Nuoro Partito Ecoanimalista.

24/11/2023

13/10/2023

«Stop sussidi agli allevamenti Letame contro le porte e ingressi bloccati. Autori dell'azione di protesta, le attiviste del gruppo animalista Ribellione Animale, che hanno preso di mira Palazzo Lombardia a Milano, sede della giunta regionale. Le giovani venerdì hanno cosparso di letame uno degli ingressi e alcune vetrate dell'edificio, ostacolando il normale accesso alla struttura e stendendo uno striscione che recitava: «Stop sussidi agli allevamenti

"Bisogna liberare la Terra dal capitalismo fossile, pena la sopravvivenza della specie"

14/09/2023

Vogliono uccidere tutti i maiali rifugiati,vi prego venite ad aiutarci

10/07/2023

Carne coltivata, “Più sostenibile e più etica”: due professori trentini tra i firmatari dell'appello per lanciare una 'Conferenza internazionale'

TRENTO. La carne coltivata o carne a base cellulare è un tema che sta facendo discutere moltissimo. I pareri si dividono tra chi teme le derive di un’alimentazione “artificiale” e chi invece vede i vantaggi del progresso scientifico. La questione, come segnalato dall'Università di Trento del...

07/12/2022

Anno 2022 🐣🐥🐔🐓❤

Le alternative vegetali alle uova entrano nei supermercati, in confezioni messe direttamente accanto a quelle che contengono ovuli non fecondati di galline, creature innocenti ridotte in schiavitù dentro capannoni sovraffollati, sfruttate e buttate poi al macello.

Avanti così. Fino alla fine di ogni sfruttamento!

19/11/2022

Buonasera 🌷🌷
E anche stasera in pochi minuti, una cenetta deliziosa
, diversa, senza glutine, leggera, facile e veloce.

PANCAKES DI CECI E SPINACI, con farina fermentata di ceci.

Chi mi segue da un po', ha oramai imparato l'abitudine di tenere in frigorifero dei barattoli con farina di lenticchie gialle o ceci con aggiunta di acqua nelle proporzioni desiderate (in questo caso 1:1),per preparare diverse pietanze.

Già dopo un giorno sono utilizzabili, ma io le lascio fermentare e lievitare fino a 4 gg e poi le consumo in diversi modi.

Sul mio profilo instagram myvegatelier trovate il reel.

PANCAKES DI CECI A BASE DI FARINA DI CECI FERMENTATA 🌱.

In un barattolo mettere farina di ceci e acqua 1:1.
Chiudere il barattolo e metterlo in frigorifero per 4-5 giorni.
Fare attenzione che il barattolo abbia un volume vuoto sufficiente per permettere alla farina di lievitare.
Quindi mescolare l'impasto con spezie, un po' di olio d'oliva, foglie di spinaci, un pizzico di lievito istantaneo e qualche cucchiaio d'acqua, per raggiungere una densità cremosa.
Cuoceteli in una padella antiaderente su entrambi i lati.

Ho prodotto la farina di ceci da sola con il mio power blender optimum 9200A 👇
‼️Il mio codice sconto per voi è Roberta15‼️

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QUI il video dove mostro cosa posso fare con questo fantastico elettrodomestico 👇
https://youtu.be/uqojJOOm6BI

CAMBIANDO IL MONDO UN MORSO ALLA VOLTA, non è solo il mio motto, ma anche il titolo del mio libro di ricette vegane in vendita su Amazon

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Un libro di 85 ricette vegane, sfiziose, di facile esecuzione, adatto anche ai neofiti della cucina vegana ed a chi vuole approcciarla senza allontanarsi troppo dai sapori cui si è abituati.

Sul mio canale youtube myvegatelier, trovate molte ricette diverse e golose

‼️‼️COMMENTO IN AGGIUNTA, POICHÉ MI È STATO CHIESTO‼️‼️
👉👉IO STERILIZZO SEMPRE I BARATTOLI PRIMA DI UTILIZZARLI

Farò in video per il mio canale youtube myvegatelier dove mostrerò sia la versione salata che quella dolce in tutti i passaggi 🌷

CHICKPEAS SPINACH PANCAKES from fermented chickpea flour 🌱.

In a jar put chickpea flour and water 1:1.
Close the jar and put it into the fridge for 4-5 days.
Pay attention, that the jar has enough empty volume to allow the flour to rise.
Than mix the dough with spices, a little bit olive oil, spinach leaves and some tbsp of water, to reach a creamy density.
Cook them in a no-stick pan on both sides.

I made the chickpea flour by myself with my power blender optimum 9200A👇
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Here a video about it, where I show what I can make with him.👇
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DEUTSCH
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16/11/2022

Dall'oceano il cibo del futuro: arriva la pancetta a base di alghe

Testata negli Stati Uniti, il "bacon" basato su alghe kelp risulta "gustoso e croccante" e si propone come un'alternativa sostenibile a…