BMTI

23/10/2026

🐟 Aggiornamento prezzi all’ingrosso dai mercati ittici

Settimana in aumento 🔺 per la vongola verace e il gambero rosa in diverse piazze italiane. Quotazioni stabili 🟰, invece, per il branzino allevato.

🔍 Tutti gli altri andamenti di mercato sul Portale di Filiera Ittica!
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Unioncamere
Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste
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23/10/2026

Continua il viaggio nelle 6 Regioni caffeicole di El Salvador! ☕🌎
Condividiamo i momenti della seconda giornata a Triestespresso Expo, animata dalle due sessioni di cupping guidate da Alessio Baschieri e dagli incontri B2B tra la delegazione salvadoregna e gli operatori di settore.
🌱 Un'opportunità di approfondimento dedicata al terroir vulcanico e alle caratteristiche organolettiche delle 6 regioni salvadoregne e ai metodi produzione. Produzioni sostenibili condotte all'ombra delle foreste che rappresentano un reale volano di sviluppo per i piccoli produttori e le famiglie agricole locali.
📌 Oggi venerdì 23 ottobre si conclude la manifestazione! Vi aspettiamo allo Stand 18/19 (Hall 28) per l’ultima sessione di Cupping delle ore 11:30 e per le ultime opportunità B2B networking.
Passate a trovarci per un ultimo caffè prima della chiusura dello stand!
[Iniziativa finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e implementata da Unioncamere con il supporto tecnico di BMTI, in partenariato con il Ministero dell'Agricoltura e dell’Allevamento di El Salvador e con i contributi dell'Istituto Salvadoregno del Café e del Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale "Enrique Álvarez Córdova"]



Unioncamere TriestEspresso Expo Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo sede San Salvador Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo

22/10/2026

Prospettive commerciali e profili sensoriali del caffè di El Salvador! ☕🌎
Riviviamo i momenti del Workshop e della prima sessione di cupping guidata da Alessio Baschieri, che ieri ha aperto le degustazioni tecniche allo stand di Progetto “Valorizzazione del caffè e del cacao salvadoregni e realizzazione di azioni per lo sviluppo e la trasparenza di tali mercati” a seguito dei saluti di Pietro Infante (Unioncamere) e degli interventi della delegazione salvadoregna guidata da Lilian Haydee Martínez Cornejo (ISC).
🌱 L'incontro ha evidenziato come l'eccellenza delle varietà salvadoregne, coltivate nelle 6 regioni caffeicole del Paese, rappresentino una opportunità per l'industria italiana della trasformazione di portare la qualità e la sostenibilità ambientale in tazza, contribuendo allo sviluppo delle comunità agricole locali.
📌 Oggi giovedì 22 ottobre vi aspettiamo allo Stand 18/19 (Hall 28) per due nuove sessioni di Cupping dedicate alle 6 Regioni caffeicole (ore 11:30 e ore 15:00).
Passate a trovarci per degustare il caffè ed esplorare le opportunità B2B!
[Iniziativa finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e implementata da Unioncamere con il supporto tecnico di BMTI, in partenariato con il Ministero dell'Agricoltura e dell’Allevamento di El Salvador e con i contributi dell'Istituto Salvadoregno del Café e del Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale "Enrique Álvarez Córdova"]
🔗 Scopri il programma completo sul sito international.bmti.it



Unioncamere TriestEspresso Expo Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo sede San Salvador Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo Ministerio de Agricultura y Ganadería de El Salvador

21/10/2026

Italia e El Salvador: nuove alleanze nella filiera del caffè a TriestEspresso Expo ☕🤝🌎
Si è tenuta questo pomeriggio a Trieste la Conferenza Stampa di presentazione del Progetto per lo sviluppo e la valorizzazione della filiera del caffè e del cacao di El Salvador, promossa da AICS e realizzata da Unioncamere con BMTI e in cooperazione con le istituzioni salvadoregne. Si tratta della prima iniziativa nata dalla collaborazione diretta tra l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e Unioncamere.
Un momento di confronto sul valore della cooperazione e della trasparenza nei mercati agroalimentari. L'iniziativa punta a dotare le istituzioni salvadoregne di strumenti operativi per lo sviluppo e il monitoraggio dei mercati, sperimentati con successo in Italia dal sistema camerale e calati sulle filiere del caffè e del cacao, promuovendo al contempo la qualità dei prodotti locali sul Mercato europeo, partendo da quello italiano.
Come evidenziato durante la Conferenza, l'obiettivo del Progetto è instaurare partnership trasparenti e di lungo periodo, in quanto l'incontro tra l'eccellenza della materia prima salvadoregna e il know-how italiano sviluppa mercati più equi e competitivi a vantaggio di entrambi i Paesi, rappresentando un volano di crescita socio-economica per le comunità rurali di El Salvador.
📍 Fino al 23 ottobre lo stand di Progetto ospiterà degustazioni tecniche (cupping) e darà spazio a incontri B2B tra gli operatori.
🔗 Scopri il programma completo sul sito international.bmti.it
[Iniziativa finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e implementata da Unioncamere con il supporto tecnico di BMTI, in partenariato con il Ministero dell'Agricoltura e dell’Allevamento di El Salvador e con i contributi dell'Istituto Salvadoregno del Café e del Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale "Enrique Álvarez Córdova"]



