20/05/2026
bct SaggiConsigli_Le api: biologia, allevamento, prodotti, di Alberto Contessi (Edagricole, 2025)_Le sentinelle dell'ambiente
Nel 2017 l’Assemblea Generale delle Nazioni Unite ha adottato una risoluzione con la quale ha dichiarato il 20 maggio di ogni anno la Giornata mondiale delle api. La data è stata scelta sia perché in quel periodo dell'anno è maggiore l'attività delle api nell'emisfero boreale, sia perché è il giorno di nascita del pioniere dell'apicoltura nell'impero austro-ungarico, lo sloveno Anton Jansa (1734-1773). La risoluzione ha tenuto conto in particolare di un rapporto che ha portato alla ribalta mondiale il declino a cui stanno andando incontro le api e gli altri impollinatori: è importante conoscere come la conservazione delle api e di tutti gli insetti impollinatori sia preziosa per la biodiversità e l'ambiente. Le api, infatti, sono fondamentali bioindicatori dello stato di salute dell'ambiente, sentinelle che, se correttamente monitorate, ci consentono di raccogliere dati cruciali per individuare azioni mirate da attuare per la rigenerazione della biodiversità. ‘Le api: biologia, allevamento, prodotti’ (Edagricole, 2025) è un manuale scritto da Alberto Contessi, biologo e apicoltore esperto.
La pubblicazione è giunta alla quarta edizione, con la ristampa aggiornata al 2024. In pratica, siamo di fronte a un volume completamente nuovo. L’autore guida il lettore, in modo semplice e chiaro, attraverso il mondo dell'apicoltura, sottolineando quanto sia fondamentale conoscere le api per poterle allevare correttamente. Il libro è un testo completo che unisce rigore scientifico e applicazione pratica, il tutto accompagnato da un ampio corredo iconografico.
Le api, considerate da secoli animali domestici, hanno in realtà mantenuto una loro piena autonomia biologica. Per potersi rapportare con loro è quindi indispensabile "conoscerle" e, soprattutto, poter disporre di quelle informazioni di base che ci consentano poi di comprendere e approfondire gli argomenti che più ci interessano. Questa quarta edizione completamente rinnovata, a più di un decennio di distanza dalla terza, si è resa necessaria per adeguare il volume alle più recenti conoscenze in merito alla biologia, alle tecniche di allevamento, alla flora apistica e soprattutto alle avversità, con particolare riguardo alle nuove patologie, agli avvelenamenti da pesticidi e alla "sindrome dello spopolamento degli alveari". Sono stati poi affrontati degli argomenti totalmente nuovi, quali: le piante tossiche, le nuove potenzialità dell'ape, l'apicoltura urbana, l'apiterapia e l'apiturismo (nella quarta di copertina).
Trovi il libro in sala Infodiv, alla collocazione DIV 638.1.CON.1
Il manuale si rivolge allo studente universitario che deve approfondire la biologia delle api e le relative tecniche di allevamento, all'apicoltore che vuole aggiornare le proprie conoscenze (di grande utilità persino per chi fa delle api il proprio mestiere), a chi intende avvicinarsi al mondo delle api allo scopo di diventare apicoltore ed infine a tutti coloro che, affascinati dal mondo che ci circonda, intendono conoscere meglio le api, uno dei pochi punti di contatto fra l¹uomo e l¹universo parallelo degli insetti.
Ognuno di noi può fare la differenza nel proteggere questi insetti di importanza vitale e contribuire alla sostenibilità dell'ambiente che condividiamo.
La Giornata Mondiale delle Api è un momento per riflettere, agire e celebrare.
