L'antico Forno SenaRin

L'antico Forno SenaRin Forno a legna creato non per scopi commerciali ma semplicemente per far assaporare una semplice pizza ad amici e parenti...

24h diretto... Baccalà mantecato olive e pomodorini
28/01/2022

24h diretto...
Baccalà mantecato olive e pomodorini

Che profumo... La Pasqua si avvicina
18/04/2019

Che profumo... La Pasqua si avvicina

09/02/2019
13/01/2019
...Pizza crema di broccolo calabrese dell orto e pancetta paesana....
02/06/2018

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Anche questa Pasqua il forno ha dato!
01/04/2018

Anche questa Pasqua il forno ha dato!

Scorta per la settimanaPane con semola e lievito madre Farina tipo 1Autolisi 8hIdratazione 75%
12/02/2018

Scorta per la settimana
Pane con semola e lievito madre
Farina tipo 1
Autolisi 8h
Idratazione 75%

Stasera pizza...B**a 50%Idratazione 80% 72h di lievitazione
11/02/2018

Stasera pizza...
B**a 50%
Idratazione 80%
72h di lievitazione

Oggi pane cafone con lievito madre e semola
21/01/2018

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Sta sera nuvole da 250gr.
20/01/2018

Sta sera nuvole da 250gr.

Impastato martedi e stagliato sta mattina...86 ore t.c. Ora 10 ore a t.a.Pezzatura 250gr.Una nuvola!
20/01/2018

Impastato martedi e stagliato sta mattina...
86 ore t.c.
Ora 10 ore a t.a.
Pezzatura 250gr.
Una nuvola!

Indirizzo

Presso Casa Severin-Senatore
Paese
31038

Telefono

333333333333

Sito Web

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