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21/10/2026

Leggi l'articolo -->

Secondo le rilevazioni Bmti si mantengono invece sostanzialmente stabili orzi e mais, mentre cresce leggermente il grano tenero

21/10/2026

: prezzi in discesa a settembre
[ Pubblicata l'ultima analisi su prezzi e mercato dell'olio di oliva di su dati ]
Vai sul sito bmti.it --> notizie o vedi il link nei commenti!

21/10/2026

Benvenuti a Triestespresso Expo 2026! ☕🌎
Siamo pronti ad accogliervi allo Stand BMTI (Hall 28, Stand 18/19) per scoprire da vicino le eccellenze del caffè di El Salvador.
Per tutta la giornata il banco bar vi aspetta con una degustazione di espresso salvadoregno, pensata per farvi assaporare la ricchezza e i profili organolettici delle diverse Regioni d'Origine.
📌 Oggi pomeriggio non perdetevi gli appuntamenti ufficiali:
• Ore 14:30 | Conferenza Stampa: “Italia - El Salvador: nuove alleanze nella filiera del caffè”
• Ore 15:00 | Workshop informativo & Cupping: “Prospettive commerciali e profili sensoriali del caffè in El Salvador”
Passate a trovarci per scoprire i caffè delle sei Regioni di produzione salvadoregne: un viaggio tra qualità, tracciabilità e sostenibilità!
[Iniziativa finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e implementata da Unioncamere con il supporto tecnico di BMTI, in partenariato con il Ministero dell'Agricoltura e dell’Allevamento di El Salvador e con i contributi dell'Istituto Salvadoregno del Café e del Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale "Enrique Álvarez Córdova"]



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20/10/2026

AICS e Unioncamere insieme per rafforzare la filiera del caffè in El Salvador ☕🌎
Prende avvio l'iniziativa promossa da AICS e Unioncamere per sostenere lo sviluppo del settore del caffè e del cacao in El Salvador. L'obiettivo è di rafforzare le capacità delle istituzioni locali nel monitoraggio e nello sviluppo dei mercati e di promuovere relazioni commerciali dirette, trasparenti e sostenibili tra i produttori salvadoregni e le imprese italiane.
📍 Dal 21 al 23 ottobre il Progetto sarà presentato a Triestespresso Expo (Hall 28, Stand 18/19), uno dei principali appuntamenti internazionali dedicati al mondo del caffè.
La partecipazione alla manifestazione rappresenta la prima importante occasione operativa per presentare l'iniziativa al pubblico di settore e far incontrare direttamente i produttori salvadoregni e gli operatori italiani della filiera. Torrefattori e importatori potranno conoscere da vicino la straordinaria qualità dei caffè di El Salvador: un'eccellenza d'origine che unisce profili sensoriali distintivi, sostenibilità e tracciabilità, in piena linea con i requisiti del mercato dell'Unione Europea e a supporto delle comunità agricole locali.
🤝 Vi aspettiamo a Trieste per un ricco programma di degustazioni guidate, incontri B2B ed eventi ufficiali dedicati al caffè salvadoregno!
[Iniziativa finanziata dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale attraverso l'Agenzia Italiana per la Cooperazione allo Sviluppo e implementata da Unioncamere con il supporto tecnico di BMTI, in partenariato con il Ministero dell'Agricoltura e dell’Allevamento di El Salvador e con i contributi dell'Istituto Salvadoregno del Café e del Centro Nazionale di Tecnologia Agricola e Forestale "Enrique Álvarez Córdova"]



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19/10/2026

📊 Il punto sui dei , della soia e del riso dal 12 al 16 ottobre 2026


🔶 | Prezzi del grano duro nazionale invariati rispetto alla settimana precedente, in linea con i livelli di dodici mesi fa
🔶 | I timori sull'offerta spingono al rialzo i prezzi nazionali del grano tenero
🔶 | I prezzi del mais nazionale si confermano sui livelli della settimana precedente
🔶 | Sostanziale stabilità settimanale per i prezzi della soia di origine nazionale
🔶 | Tra le classiche varietà da risotto, stabili le quotazioni del Carnaroli. Scambi ancora limitati e mercato che fatica a trovare slancio

Per maggiori informazioni sull'andamento dei prezzi dei cereali, visita il nostro sito

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16/10/2026

🐟 Aggiornamento prezzi all’ingrosso dai mercati ittici

Settimana in aumento 🔺 per le alici in diverse piazze italiane. Quotazioni stabili 🟰, invece, per l’orata pescata e il gambero rosa.

🔍 Tutti gli altri andamenti di mercato sul Portale Filiera Ittica



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