐀𝐬𝐬𝐢𝐨𝐦𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐂𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐜𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 di Paul Watzlawick, riadattate in chiave ristorativa.
.. e che molti sbagliano a scrivere il cognome altrui.

Ogni mercoledì e venerdì alle 11.00, una nuova puntata! 𝙎𝙚𝙜𝙪𝙞𝙘𝙞...

🐤 Scritto da Marco Natali
🎥 Video by Lorenzo Bernardini
🚀 Supervisor Alessandra Caraffa
🏠 Prodotto da Le Macchine Celibi

(*) prima lezione di comunicazione: non conta cosa dici, ne come lo dici. Nei pochi secondi di attenzione iniziale che avrai, quello che conta sono soltanto i preconcetti con il quale il tuo interlocutore si potrà legare a quello che stai dicendo.
In quei secondi devi solo ed esclusivamente attrarre la sua attenzione. Poi potrai iniziare a dialogare sul tema o argomento che ti sei prefissato.
Se è estate e fa caldo puoi usare elementi che rimandino al fresco, una bibita ghiacciata, il mare.
Se siamo sotto elezioni parole e immagini legati a slogan e propaganda politica tenderanno ad attrarre l'attenzione della massa interessata in quel periodo a quell'argomento (o refrattaria!)
La parola SESSO è uno dei tanti passepartout che va bene in qualsiasi momento.
Ps: funziona solo con gli adulti.

15/06/2021

💙
"...e non finisce qui!"

Catena: POETRY SLAM - 2a Edizione è ormai entrato negli annali e non possiamo smettere di ringraziarvi per la riuscita della serata. Ma proveremo quantomeno ad iniziare!
Grazie infinite intanto a tutti i partecipanti, per essersi esibiti di fronte ad un vasto pubblico con i loro scritti così intimi ed espressivi, nonché di altissimo pregio e stile.
Un grazie alla nostra incredibile, per competenza e dedizione, giuria: Veronica Ottodiciottoventotto, Michele Di Girolamo e Giulia Ceccarani! Impagabili!
Complimenti speciali ai due finalisti, Daniel Marchetti per il suo secondo posto e Francesco Costantini, vincitore indiscusso della serata con la sua doppietta di primo premio e premio del pubblico!
Un grazie enorme a Nika Boroninaper tutte le grandiose foto della serata, come questa e come quelle che verranno presto caricate.
Davvero grazie a Filippo Rossi, per le grafiche di questo ma anche di tutti gli altri eventi di Catena e La Cattiva Novella!
Un grazie autoriflessivo a tutto lo staff di Catena, che ha contribuito alla riuscita dell'evento con la partecipazione, la promozione e la presenza allo stesso!
Dulcis in fundo, sentitissimi ringraziamenti a Le Macchine Celibi, Alessandra Caraffa e Ministero dell'Immaginazione Pubblica, senza i quali non si sarebbe potuta avere questa serata, e a Fat - Art Club per averci così meravigliosamente ospitati.
Questo Poetry Slam, dicevamo, è andato. Quando si terrà il prossimo? Presto. Restate sintonizzati.
E ancora, se non l'avessimo già detto, grazie!

09/06/2021

◐◐◐Ｃａｔｅｎａ: ＰＯＥＴＲＹ ＳＬＡＭ! ◗◗◗
➝ ＬＵＮＥＤＩ' １４ Ｇｉｕｇｎｏ | - Art Club 🦩
Con le piogge di Giugno, lo sapevamo, sarebbe giunta anche la data di scadenza del MIP. Ma niente panico.
🐉 𝑁𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑖 𝑐𝑟𝑒𝑎, 𝑛𝑢𝑙𝑙𝑎 𝑠𝑖 𝑑𝑖𝑠𝑡𝑟𝑢𝑔𝑔𝑒, 𝑡𝑢𝑡𝑡𝑜 𝑠𝑖 𝑡𝑟𝑎𝑠𝑓𝑜𝑟𝑚𝑎
Torneremo, appena dopo il Poetry Slam, con l'ultimo pezzetto della coda del Komodo!
Iscrivetevi al contest di poesia e non perdete le prossime notizie! 😉

04/06/2021

ＧＩＯＲＧＩＯ ｏｎ ｔｈｅ ｒｏａｄ
di e con Nexus.
Ｓａｂａｔｏ ５ Ｇｉｕｇｎｏ
@ CSA GERMINAL CIMARELLI
Terni, fine del milennio: Giuseppe ci racconta la vita con suo padre Giorgio e con lei, cent’anni di storia ternana. I racconti del papà motociclista e della serrata del 1907 si mescolano a battute di caccia e partite alla “Batmania”.

Poi l’adolescenza e il declino della Terni post-industriale che puntava tutto su Papigno e l’aviosuperficie.
E infine la crisi, reale e simbolica, personale e collettiva, di una generazione divenuta adulta (smarrendo i padri) nei digitali anni Duemila.

INFO https://www.facebook.com/events/977825769648855?ref=newsfeed