Naru è un Olio d'oliva profumato e leggermente fruttato proveniente dalla molitura di olive di agricoltura biologica nocellara e biancolilla. La cultivar di olivo biancolilla è una delle più antiche in uso in Sicilia occidentale. L'olio che ne deriva è equilibrato e caratterizzato da un colore verde chiaro dopo la molitura e giallo paglierino dopo alcuni mesi di decantazione. L'oliva nocellara de
l Belice è un' oliva che si produce nella valle del Belice. Viene raccolta generalmente nel mese di settembre e produce un olio dal gusto intenso e corposo. L'unione di queste due varietà di olive ha permesso alla nostra azienda agricola di ottenere un olio pregiato, dal profumo interessante, delicato al palato e molto fluido. Naru viene prodotto nella cittadina barocca di Naro (Agrigento, Sicilia) a 600 metri dal livello del mare. Naro è una cittadina in provincia di Agrigento di circa 8.500 abitanti. E’ molto ricca di storia, come testimoniano i monumenti e le opere d’arte che ospita. Da qualche anno a questa parte va incrementandosi il cosiddetto “turismo di passaggio”, ciò grazie ai monumenti civili ed ecclesiastici, ai resti archeologici e alle bellezze naturali. Nel territorio di Naro, inoltre, si trova il lago San Giovanni che dista pochi chilometri dal centro abitato ed ha ospitato tornei di canottaggio di livello europeo ed internazionale. Ed è proprio a pochi passi dal lago che nasce l’Olio Biologico di Oliva Extra Vergine Naru. Il nostro obiettivo come azienda agricola è quello di garantire un olio extravergine di oliva pregiato, nel pieno rispetto dell'intero ecosistema agricolo, sfruttando la fertilità del suolo e promuovendo la biodiversità dell'ambiente. La raccolta delle olive avviane a mano come da tradizione. Naru is a Sicilian olive oil with a gentle perfume and slightly fruity taste coming from the olive pressing of the biological agriculture of two kind of Sicilian olives: "Nocellara" and "Biancolilla"
The Biancolilla harvest is one of the oldest in western Sicily .The olive oil obtained is characterized by its balance and a light green color after the milling and straw yellow and months of decantation. And the Nocellara olive, comes from the Belice Valley and is recognized by its intense and full body taste. The union of these two varieties of olives has allowed us to obtain an very valued product, which stands for its perfume, delicate taste and fluency
About Us:
Naru is produced in the baroque town of Naro, province of Agringento, Sicily, at about 600 meters above sea level. This town It is very rich its culture and history, evidenced by the monuments and the works of art that hosts. Its economy is mainly agricultural and local. Over the past few years this part goes since the so-called "tourism of passage", thanks to the monuments civil and ecclesiastical, the archaeological remains and natural beauties. In the territory of Naro, moreover, you will find the San Giovanni lake, just a few kilometers from the town center, and has hosted tournaments of rowing of both European and international level. And it is just a few steps from the lake where the biological and extra virgin Naru Olive Oil was born
Our goal as a farm is to ensure an extra virgin olive oil of high quality and in full respect of the entire agricultural ecosystem; exploiting fertility of the soil and promoting the environment biodiversity. The olive harvesting is performed by hand as from tradition and culture
